紹興(xing)電磁雙眼大(da)鍋(guo)灶廠商感謝(xie)咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
2、副食加工間主(zhu)要(yao)用于湯、菜類制(zhi)作(zuo)(zuo),常備(bei)設(she)備(bei)有(you)炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐(lu)、電(dian)蒸箱、冰(bing)箱、工作(zuo)(zuo)臺和水池等,4、售餐間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食、副食的暫存和出售,常備(bei)設(she)備(bei)有(you)保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池等,實際(ji)情(qing)況(kuang)是(shi),各個食堂會(hui)因為(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定(ding)位的不同(tong)(tong)而適(shi)合不同(tong)(tong)的用品配備(bei)方(fang)案,想要(yao)為(wei)您(nin)的食堂量(liang)身定(ding)制(zhi)整體方(fang)案,可以聯系我(wo)們為(wei)您(nin)免(mian)費設(she)計整體廚(chu)房方(fang)案。
為(wei)什么說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好(hao)呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代人所(suo)推崇,在(zai)餐飲業得到越來越廣泛的(de)應(ying)用,廚(chu)(chu)房設備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為(wei)它不(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)(ju)有其他許多優點,比如導熱快、烹(peng)飪效率(lv)高;不(bu)容易(yi)磨(mo)損;節(jie)能環保造型和功(gong)能多樣,適合(he)現代餐飲業的(de)發展需要;另(ling)外,從健(jian)康角度來看(kan),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更(geng)(geng)穩定,更(geng)(geng)利于人類健(jian)康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較大規模的生產能力。
其次(ci),商(shang)用酒店餐廳廚房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)計(ji)(ji)時還(huan)有一些需(xu)要(yao)(yao)遵守的(de)準則:商(shang)用廚房(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)(ji)應以(yi)減輕(qing)勞(lao)動強度、方(fang)便使用來為(wei)目(mu)的(de);灶(zao)具(ju)(ju)灶(zao)臺高度,以(yi)距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應合理布置(zhi)炊具(ju)(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)設(she)備,必須充分(fen)考慮(lv)這些設(she)備的(de)安裝、維(wei)修及使用安全;廚房(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)用防滑、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗的(de)材(cai)(cai)質鋪設(she);廚房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選(xuan)用防火、抗熱、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗的(de)材(cai)(cai)料,如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng);廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不應影響廚房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)(deng)效(xiao)果;為(wei)減輕(qing)勞(lao)動強度需(xu)要(yao)(yao)運用人(ren)體工程(cheng)學原理,合理布局;因個人(ren)不同需(xu)要(yao)(yao),把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)(deng)廚房(fang)(fang)設(she)備布置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi),方(fang)便開啟(qi)、使用;廚房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾(ji)量較(jiao)大(da),氣味也(ye)大(da),易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽(bi)的(de)地(di)方(fang)。
總的來說(shuo),廚房(fang)設(she)備行業(ye)是危(wei)(wei)險與機(ji)(ji)遇(yu)(yu)并存的,廚房(fang)設(she)備企業(ye)不能看(kan)到危(wei)(wei)機(ji)(ji)就舉步(bu)不前(qian),現(xian)今我國廚房(fang)設(she)備行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)前(qian)景依舊大(da)好,廚房(fang)設(she)備企業(ye)要(yao)勇敢抓住機(ji)(ji)遇(yu)(yu),實現(xian)進一步(bu)發(fa)(fa)展(zhan),在這個競合(he)的時代(dai),廚房(fang)設(she)備企業(ye)之間要(yao)聯合(he)起來,建立發(fa)(fa)展(zhan)新秩(zhi)序、維持市場穩定,加強創新、減(jian)少(shao)同(tong)質化現(xian)象(xiang),配合(he)政府法制、禁止假冒偽劣等等以解決市場危(wei)(wei)機(ji)(ji)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)(si)理念(nian),服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!
