制(zhi)冷(leng)(leng)設備(bei)的(de)(de)冷(leng)(leng)卻(que)方式(shi)(shi)是直(zhi)接(jie)冷(leng)(leng)卻(que)和間接(jie)冷(leng)(leng)卻(que)兩種(zhong)，直(zhi)接(jie)冷(leng)(leng)卻(que)是將(jiang)冰箱的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發器安裝(zhuang)(zhuang)在機柜(ju)或建筑的(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)裝(zhuang)(zhuang)置中，使(shi)用(yong)制(zhi)冷(leng)(leng)劑蒸(zheng)(zheng)發直(zhi)接(jie)冷(leng)(leng)卻(que)空(kong)氣，冷(leng)(leng)卻(que)冷(leng)(leng)空(kong)氣需要冷(leng)(leng)卻(que)物體。這(zhe)種(zhong)冷(leng)(leng)卻(que)方式(shi)(shi)的(de)(de)優點(dian)是冷(leng)(leng)卻(que)速度快，傳熱溫差小，系統比較簡單，因而被廣泛應用(yong)。

通過蒸(zheng)發冰箱的(de)蒸(zheng)發器(qi)中的(de)制冷(leng)(leng)劑使冷(leng)(leng)卻(que)劑冷(leng)(leng)卻(que)并且(qie)制冷(leng)(leng)劑被裝入(ru)罐(guan)或制冷(leng)(leng)裝置的(de)建筑物中并且(qie)空氣(qi)被熱(re)(re)交換器(qi)冷(leng)(leng)卻(que)來進行(xing)間接冷(leng)(leng)卻(que)。這種冷(leng)(leng)卻(que)方式的(de)冷(leng)(leng)卻(que)速度慢，總傳熱(re)(re)溫差大，系(xi)統也比(bi)較(jiao)復雜，只能用于(yu)較(jiao)少的(de)場(chang)合，如(ru)鹽水和恒溫冷(leng)(leng)庫的(de)溫度要求。

根據冷(leng)卻(que)和冷(leng)卻(que)用(yong)途的不同，冷(leng)卻(que)裝置可分(fen)為制(zhi)冷(leng)設(she)(she)備(bei)，試制(zhi)冷(leng)設(she)(she)備(bei)，生產制(zhi)冷(leng)和空調制(zhi)冷(leng)四大(da)類。

制(zhi)冷制(zhi)冷設備主(zhu)要用(yong)于低溫條(tiao)件下食品(pin)及其他貨物的儲存(cun)或運輸，包括(kuo)各(ge)種冰(bing)箱，冷藏庫，冷藏車(che)，冷藏船和冷藏集裝箱。

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