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北京商用廚房設備指適用于酒店、飯店、餐廳(ting)等餐飲(yin)場和(he)各大(da)單位、學(xue)校、工(gong)地(di)食堂(tang)的(de)大(da)型(xing)廚房設(she)備，特點是產品種類多(duo)、規格、功率、容量(liang)等各方面都比家用廚房設(she)備要大(da)很多(duo)、價格也相對(dui)較高，主要側(ce)重于整體廚房，涉及到金屬材質部分(fen)采用不銹鋼材質。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚房設備的(de)(de)優點(dian)：1、防水(shui)不(bu)怕熱，防污滲性(xing)好，不(bu)變色，永遠亮新。2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面屬(shu)(shu)于(yu)金屬(shu)(shu)類，無輻(fu)射，又不(bu)含甲(jia)醛。3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具防沖擊性(xing)好，硬度(du)高(gao)。4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體(ti)采用無縫焊接是一體(ti)的(de)(de)不(bu)開(kai)裂。...
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在(zai)如今的廚(chu)具發展市(shi)場(chang)中，廚(chu)房(fang)設(she)備可以說是(shi)處在(zai)一個發展時機(ji)(ji)和競爭(zheng)危機(ji)(ji)同在(zai)的時代。廚(chu)房(fang)設(she)備企業只有(you)抓住機(ji)(ji)遇(yu)，才能(neng)在(zai)激烈的市(shi)場(chang)競爭(zheng)中脫穎而出。近年來，我國積極推進城鎮化建設(she)，城鎮以及鄉村的廚(chu)房(fang)設(she)備行業都(dou)有(you)很...
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大型食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)的(de)準(zhun)備要點(dian)有哪些(xie)？從三個方面介紹大型食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)的(de)準(zhun)備要點(dian)，主要是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)布局設計(ji)準(zhun)備階(jie)段、廚(chu)房(fang)(fang)布局設計(ji)以及輔助(zhu)系統設計(ji)。1.廚(chu)房(fang)(fang)布局設計(ji)準(zhun)備階(jie)段廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)人員現場(chang)通過實測繪制廚(chu)房(fang)(fang)平...
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