揚州臺(tai)式電磁爐定制歡迎來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號(hao),主要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。
瞻望未來發展之道,舟山商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,舟山商用廚房設備企業(ye)應針對(dui)不同的(de)(de)消費群體需要有清晰的(de)(de)市場定位,應與時(shi)俱進,迎合市場發(fa)展變(bian)化和(he)需求(qiu),消費者對(dui)廚(chu)(chu)具(ju)產品的(de)(de)需求(qiu),已經由過去(qu)溫(wen)飽實用(yong)型轉向追(zhui)求(qiu)設計與制作都富有文(wen)(wen)化藝術含量的(de)(de)精品,企業(ye)應當(dang)在廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)文(wen)(wen)化內(nei)涵和(he)藝術意(yi)蘊下大功(gong)夫(fu)。
各種廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的(de)(de)(de),接下來為(wei)您總結四大原(yuan)則(ze),主(zhu)要(yao)可以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下幾個方面:,一(yi)、企業食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)衛(wei)生安全原(yuan)則(ze),1,企業食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)要(yao)符合地方規(gui)定(ding)的(de)(de)(de)相(xiang)關(guan)(guan)衛(wei)生安全要(yao)求,排煙設備要(yao)滿(man)足相(xiang)關(guan)(guan)部門的(de)(de)(de)要(yao)求,不能對環境造成污染;排污口要(yao)加(jia)設隔油(you)網、防鼠網,注(zhu)意安全;采用設備zui好采用節能設備,可以(yi)降(jiang)低成本。
酒(jiu)店廚房設(she)通常包括烹(peng)飪(ren)加熱設(she)備(bei),如爐具(ju)類:燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外(wai)爐、微(wei)波爐或電烤箱,處理加工類:和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓汁機等(deng)(deng),2、儲藏(zang)設(she)備(bei):其分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品儲藏(zang)部分(fen)(fen),包括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei):平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)(deng),器物用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作(zuo)臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
設計(ji)時應全面了(le)解實際情況,充分(fen)尊(zun)重廚(chu)房(fang)生產的(de)客觀規律(lv),自覺遵守設計(ji)的(de)原則,保證廚(chu)房(fang)生產流程的(de)暢通,避免廚(chu)房(fang)內人員的(de)交(jiao)叉與碰撞,合理劃分(fen)各功能(neng)區(qu)域,各區(qu)域間即獨(du)立又能(neng)互(hu)相配(pei)合,多選用(yong)(yong)節(jie)能(neng)環保的(de)優質設備(bei),要有利于其使用(yong)(yong)、清潔、維修、安(an)全及節(jie)能(neng),布(bu)局時要考慮到采(cai)光、照明和通風,較大限度利用(yong)(yong)自然條件(jian),節(jie)約運營成本。
與(yu)之(zhi)相適應,中(zhong)式商(shang)廚設(she)備(bei)的(de)(de)商(shang)場需求也將日(ri)趨增大(da),02、洗刷設(she)備(bei)類,洗刷類設(she)備(bei)以商(shang)用洗碗機(ji)(ji)(ji)為主(zhu),估計到2015年,我國洗碗機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)出(chu)售規劃將到達35,商(shang)用制冷(leng)(leng)保(bao)鮮設(she)備(bei)包(bao)含的(de)(de)產品品種豐厚(hou)多(duo)樣,如大(da)型(xing)酒店(dian)、賓館廚房(fang)的(de)(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超(chao)市(shi)的(de)(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及餐(can)廳的(de)(de)冰淇淋(lin)機(ji)(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)(ji)等,我國制冷(leng)(leng)設(she)備(bei)商(shang)場規劃近(jin)幾年持續增加。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚(chu)房設(she)備的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公(gong)司(si)理(li)念,服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的原(yuan)則;愿成(cheng)為您的朋友,攜(xie)手共創美好(hao)的明天!
揚(yang)州臺式電磁(ci)爐定制歡迎來電
對于放(fang)置在消毒(du)柜中的餐(can)具除了要(yao)求(qiu)瀝干(gan)以外(wai),不可疊加在一(yi)起,而是(shi)豎直的放(fang)置在消毒(du)柜當中,另外(wai)消毒(du)柜要(yao)放(fang)置在干(gan)燥通風處,距(ju)離墻體(ti)zui好在三(san)十厘米以上,在消毒(du)期間非必要(yao)情況不可開門(men),會影(ying)響到消毒(du)的效果,消毒(du)柜工作(zuo)時安(an)全鎖自(zi)動設定,就不用擔心(xin)這一(yi)點,在消毒(du)結(jie)束后,等待(dai)十分(fen)鐘再取用餐(can)具,利(li)用余(yu)熱消毒(du)更徹底。
不銹鋼(gang)和鋁合(he)金(jin)相比,鋁合(he)金(jin)的(de)密度(du)接近(jin)2,很多(duo)鋁合(he)金(jin)的(de)油煙機如果平常不加(jia)保(bao)養,在用(yong)過幾年之后(hou),會變得慘(can)不忍睹,不銹鋼(gang)強度(du)高(gao),越(yue)用(yong)越(yue)光亮,這樣防污性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都要(yao)好一些(xie),是常用(yong)常新的(de)東西,而鋁合(he)金(jin)導熱(re)(re)性(xing)(xing)不好,散(san)熱(re)(re)差,熱(re)(re)效率也隨之下降,容易造(zao)成回火(huo),燃燒(shao)時CO含量比較高(gao);銅(tong)制(zhi)爐頭因其本身固有的(de)耐腐蝕性(xing)(xing),不需要(yao)通(tong)過外表氧化膜來保(bao)護,經久耐用(yong)。
幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)設備設計規(gui)劃至(zhi)關重(zhong)要(yao),關乎孩子們的(de)飲食(shi)(shi)安全與健康成長(chang)。那么如(ru)何合(he)理設計幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)設備?一、廚房(fang)的(de)功能區(qu)(qu)域包括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和(he)清潔等(deng)區(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)域都(dou)要(yao)布局合(he)理,方便工作...
查看(kan)詳細2025
酒店(dian)廚(chu)房(fang)工程的(de)設(she)備(bei)(bei)維護與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚(chu)房(fang)運(yun)行(xing)順利、食品安全和顧客(ke)滿(man)意度(du)的(de)關(guan)鍵。要(yao)確(que)保(bao)設(she)備(bei)(bei)的(de)維護與保(bao)養(yang),酒店(dian)管理人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)(bei)維護計劃:制(zhi)定詳細(xi)的(de)設(she)備(bei)(bei)維護計劃,包括設(she)備(bei)(bei)的(de)檢査、清(qing)潔(jie)、保(bao)...
查看(kan)詳細2025
廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)是日常生活中不可(ke)或(huo)缺(que)的一(yi)部分,正確(que)的保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理方(fang)法對于延長設(she)備(bei)(bei)使(shi)用(yong)壽命、確(que)保(bao)(bao)使(shi)用(yong)安全至關(guan)重要。廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理要點:一(yi)、定(ding)(ding)期檢(jian)查廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)應定(ding)(ding)期進行(xing)檢(jian)查,以(yi)確(que)保(bao)(bao)其正常運(yun)轉。檢(jian)查內容(rong)包括設(she)備(bei)(bei)電...
查看(kan)詳(xiang)細2025