不銹鋼操作臺特點：

1.商用(yong)(yong)廚房工作臺選擇不(bu)銹鋼材(cai)質是因(yin)為不(bu)銹鋼具備環保(bao)屬性，不(bu)用(yong)(yong)擔心存在輻射之類的問(wen)題。

2.不(bu)銹(xiu)鋼操作(zuo)臺不(bu)容易滋(zi)生細菌，在商用廚房(fang)環境(jing)當中，可于水(shui)盆和擋板(ban)等制(zhi)成一(yi)體造(zao)型，不(bu)存在縫(feng)隙，而且不(bu)銹(xiu)鋼具有很好的反滲透性，如果廚房(fang)工作(zuo)臺上灑上油(you)漬水(shui)漬，只需(xu)要(yao)拿抹布(bu)輕(qing)輕(qing)擦拭就能清理(li)干凈。

現商用(yong)(yong)不銹鋼(gang)廚房操(cao)(cao)作(zuo)臺大都采用(yong)(yong)304不銹鋼(gang)制作(zuo)而成(cheng)，具(ju)有堅固耐用(yong)(yong)，耐腐蝕，耐高溫，防(fang)潮(chao)濕，防(fang)滲透(tou)等特點，可以放(fang)心于食物接觸；不銹鋼(gang)操(cao)(cao)作(zuo)臺一般(ban)采用(yong)(yong)焊接而成(cheng)，表面經過焊接打磨處(chu)理，美觀(guan)、耐用(yong)(yong)。

不銹(xiu)鋼操作臺的多種款式和功能，可(ke)滿足(zu)不同(tong)客(ke)戶(hu)的使用要求，可(ke)對整(zheng)體不銹(xiu)鋼桌(zhuo)架結構、規格、載重、臺面、背網(wang)等進行(xing)搭配選擇。不銹(xiu)鋼操作臺下可(ke)選配各種類型(xing)的底柜、吊柜、側(ce)柜、層(ceng)板等進行(xing)加(jia)裝，更能合(he)理地(di)利用空間，存放保護食材、物品、調料等，也可(ke)直接(jie)在工作桌(zhuo)上加(jia)裝貨架，滿足(zu)裝載物品和操作方面的需求。

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