學生是(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)未來，食品安(an)全問(wen)題是(shi)(shi)(shi)(shi)重中之(zhi)重。油(you)(you)煙(yan)(yan)為大氣(qi)(qi)污(wu)染(ran)三(san)大污(wu)染(ran)源(yuan)(yuan)之(zhi)一，餐飲油(you)(you)煙(yan)(yan)是(shi)(shi)(shi)(shi)PM2.5的(de)(de)(de)(de)重要來源(yuan)(yuan)，是(shi)(shi)(shi)(shi)揮發性有機(ji)物的(de)(de)(de)(de)重要來源(yuan)(yuan)，而揮發性有機(ji)物是(shi)(shi)(shi)(shi)大氣(qi)(qi)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)(de)重要治(zhi)理對象(xiang)，具(ju)有強(qiang)烈(lie)的(de)(de)(de)(de)辛(xin)辣味，對鼻(bi)、眼、咽喉粘膜(mo)有較強(qiang)的(de)(de)(de)(de)刺激(ji)，可引起(qi)鼻(bi)炎(yan)、咽喉炎(yan)、氣(qi)(qi)管炎(yan)等(deng)呼吸道(dao)疾病。讓(rang)孩子(zi)在油(you)(you)煙(yan)(yan)超標的(de)(de)(de)(de)環境(jing)中學習成長，對學生的(de)(de)(de)(de)學習及身體成長都是(shi)(shi)(shi)(shi)有害無(wu)益的(de)(de)(de)(de)，可見(jian)安(an)裝(zhuang)食堂油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器的(de)(de)(de)(de)重要性。

為此，多地針對(dui)學(xue)校(xiao)食品安全檢查的同時，也重點檢查各(ge)學(xue)校(xiao)的油(you)煙排放情(qing)況，對(dui)于未安裝(zhuang)油(you)煙凈(jing)化(hua)設(she)(she)施，或者(zhe)未正(zheng)常(chang)使用(yong)油(you)煙凈(jing)化(hua)設(she)(she)備及未正(zheng)常(chang)清洗維(wei)護的食堂，安裝(zhuang)劣質油(you)煙凈(jing)化(hua)器等情(qing)況，要(yao)求學(xue)校(xiao)立即整改。

同時提(ti)出了一些(xie)明確(que)要(yao)求(qiu)，一是要(yao)充(chong)分認識做(zuo)好食(shi)(shi)堂油煙(yan)污(wu)染(ran)治(zhi)理(li)(li)工作(zuo)的(de)(de)重(zhong)要(yao)性，把(ba)(ba)"要(yao)我做(zuo)"變成"我要(yao)做(zuo)"，主(zhu)動擔當。二(er)要(yao)從嚴治(zhi)理(li)(li)，解決(jue)食(shi)(shi)堂餐(can)(can)飲存在的(de)(de)問題，精心實(shi)施，把(ba)(ba)學校餐(can)(can)飲油煙(yan)污(wu)染(ran)治(zhi)理(li)(li)工作(zuo)當作(zuo)重(zhong)要(yao)事情來(lai)做(zuo)，確(que)保(bao)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾的(de)(de)正常處置，做(zuo)到餐(can)(can)飲油煙(yan)排(pai)放達標，積(ji)極推(tui)進明廚(chu)亮(liang)灶工作(zuo)，為廣大師生(sheng)(sheng)創(chuang)造良好的(de)(de)學習生(sheng)(sheng)活(huo)環境。

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