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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，北京商用廚房設備在(zai)(zai)整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計中(zhong)使用(yong)(yong)比(bi)較多，在(zai)(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)(de)過程中(zhong)，有的(de)(de)細節(jie)雖小，但(dan)卻很重要(yao)(yao)，商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要(yao)(yao)點，1，地磚(zhuan)選擇，地磚(zhuan)必須選擇防滑(hua)、防水(shui)、容易干燥(zao)的(de)(de)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備一(yi)次性(xing)采購能(neng)(neng)夠(gou)在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風格上(shang)達成一(yi)致，而且能(neng)(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備供應商提供的(de)(de)優惠，因此(ci)這(zhe)是一(yi)個不失為明智(zhi)的(de)(de)選擇。

為(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)材質選擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)較(jiao)好呢？，一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)現(xian)代人所(suo)推崇，在餐飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應用，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)容易生銹，不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多(duo)優點(dian)，比如導熱快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環保造型和功(gong)能多(duo)樣，適(shi)合現(xian)代餐飲業的(de)發展需要(yao);另(ling)外，從健康角度來看，不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更(geng)(geng)穩(wen)定，更(geng)(geng)利于人類健康。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使北京商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的使用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店廚房的營銷來考(kao)慮的話一點都不劃算，那么就(jiu)來好好的教教大家廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的使用(yong)細節和(he)清洗方法吧，很多的朋友(you)習慣(guan)與用(yong)開(kai)水或者是滾燙的熱水對用(yong)具進行高溫殺毒。

一、一定要干凈衛生，這是廚房設備(bei)必需求遵照干凈衛生繩尺，二、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損壞(huai)，易燃(ran)的物體(ti)應該獨立擺放，三、要便(bian)利，隨手，酒店廚房有不(bu)(bu)少人員(yuan)走(zou)動，所以(yi)在擺放的規劃(hua)上要依照普通烹調(diao)的流程來布置，便(bian)利適(shi)用，而灶(zao)臺(tai)的高度和柜子的方位，都能影響到運用，所以(yi)要選擇(ze)契合人體(ti)工(gong)程的灶(zao)臺(tai)和廚房設備(bei)，廚房的環(huan)境能影響職工(gong)的使命(ming)心境，甚至(zhi)能抽象食物的質量，而且不(bu)(bu)少酒店會有廚房的賞(shang)識活動等。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、北京酒店廚房設備，主要(yao)包括了冰(bing)(bing)箱、立方(fang)立式(shi)(shi)冰(bing)(bing)柜、臺(tai)式(shi)(shi)冰(bing)(bing)柜等產(chan)品，預計價格(ge)差多不(bu)到要(yao)10000元左右，在飯店廚(chu)房(fang)設備中(zhong)設立冷凍設備設施，能夠更好的(de)保(bao)險食物，就和家居(ju)廚(chu)房(fang)設備中(zhong)的(de)冰(bing)(bing)箱一樣，擁有著無法可替(ti)代的(de)作用(yong)。

廚(chu)房是(shi)酒店、餐飲等非常重要(yao)的(de)(de)一(yi)部分，選購(gou)好的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)是(shi)酒店經營重要(yao)的(de)(de)一(yi)個(ge)環節，廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)材質(zhi)(zhi)是(shi)影響廚(chu)房品(pin)質(zhi)(zhi)很重要(yao)的(de)(de)一(yi)個(ge)因(yin)素，下面介紹廚(chu)房設備(bei)材質(zhi)(zhi)的(de)(de)選擇技巧，而且，一(yi)些原料加工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減料，往(wang)往(wang)在產(chan)品(pin)材料的(de)(de)種類、厚(hou)度(du)、處理工(gong)藝上做手腳（如采用(yong)冷板(ban)噴涂），卻宣傳(chuan)說自己(ji)采用(yong)什么合金等，以求低價從(cong)中謀取暴(bao)利。

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