湖州不(bu)銹鋼潔凈池承諾守(shou)信
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使舟山商用廚房設備消毒(du)(du)柜的使用壽命(ming)縮短,這樣從酒(jiu)店廚(chu)房的營銷來考慮的話一點(dian)都(dou)不劃算,那么就來好好的教(jiao)教(jiao)大(da)家廚(chu)房設備消毒(du)(du)柜的使用細(xi)節和清(qing)洗方法吧,很多的朋(peng)友(you)習慣與用開(kai)水或(huo)者是滾燙(tang)的熱水對用具(ju)進行高溫(wen)殺毒(du)(du)。
瞻望未來發展之道,舟山商用廚房設備企業(ye)應(ying)當作(zuo)何調整呢?,對于目前市場(chang)消費(fei)(fei)意(yi)識變化方面,商用(yong)廚(chu)房設(she)備企業(ye)應(ying)針對不同的消費(fei)(fei)群體需要有(you)清晰的市場(chang)定位,應(ying)與時(shi)俱進(jin),迎合市場(chang)發(fa)展(zhan)變化和需求,消費(fei)(fei)者對廚(chu)具產品的需求,已經由過去溫飽實用(yong)型轉向追求設(she)計與制作(zuo)都富有(you)文(wen)化藝術含量的精品,企業(ye)應(ying)當在廚(chu)具的文(wen)化內涵和藝術意(yi)蘊下大功夫。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。
而鋁(lv)合(he)金正常(chang)情況下,因表面三氧(yang)二鋁(lv)保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)來提高強度和耐(nai)腐蝕(shi),其實,銅質(zhi)爐(lu)頭(tou)(tou)才是消費者的選擇,專家(jia)認為,銅質(zhi)爐(lu)頭(tou)(tou)具(ju)有以下優(you)點:銅的導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效(xiao)率(lv)高,不(bu)易產生(sheng)回火,而鋁(lv)制合(he)金通常(chang)在表面涂(tu)抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)防止腐蝕(shi),然而在廚房(fang)中,經常(chang)會(hui)接觸到(dao)酸鹽(yan)等,這樣表面的保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)就易被腐蝕(shi)破壞,表面出現腐蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀(guan),降(jiang)低(di)使用(yong)壽命。
消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)(ju):清洗(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜(cai)機、洗(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)碗機,消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)碗柜(ju),用于食物原料、器(qi)具(ju)(ju)和(he)半成(cheng)品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei)(bei):平板(ban)貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei)(bei):冷熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設備(bei)(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)等,洗(xi)滌后在廚房操作中產生的垃(la)圾處(chu)置設備(bei)(bei)等、食品垃(la)圾粉碎器(qi)等設備(bei)(bei);。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
為了防(fang)止火鍋(guo)(guo)(guo)(guo)店爆(bao)炸類似事(shi)故發生,廚具公(gong)司分享(xiang)廚具設備安全操(cao)作四大步驟:,一、油(you)(you)(you)炸食品時,鍋(guo)(guo)(guo)(guo)里的(de)油(you)(you)(you)不應(ying)該超過(guo)(guo)油(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)三分之(zhi)二,并(bing)注意防(fang)止水滴和雜物(wu)掉入油(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo),致使食油(you)(you)(you)溢(yi)出著(zhu)火,與此(ci)同時,油(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)加熱時應(ying)采用溫火,商(shang)用廚房設備,嚴防(fang)火勢過(guo)(guo)猛(meng)、油(you)(you)(you)溫過(guo)(guo)高(gao)(gao)造成(cheng)油(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)起火,二、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶(ping)應(ying)集(ji)中(zhong)在一起管(guan)理,距(ju)燈(deng)具或(huo)明火等高(gao)(gao)溫表面要(yao)有(you)足夠的(de)間距(ju),以防(fang)高(gao)(gao)溫烤(kao)爆(bao)氣(qi)瓶(ping),引(yin)起可(ke)燃氣(qi)體泄漏,造成(cheng)火災。
為什么說廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)的材(cai)質選擇(ze)不銹(xiu)鋼(gang)較好呢?,一、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju):不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)為現(xian)(xian)代人所(suo)推崇,在餐飲業(ye)得到越來越廣泛(fan)的應用(yong),廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設備表示(shi)不僅(jin)僅(jin)是因(yin)為它(ta)不容(rong)易生銹(xiu),不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點(dian),比如(ru)導熱快、烹飪效率(lv)高;不容(rong)易磨損;節(jie)能(neng)(neng)環(huan)保造型(xing)和功能(neng)(neng)多樣,適(shi)合現(xian)(xian)代餐飲業(ye)的發展(zhan)需要(yao);另外(wai),從健康(kang)角(jiao)度來看,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利于(yu)人類(lei)健康(kang)。
1、熱廚(chu)(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);3、洗滌(di)(di)消毒設(she)備(bei):冷熱水的供(gong)應系統、排水設(she)備(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜(ju)等(deng)(deng),洗滌(di)(di)后(hou)在廚(chu)(chu)房操作中(zhong)產生的垃(la)(la)圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)(deng)、食品垃(la)(la)圾(ji)粉碎(sui)器等(deng)(deng)設(she)備(bei);家用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)指家庭廚(chu)(chu)房內使用(yong)的設(she)備(bei),而商用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店(dian)等(deng)(deng)餐飲業使用(yong)的廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)。
幼兒園食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)設(she)計(ji)規劃至關重要,關乎孩子(zi)們的飲(yin)食(shi)安全與健康成長。那么如何(he)合理設(she)計(ji)幼兒園食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)?一、廚房(fang)(fang)的功能(neng)區域(yu)包括(kuo)食(shi)材(cai)儲(chu)存、食(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪、配(pei)餐(can)和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局合理,方便工(gong)作(zuo)...
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酒(jiu)(jiu)店廚房工程的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運行順利、食品安全和(he)顧客滿(man)意度的(de)關鍵。要確(que)保(bao)設(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)護與保(bao)養(yang),酒(jiu)(jiu)店管理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)(bei)維(wei)護計劃:制定詳細的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護計劃,包括設(she)備(bei)(bei)的(de)檢査(cha)、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)(fang)設備是日常生活中不可或缺的(de)一部分,正確的(de)保養和(he)管理方法對于延(yan)長(chang)設備使(shi)用壽命、確保使(shi)用安(an)全至關重要(yao)。廚房(fang)(fang)設備的(de)保養和(he)管理要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)廚房(fang)(fang)設備應(ying)定(ding)期(qi)進(jin)行檢(jian)查(cha),以(yi)確保其正常運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設備電(dian)...
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