無錫單門熱風循環消毒(du)柜來圖(tu)加工(gong)制作服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關注焦點(dian)。

廚(chu)房(fang)設備(bei)應符合(he)《中華人民共和(he)國食(shi)品衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐飲業食(shi)品衛生(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)(fa)(fa)》、《學(xue)(xue)校食(shi)堂與集體(ti)(ti)用餐衛生(sheng)(sheng)管(guan)理規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體(ti)(ti)用餐衛生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規之(zhi)規章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)(de)核心(xin),一個廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)好壞，科學(xue)(xue)合(he)理與否(fou)，不(bu)僅影響(xiang)到飯店的(de)(de)直接建設投資和(he)菜(cai)品出品質量，也(ye)會牽涉(she)到出菜(cai)的(de)(de)速度，工(gong)作效率的(de)(de)高低，而且(qie)對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang)，廚(chu)房(fang)設計不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

消毒(du)和清洗(xi)加工類器(qi)具(ju)：清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)，消毒(du)碗(wan)柜(ju)，用(yong)于食(shi)物原料、器(qi)具(ju)和半(ban)成品的常溫和低溫儲存設(she)(she)備：平板貨架(jia)、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)滌(di)消毒(du)設(she)(she)備：冷(leng)熱水(shui)的供應系統(tong)、排水(shui)設(she)(she)備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)滌(di)后在廚房操作(zuo)中產生的垃圾(ji)處置(zhi)設(she)(she)備等(deng)、食(shi)品垃圾(ji)粉(fen)碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)(she)備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

除了上面提到(dao)的設備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品(pin)還需要有(you)洗滌、調配用(yong)(yong)的菜(cai)(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)、菜(cai)(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)(zi)等(deng)，盛(sheng)放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)，處理垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的垃(la)圾(ji)桶，還有(you)一次性衛生(sheng)用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以(yi)及(ji)櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)，大(da)大(da)小小的物件必(bi)須備全(quan)。

設(she)計(ji)(ji)時(shi)應全面了解實際情況，充分尊重廚房生(sheng)產的客觀規律，自覺遵守設(she)計(ji)(ji)的原(yuan)則，保(bao)證廚房生(sheng)產流程(cheng)的暢通，避免(mian)廚房內人(ren)員的交叉與(yu)碰撞，合(he)理劃分各(ge)功能區域，各(ge)區域間即獨立又能互相配合(he)，多選(xuan)用節能環保(bao)的優質設(she)備，要(yao)有利(li)于其使用、清潔、維修、安全及(ji)節能，布(bu)局時(shi)要(yao)考慮到采光、照明和通風(feng)，較大限度利(li)用自然條件，節約運營成本。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

有些酒店(dian)還專門裝備(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉碎機等(deng)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)，烹調爐(lu)(lu)具非(fei)有必要寶貨電(dian)(dian)飯(fan)爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等(deng)，三(san)、貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)存儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)存儲(chu)；冷藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包(bao)括電(dian)(dian)冰箱(xiang)和冷藏(zang)柜，廚(chu)(chu)房是(shi)生火(huo)的(de)(de)(de)中(zhong)心，很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由(you)都是(shi)有廚(chu)(chu)房防火(huo)做(zuo)得不當而惹起的(de)(de)(de)，酒店(dian)有許(xu)多人員走(zou)動，爲了把(ba)風(feng)險降到較低，廚(chu)(chu)房里面的(de)(de)(de)任(ren)何物體(ti)都應該用不燃或許(xu)阻燃的(de)(de)(de)材料(liao)來做(zuo)。

食(shi)堂(tang)廚房設計要(yao)注意(yi)(yi)些(xie)什么？在(zai)(zai)做(zuo)食(shi)堂(tang)廚房設計的(de)時候，其(qi)實我(wo)們(men)有很(hen)多值得去(qu)注意(yi)(yi)的(de)事項，那么，到(dao)底有哪些(xie)需要(yao)注意(yi)(yi)的(de)事項呢？在(zai)(zai)這里給(gei)大家匯總了關于食(shi)堂(tang)廚房設計注意(yi)(yi)事項，希望(wang)能夠幫助到(dao)大家，讓客人(ren)一主題(ti)餐廳在(zai)(zai)視覺和感覺上都能強烈地感受到(dao)形式美(mei)與藝術美(mei)，如(ru)果廚房需要(yao)做(zuo)成透明，可(ke)以根據店面的(de)平面圖風格(ge)來布局我(wo)們(men)的(de)廚房。

在(zai)(zai)如今的(de)(de)廚(chu)具發展(zhan)市(shi)場中，廚(chu)房設(she)備可以(yi)(yi)說是處在(zai)(zai)一個發展(zhan)時(shi)機(ji)和(he)競爭危機(ji)同在(zai)(zai)的(de)(de)時(shi)代，廚(chu)房設(she)備企業(ye)只(zhi)有抓住機(ji)遇，順利的(de)(de)化解(jie)發展(zhan)之路上的(de)(de)危機(ji)，才能在(zai)(zai)激烈的(de)(de)市(shi)場競爭中脫穎而出，廚(chu)房設(she)備行(xing)(xing)業(ye)確實(shi)多依靠房地產行(xing)(xing)業(ye)，房地產行(xing)(xing)業(ye)也(ye)確實(shi)存(cun)在(zai)(zai)泡沫現象，所以(yi)(yi)企業(ye)更要小心謹慎，在(zai)(zai)跟(gen)隨房地產行(xing)(xing)業(ye)發展(zhan)壯大的(de)(de)同時(shi)，不可盲(mang)目，腳踏實(shi)地穩步發展(zhan)方可規避風險。