臺州專業從事燃(ran)氣灶值得擁(yong)有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發(fa)、制造、設計、安裝為一(yi)(yi)體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠(chang)食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等，主(zhu)要服務長三角(jiao)一(yi)(yi)帶地區(qu)。

因此，對廚(chu)房進行設計布局必須充(chong)分研究，切實遵(zun)循相關原則，以免產(chan)(chan)生遺憾，反之(zhi)，廚(chu)房面積過(guo)小，設備(bei)設施配(pei)備(bei)不足或功率不夠，生產(chan)(chan)和使用過(guo)程中就會捉(zhuo)襟見肘，不僅需(xu)要追加(jia)投資以滿(man)足生產(chan)(chan)需(xu)要，而且還會影響正常(chang)生產(chan)(chan)和出品。

一(yi)、普通西(xi)餐(can)廳(ting)廚房設(she)備(bei)有哪些(xie)？2、普通西(xi)餐(can)廚房設(she)備(bei)—多功(gong)能烤(kao)箱(xiang)：主要是用(yong)于西(xi)餐(can)烤(kao)類食品的(de)設(she)備(bei)，所謂較多功(gong)能是建(jian)立(li)在溫(wen)度(du)(du)上，不管是多少高溫(wen)低溫(wen)都可以進行烤(kao)制，一(yi)般的(de)西(xi)餐(can)廳(ting)用(yong)于西(xi)點(dian)食品的(de)制作，對西(xi)點(dian)的(de)顏(yan)色、酥(su)軟程度(du)(du)都能很好的(de)控制。

黨的十八(ba)大以來(lai)，習近(jin)平總書記多(duo)次就打贏藍(lan)天保(bao)衛戰等工作發表重(zhong)要講話，油煙污染(ran)主要來(lai)源(yuan)于餐館、快餐店、小吃(chi)店、飲品店、企事業(ye)(ye)單位(wei)（含學校）和社會團體(ti)(ti)職工食(shi)堂、大型商業(ye)(ye)設(she)施等城市綜合體(ti)(ti)內的中央(yang)廚房及集體(ti)(ti)用餐配送單位(wei)等。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇(chong)，公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。

1、不銹鋼(gang)(gang)工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)主要(yao)包(bao)括：單層(ceng)工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)，雙層(ceng)工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)，雙層(ceng)工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)連(lian)靠背(bei)，單通(tong)打荷(he)臺(tai)(tai)(tai)(tai)，雙通(tong)打荷(he)臺(tai)(tai)(tai)(tai)，案(an)板(ban)工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)，潔碟臺(tai)(tai)(tai)(tai)，殘羹處(chu)理臺(tai)(tai)(tai)(tai)，出菜臺(tai)(tai)(tai)(tai)柜(ju)(ju)等，2、不銹鋼(gang)(gang)冷凍冷藏設備(bei)主要(yao)包(bao)括：各種(zhong)規格的(de)冷藏冷凍柜(ju)(ju)，保鮮柜(ju)(ju)、冷藏展示柜(ju)(ju)、立式冷藏柜(ju)(ju)、平臺(tai)(tai)(tai)(tai)雪柜(ju)(ju)、保鮮工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)、工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)冰(bing)箱(xiang)等。

關于(yu)不銹鋼廚具有以(yi)下幾(ji)個方面：（1）鐵+12%以(yi)上(shang)的(de)(de)鉻成為430，不常使用擱置一段時間會出(chu)現(xian)氧化生銹情況，（3）鐵+10%的(de)(de)鎳制作的(de)(de)餐具就稱之為18-10不銹鋼，這種餐具耐腐蝕(shi)性(xing)強(qiang)，是比(bi)較(jiao)的(de)(de)用品。

公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！顧客是企業生存與發展(zhan)的(de)根本(ben)，我(wo)們珍(zhen)惜每(mei)一次合作的(de)機(ji)會，不(bu)斷提高自身的(de)竟(jing)爭(zheng)能力，實現合作共贏的(de)目(mu)標。

常(chang)見設備(bei)的保(bao)養(yang)方法:1、加熱(re)設備(bei)：容(rong)易產生(sheng)水垢(gou)(gou)，影響導熱(re)、浪費能(neng)源(yuan)，需要定(ding)期(qi)(qi)除垢(gou)(gou)，用(yong)醋精、檸檬酸(suan)或(huo)者專用(yong)的固體除垢(gou)(gou)劑(ji)加到(dao)水里來清除，3、制冷類設備(bei)：定(ding)期(qi)(qi)除冰，每月檢查冷藏設備(bei)的傳(chuan)動帶(dai)，觀(guan)察(cha)它們(men)的周期(qi)(qi)和(he)溫(wen)度，及時調整除霜裝置。

廚(chu)房設(she)備與商用(yong)廚(chu)具設(she)備有哪些不同(tong)?在購買(mai)的(de)時候需要(yao)考慮到哪些問題?一(yi)般(ban)來(lai)說,如果是(shi)家庭使用(yong)的(de)話,辦(ban)法就是(shi)說可(ke)以按照自己(ji)家庭的(de)廚(chu)房設(she)計來(lai)進行(xing)選擇(ze)購買(mai)，在價位,廚(chu)房設(she)備的(de)大小規格品牌上進行(xing)考慮,而選擇(ze)廚(chu)房設(she)備的(de)話,不僅(jin)可(ke)以享受到更(geng)為優質的(de)產品,而且(qie)也可(ke)以給你帶來(lai)為優質的(de)后續保障服務。

3、平扒爐——主(zhu)要(yao)是用于(yu)西(xi)餐燒烤肉(rou)類食(shi)(shi)物，具(ju)有操(cao)作簡單、加熱更為(wei)快捷(jie)的(de)設(she)備，通過此設(she)備可(ke)以快速(su)的(de)滿足客戶在短時(shi)間內實現肉(rou)食(shi)(shi)品的(de)烤、煎、方式烹飪(ren)，4、炸爐——對于(yu)西(xi)餐來講不(bu)可(ke)缺(que)少的(de)就屬于(yu)炸爐了(le)，因為(wei)西(xi)餐廳常有食(shi)(shi)客點相(xiang)關的(de)油炸食(shi)(shi)品，常見的(de)炸雞腿(tui)、炸雞翅(chi)、炸薯條、就出自于(yu)這個設(she)備。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司主營電(dian)磁灶(zao)、開(kai)水器、燃(ran)氣灶(zao)、調理(li)設備(bei)(bei)(bei)、消毒設備(bei)(bei)(bei)、蒸煮設備(bei)(bei)(bei)、不(bu)銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈(jing)化設備(bei)(bei)(bei)等廚(chu)具，歡(huan)迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮和(he)安(an)路(lu)1075號