浙(zhe)江臺式電磁(ci)爐(lu)生產(chan)質優價廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售(shou)的(de)(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
1,烤(kao)箱每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗烤(kao)箱的(de)(de)表(biao)面,查所有線路是否暢通(tong),持(chi)鏈條和(he)(he)開(kai)關的(de)(de)連接性,保證其工作效(xiao)率,2,爐(lu)(lu)灶(zao)每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗爐(lu)(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤,經(jing)常(chang)清(qing)(qing)洗天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)(tou),3,扒(ba)爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗鋼板,經(jing)常(chang)檢修(xiu)扒(ba)板的(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)(tou)并(bing)保持(chi)清(qing)(qing)潔(jie),每15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)和(he)(he)點火裝(zhuang)置(zhi),油炸爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗油爐(lu)(lu)內(nei)壁及(ji)過慮(lv)網(wang),每15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)和(he)(he)點火裝(zhuang)置(zhi),檢查排油管裝(zhuang)置(zhi)。
廚房(fang)是酒(jiu)店、餐(can)飲等(deng)非(fei)常重要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)部分,選購好的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)是酒(jiu)店經營重要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)環節,廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)材質是影響廚房(fang)品(pin)質很(hen)重要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)因(yin)素,下面介紹(shao)廚房(fang)設備(bei)材質的(de)(de)選擇技巧(qiao),而且,一(yi)(yi)些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao),往(wang)往(wang)在產(chan)品(pin)材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做(zuo)手腳(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自己(ji)采用什么合金等(deng),以(yi)求低價從中謀(mou)取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇,我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。
一、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)供(gong)應設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣(yi)槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)剩余,應該(gai)放(fang)置在特(te)定的(de)衛生桶里(li),有(you)些酒店還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉(fen)碎機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有(you)必要(yao)包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶(zao)和烹(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)東西盒(he)器(qi)皿(min),烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具非(fei)有(you)必要(yao)寶(bao)貨電(dian)(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
然后事實(shi)并不(bu)是這(zhe)(zhe)樣,現(xian)在(zai)年(nian)輕人的(de)(de)(de)(de)消費觀占據了(le)(le)上風,我(wo)們需要越來(lai)越多的(de)(de)(de)(de)了(le)(le)解這(zhe)(zhe)群人才(cai)能(neng)獲得(de)自(zi)(zi)己渴望的(de)(de)(de)(de)利潤,主(zhu)(zhu)題(ti)餐飲(yin)成(cheng)當下熱門,主(zhu)(zhu)題(ti)餐廳在(zai)如今越來(lai)越火(huo),為(wei)什么呢(ni)?年(nian)輕人厭煩了(le)(le)老一套的(de)(de)(de)(de)白墻木桌,你(ni)必須得(de)把自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)店(dian)搞出些特(te)色(se)來(lai),消費者們才(cai)覺得(de)新鮮有(you)趣(qu)好(hao)玩(wan),否(fou)則你(ni)只能(neng)淪為(wei)“爛大街(jie)”,說實(shi)話這(zhe)(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)店(dian)不(bu)多,做得(de)難吃(chi)的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)店(dian)也不(bu)多,但就(jiu)沒那(nei)么多人來(lai)你(ni)的(de)(de)(de)(de)店(dian)呢(ni)?主(zhu)(zhu)要還是如何讓你(ni)的(de)(de)(de)(de)店(dian)擁有(you)特(te)色(se)起來(lai),沒有(you)特(te)色(se)你(ni)自(zi)(zi)然就(jiu)那(nei)么吸引人。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)(si)理念,服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明天!
廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)應符(fu)合《中華人民(min)共和國食(shi)品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)法》、《餐(can)飲業食(shi)品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法》、《學(xue)校(xiao)食(shi)堂與集(ji)體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法》等(deng)相關法律(lv)法規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求,廚(chu)(chu)(chu)房乃餐(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)(ji)的(de)好壞,科學(xue)合理與否,不僅影響(xiang)到(dao)飯店的(de)直接建設投資(zi)和菜品出(chu)品質量,也會牽(qian)涉到(dao)出(chu)菜的(de)速度,工(gong)作效率(lv)的(de)高低(di),而且(qie)對廚(chu)(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)長(chang)遠(yuan)的(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)(ji)不能簡(jian)單地順其(qi)自然,貪圖省(sheng)事,草(cao)率(lv)定案。
后果可想而(er)(er)知,2、不管(guan)用(yong)不用(yong)都(dou)要(yao)保(bao)證(zheng)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)一周(zhou)三次的(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)頻率,而(er)(er)通(tong)電(dian)能很好(hao)的(de)(de)避免紅(hong)外發光管(guan)受潮,3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)對于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)對象有(you)所限制,介于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原理(li),高溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不適應塑料(liao)材質的(de)(de)餐(can)(can)具(ju),另外對于(yu)花花綠(lv)綠(lv)用(yong)釉子裝(zhuang)飾的(de)(de)陶瓷(ci)也不宜放入其中消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),因為釉子中含有(you)重金屬原料(liao),高溫中會被液化溢出,4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)中餐(can)(can)具(ju)的(de)(de)擺放有(you)講究。
非(fei)冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調(diao)度設(she)備(bei),調(diao)度設(she)備(bei)就(jiu)是(shi)(shi)普通照料(liao)的臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用(yong)的東西的器皿,選購廚房設(she)備(bei)的繩(sheng)尺非(fei)有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下(xia)面幾(ji)點(dian):,一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈衛生,酒店(dian)的全部設(she)備(bei)都必(bi)需(xu)有(you)(you)抵擋污(wu)染(ran)(ran)或(huo)許(xu)不(bu)易(yi)污(wu)染(ran)(ran)的才調(diao),沒有(you)(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染(ran)(ran)到食物,這是(shi)(shi)廚房設(she)備(bei)必(bi)需(xu)求遵照干凈衛生繩(sheng)尺。
幼(you)兒(er)(er)園食(shi)堂廚房設備(bei)(bei)設計規劃(hua)至關(guan)重(zhong)要,關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安全與健康(kang)成長。那么如何合(he)理設計幼(you)兒(er)(er)園食(shi)堂廚房設備(bei)(bei)?一、廚房的功能區域(yu)(yu)(yu)包括食(shi)材儲(chu)存、食(shi)材準備(bei)(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等區域(yu)(yu)(yu)。每個區域(yu)(yu)(yu)都(dou)要布局合(he)理,方便工作...
查(cha)看詳細2025
酒(jiu)店廚(chu)房工(gong)程的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是(shi)保(bao)(bao)證廚(chu)房運行順利、食品(pin)安全和(he)顧(gu)客滿(man)意度(du)的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)維(wei)(wei)護與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒(jiu)店管(guan)理人員可以采取(qu)以下措(cuo)施(shi):1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護計劃(hua):制(zhi)定詳細的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護計劃(hua),包括(kuo)設(she)(she)備(bei)的(de)檢(jian)査、清潔、保(bao)(bao)...
查看詳細2025
廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)是日常(chang)生(sheng)活中不可或(huo)缺的一部分(fen),正確(que)的保養和管(guan)理(li)方法對于(yu)延(yan)長設(she)(she)備(bei)使(shi)用(yong)壽命、確(que)保使(shi)用(yong)安全至關重要(yao)(yao)。廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)的保養和管(guan)理(li)要(yao)(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進行檢(jian)查(cha),以確(que)保其正常(chang)運(yun)轉。檢(jian)查(cha)內(nei)容包(bao)括設(she)(she)備(bei)電...
查看詳細2025