上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

低附加值的(de)產品(pin)必須繼續飽(bao)嘗國內同職業(ye)的(de)沖擊和更深層次的(de)競爭，2，流(liu)通渠道醞(yun)釀變革，3，進(jin)口品(pin)牌(pai)依靠技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營銷(xiao)優勢將對國產品(pin)牌(pai)形成(cheng)相當大的(de)要(yao)挾，一旦進(jin)口品(pin)牌(pai)漸漸被國內顧客熟識并承受，在我國的(de)開(kai)展前景將不(bu)可(ke)小覷，六大產品(pin)系(xi)統(tong)(tong)：灶(zao)具節能系(xi)統(tong)(tong)、環保凈化系(xi)統(tong)(tong)、安全運營系(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)(tong)、制(zhi)冷(leng)加熱(re)系(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)(tong)。

連鎖餐飲廚房(fang)(fang)設計(ji)應如何(he)合(he)理布局？廚房(fang)(fang)設備的(de)配置要從實際情(qing)況出發，方(fang)便實用，改(gai)善廚師工作環境，長久耐用，節省勞動(dong)，安全為主(zhu)，因此(ci)，合(he)理的(de)廚房(fang)(fang)布局設計(ji)應遵循以下設計(ji)原則(ze)：，一(yi)、廚房(fang)(fang)布局設計(ji)應滿足既定菜(cai)式的(de)需要，二、嚴格(ge)掌握(wo)生(sheng)(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)(liu)的(de)原則(ze)，確保廚房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工流(liu)(liu)程簡(jian)短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸(shu)送流(liu)(liu)程，使路徑分(fen)明。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)在設(she)計(ji)時還(huan)有一些(xie)需要遵守的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)應以(yi)減輕勞動(dong)強度(du)、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺(tai)高度(du)，以(yi)距地面(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)應合(he)(he)理(li)布(bu)置(zhi)炊具(ju)(ju)、排(pai)油煙機、熱水器(qi)等設(she)備(bei)(bei)，必(bi)須充分考(kao)慮這些(xie)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)安裝、維修及(ji)使用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照明等效果；為減輕勞動(dong)強度(du)需要運用(yong)(yong)人(ren)體工程(cheng)學原(yuan)理(li)，合(he)(he)理(li)布(bu)局;因(yin)個人(ren)不同(tong)需要，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微(wei)波爐、洗碗(wan)機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)放在方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

各種廚房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)原則都是一(yi)樣的(de)(de)(de)，接下來為(wei)您總結四大(da)原則，主要(yao)可(ke)以分(fen)為(wei)以下幾個方面：，一(yi)、企業(ye)食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)衛(wei)生安全原則，1，企業(ye)食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)計要(yao)符合地方規定的(de)(de)(de)相關衛(wei)生安全要(yao)求(qiu)，排(pai)煙(yan)設(she)(she)備要(yao)滿足相關部門的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，不能對環境造成(cheng)污染;排(pai)污口要(yao)加設(she)(she)隔油網、防鼠網，注(zhu)意安全;采(cai)用設(she)(she)備zui好采(cai)用節能設(she)(she)備，可(ke)以降(jiang)低(di)成(cheng)本。

幼兒園選購(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)要注意些什么？購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)并不是(shi)說貴的(de)(de)(de)就一定(ding)是(shi)好的(de)(de)(de)，如何把(ba)控好質量(liang)和價(jia)錢之(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)平衡呢(ni)？給大家講一下(xia)購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)生(sheng)火的(de)(de)(de)中心，很對酒店食(shi)店發作火災(zai)的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)房(fang)(fang)防(fang)火做(zuo)得(de)不當而惹起的(de)(de)(de)，酒店有許多人員走動，爲(wei)了把(ba)風險降到較低，廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)任(ren)何物體都應該用(yong)不燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來(lai)做(zuo)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的發(fa)展對廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美(mei)好的明天！

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而鋁合金(jin)正常(chang)情況下(xia)，因表面(mian)三(san)氧二鋁保(bao)護膜(mo)來提高(gao)強度和耐腐(fu)(fu)蝕，其實，銅質(zhi)(zhi)爐(lu)頭才是消費者的選擇，專家認(ren)為，銅質(zhi)(zhi)爐(lu)頭具有以下(xia)優點(dian)(dian)：銅的導熱性好，散熱好，熱效率高(gao)，不易產生回火，而鋁制(zhi)合金(jin)通常(chang)在表面(mian)涂(tu)抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防止腐(fu)(fu)蝕，然而在廚房中，經常(chang)會(hui)接(jie)觸到酸鹽等，這樣(yang)表面(mian)的保(bao)護膜(mo)就易被腐(fu)(fu)蝕破壞，表面(mian)出現腐(fu)(fu)蝕斑點(dian)(dian)，影(ying)響美觀(guan)，降低使(shi)用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在舟山不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)推廣使用之前，鋁廚(chu)(chu)具(ju)曾經是市(shi)場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的主(zhu)流。