清理干凈舟山商用廚房設備是每(mei)天工作中的(de)至(zhi)關重要的(de)一(yi)項任(ren)務,因(yin)為廚房里油煙很大,所以(yi)產生的(de)污漬也比其他地(di)方多,廚具經過一(yi)段(duan)時間的(de)使(shi)用后,不管是哪個地(di)方都會(hui)帶一(yi)點黏黏的(de)感覺(jue),那(nei)么(me)遇到這些情況怎么(me)辦(ban)呢?,洗(xi)碗機每(mei)天保持洗(xi)碗機內外(wai)部(bu)的(de)清潔,30天進行(xing)一(yi)次(ci)內部(bu)的(de)除水垢(gou),經常檢查清潔劑及催(cui)干劑的(de)使(shi)用情況,防止異物堵塞(sai)。
2、副食(shi)加工間(jian)主要(yao)用于(yu)湯、菜類制作(zuo)(zuo),常備(bei)設備(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作(zuo)(zuo)臺和(he)水池等,4、售餐間(jian)主要(yao)用于(yu)主食(shi)、副食(shi)的暫存和(he)出售,常備(bei)設備(bei)有(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶(tong)、水池等,實際情況是(shi),各個食(shi)堂會因為(wei)(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經(jing)營定位的不同而適合不同的用品(pin)配備(bei)方(fang)案(an),想要(yao)為(wei)(wei)您的食(shi)堂量身定制整體(ti)方(fang)案(an),可以聯系我們(men)為(wei)(wei)您免(mian)費設計整體(ti)廚(chu)房方(fang)案(an)。
2,灶臺和廚房門要(yao)采用防(fang)(fang)火材料,地板防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐、不吸水,墻壁光滑、瓷磚(zhuan)貼至(zhi)天花(hua)板,均(jun)易于清(qing)潔、除垢,要(yao)保持廚房的(de)(de)潔凈,及時清(qing)潔使(shi)用設備和地面,廚房排污(wu)流(liu)向(xiang)(xiang)從高清(qing)潔區流(liu)向(xiang)(xiang)低清(qing)潔區,冷(leng)熱、生(sheng)熟、潔凈與污(wu)染區均(jun)不能產生(sheng)交叉(cha),潔凈區不能設置明溝,設備要(yao)選擇安全(quan)的(de)(de)設備,質量有(you)(you)保障的(de)(de),帶有(you)(you)安全(quan)防(fang)(fang)護措(cuo)施(shi),不易傷人的(de)(de)。
幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備(bei)(bei)設(she)計(ji)規(gui)劃至(zhi)關(guan)重要(yao)(yao),關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安(an)全與(yu)健康成長。那么如何合(he)理設(she)計(ji)幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備(bei)(bei)?一、廚房的功(gong)能區(qu)域(yu)包括食(shi)材儲存(cun)、食(shi)材準備(bei)(bei)、烹飪(ren)、配餐和清(qing)潔等(deng)區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)(yao)布(bu)局合(he)理,方便工作(zuo)...
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酒店廚(chu)(chu)房工程的設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)房運行順利、食品安全(quan)和顧(gu)客滿意度的關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)(bei)的維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒店管理人員可以采取以下措施(shi):1.建(jian)立設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃(hua)(hua):制定(ding)詳細的設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃(hua)(hua),包括設(she)(she)備(bei)(bei)的檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是日(ri)常(chang)(chang)生活中(zhong)不(bu)可或缺(que)的一部分,正確的保(bao)養和管(guan)理(li)方(fang)法對于延長設(she)備(bei)使(shi)用壽命、確保(bao)使(shi)用安(an)全至關(guan)重要(yao)。廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的保(bao)養和管(guan)理(li)要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應(ying)定(ding)期(qi)進(jin)行檢(jian)查,以(yi)確保(bao)其正常(chang)(chang)運轉。檢(jian)查內容包括設(she)備(bei)電...
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