南(nan)京不銹鋼(gang)設備(bei)可定制加工質(zhi)量過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很多，無論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機(ji)關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)采用的(de)(de)廚房設備和廚房用品(pin)，都是(shi)根據經(jing)營(ying)方對設備的(de)(de)要求（包括品(pin)牌、質量、型號）和就餐種(zhong)類（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)(lai)定(ding)位(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)設置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)定(ding)位(wei)來(lai)(lai)進行(xing)的(de)(de)，但一(yi)般都會有的(de)(de)功能(neng)間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。

4，5，蒸柜每(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜內壁(bi)及(ji)(ji)隔板，每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查一(yi)次蒸汽管(guan)閥門(men)及(ji)(ji)天(tian)然氣與(yu)空氣的(de)(de)(de)混(hun)合(he)裝置(zhi)(zhi)，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)天(tian)保持冰(bing)箱的(de)(de)(de)內外部(bu)清(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)7天(tian)除霜一(yi)次，經(jing)常(chang)檢(jian)查電源及(ji)(ji)溫度控(kong)制裝置(zhi)(zhi)，保持冰(bing)箱壓縮機(ji)的(de)(de)(de)正常(chang)工(gong)作狀態，7，8，其它廚房(fang)設備每(mei)(mei)次使(shi)用后要進(jin)行徹底(di)的(de)(de)(de)清(qing)潔(jie)，經(jing)常(chang)維護，每(mei)(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)3個月為電機(ji)檢(jian)修一(yi)次。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

各(ge)種廚房設(she)計的(de)原則都(dou)是(shi)一樣的(de)，接下來為(wei)您總結四大原則，主要可(ke)以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下幾個方面：，一、企(qi)業食堂廚房設(she)計的(de)衛生安(an)全(quan)(quan)原則，1，企(qi)業食堂廚房設(she)計要符合地方規定(ding)的(de)相關衛生安(an)全(quan)(quan)要求(qiu)，排煙(yan)設(she)備要滿足相關部門的(de)要求(qiu)，不能對環境造成污染;排污口(kou)要加設(she)隔油網(wang)(wang)、防(fang)鼠網(wang)(wang)，注意安(an)全(quan)(quan);采用(yong)設(she)備zui好采用(yong)節能設(she)備，可(ke)以(yi)降(jiang)低成本。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而舟山商用廚房設備指酒店、餐(can)廳(ting)、酒吧(ba)、咖啡店等(deng)餐(can)飲業使(shi)用(yong)的廚(chu)房設(she)備。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探(tan)索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共(gong)創美好的明天！

除了上面提到(dao)的(de)設備，食堂廚房用(yong)品還需(xu)要有洗(xi)滌、調(diao)(diao)配用(yong)的(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆(pen)子，廚具(ju)(ju)包括刀(dao)具(ju)(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子等(deng)，盛放調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制用(yong)的(de)器(qi)具(ju)(ju)，進(jin)餐(can)時用(yong)的(de)筷子、刀(dao)叉、勺(shao)子、碗碟(die)、杯子，處理垃圾(ji)(ji)(ji)用(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放垃圾(ji)(ji)(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)(ji)(ji)桶，還有一次性衛生用(yong)品、制服(fu)、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊(diao)柜、燈(deng)具(ju)(ju)等(deng)，大大小小的(de)物件必須備全。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國舟山商用廚房設備商場未來(lai)開展(zhan)(zhan)趨勢分析(xi)，1，產(chan)品(pin)結構向(xiang)漂亮(liang)、時髦、環保、能耗低(di)的(de)(de)方向(xiang)演(yan)化，而要(yao)在我國現在的(de)(de)商場狀況中勝出，只(zhi)要(yao)進步自己(ji)產(chan)品(pin)的(de)(de)附加值(zhi)和優勢，才(cai)(cai)能在劇(ju)烈的(de)(de)競爭中生存(cun)下來(lai)，并且也(ye)只(zhi)要(yao)進步自己(ji)的(de)(de)歸(gui)納實力，也(ye)才(cai)(cai)能在未來(lai)的(de)(de)開展(zhan)(zhan)中站穩腳跟。

不(bu)銹(xiu)鋼本(ben)身含有12%以上的(de)(de)鉻(ge)，高(gao)強度和耐腐(fu)蝕性，不(bu)僅光潔度高(gao)，清潔維護方便，并且經久耐用！使得應用范圍越(yue)來越(yue)廣泛，特別是一些國際大公(gong)司要求使用不(bu)銹(xiu)鋼，如麥(mai)當(dang)勞(lao)的(de)(de)餐具、廚(chu)具全部用的(de)(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼，在廚(chu)房中，煙機、灶具產品(pin)經常會接觸到有酸(suan)鹽氣體等，這樣其表面的(de)(de)保護膜就很快(kuai)被破壞，表面出現腐(fu)蝕斑(ban)點(dian)，影響美(mei)觀(guan)。