無錫立式絞切機生產廠商接受定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客(ke)為(wei)關注焦點(dian)。
眼看監督部門下午(wu)就(jiu)要來檢查(cha)食堂的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況了,一想到食堂后廚(chu)洗(xi)碗間來不及清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)(de)幾(ji)千個(ge)餐(can)具、地面的(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再(zai)想到又要花錢增加一批餐(can)具換掉破(po)損的(de)(de)(de)(de)餐(can)具就(jiu)心疼,還有食堂員(yuan)工(gong)私底下抱怨洗(xi)碗工(gong)作難(nan)而互相推(tui)脫就(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗機是(shi)“外來的(de)(de)(de)(de)和尚”,但是(shi)也沒有想象中的(de)(de)(de)(de)那么“好念經”,雖然人們對于(yu)國外品牌的(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗機認可度較(jiao)高,但也僅僅主要停留在(zai)對品牌的(de)(de)(de)(de)認可。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而成都商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐廳、酒吧(ba)、咖啡(fei)店(dian)等餐飲業使用的廚房設備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有(you)雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。
保(bao)證廚具設備的使(shi)用(yong)安全可(ke)靠(kao),延長(chang)使(shi)用(yong)壽命,4,溫控(kong):大(da)(da)范圍功率(lv)調節(jie)與(yu)先進電(dian)腦控(kong)制技術(shu)的運用(yong)、可(ke)控(kong)制烹飪溫度,既節(jie)能(neng)又能(neng)保(bao)證食品的美味,更重要的有利于中餐菜肴制作(zuo)規范的推廣,5,減少(shao)(shao)配套(tao):減少(shao)(shao)局(ju)部送(song)風(feng)和(he)排(pai)風(feng)工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量和(he)部分投資,上(shang)汽速度快:常溫啟動,通電(dian)只需30秒就產生大(da)(da)量蒸汽,用(yong)多(duo)少(shao)(shao),燒多(duo)少(shao)(shao),利用(yong)率(lv)高(gao)能(neng)量浪費少(shao)(shao),開啟方便簡(jian)單。
二、不易暫停不易損壞,易燃的物(wu)體(ti)應該獨立(li)擺放,三、要便利,隨手,酒店廚(chu)房(fang)有不少(shao)人(ren)員(yuan)走(zou)動,所(suo)以(yi)在擺放的規劃(hua)上要依照普(pu)通烹(peng)調的流程(cheng)來布置,便利適(shi)用,而灶臺(tai)的高(gao)度和(he)柜子的方(fang)位,都能影響到運(yun)用,所(suo)以(yi)要選擇契合人(ren)體(ti)工程(cheng)的灶臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)的環境能影響職工的使命心境,甚至(zhi)能抽象食物(wu)的質量(liang),而且不少(shao)酒店會(hui)有廚(chu)房(fang)的賞識活動等。
蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天!
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)天清(qing)洗(xi)蒸柜(ju)(ju)內壁及隔板,每(mei)15天檢查一(yi)次(ci)(ci)蒸汽管閥門及天然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的(de)混合裝置,6,冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)天保持冰(bing)箱的(de)內外(wai)部清(qing)潔,每(mei)7天除霜(shuang)一(yi)次(ci)(ci),經常檢查電(dian)源及溫度控制裝置,保持冰(bing)箱壓縮(suo)機的(de)正常工作狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)次(ci)(ci)使(shi)用后要進行徹底的(de)清(qing)潔,經常維護,每(mei)月為(wei)齒輪和軸承上油(you),每(mei)3個月為(wei)電(dian)機檢修(xiu)一(yi)次(ci)(ci)。
其優(you)點大多(duo)和不銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)有相(xiang)似之處,但是近期科學研究發(fa)現,鋁(lv)(lv)廚(chu)(chu)具(ju)中的(de)(de)(de)鋁(lv)(lv)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)不能盛(sheng)放強酸或(huo)者堿性食物,在正常的(de)(de)(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯(tang)的(de)(de)(de)時候,也會(hui)(hui)溶出(chu)不少(shao)鋁(lv)(lv)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi),而鋁(lv)(lv)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)會(hui)(hui)加速人(ren)體的(de)(de)(de)衰老,甚(shen)至(zhi)導致老年癡呆(dai)癥,所以(yi)說(shuo),在選購廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備前(qian)就要(yao)知道不同(tong)(tong)的(de)(de)(de)價位,它有不同(tong)(tong)的(de)(de)(de)等值,我們可以(yi)選擇一(yi)套(tao)優(you)惠的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具(ju),也可以(yi)選擇不同(tong)(tong)材(cai)質的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備。
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幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備設(she)(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩(hai)子們的飲食(shi)(shi)安全與健康(kang)成長。那么如何合理設(she)(she)計幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備?一、廚(chu)房的功(gong)能區(qu)域(yu)包括(kuo)食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合理,方便工(gong)作...
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酒店廚房工(gong)程的(de)設備(bei)維護與(yu)保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運(yun)行順利、食品安全和顧客滿意度(du)的(de)關鍵。要確保(bao)設備(bei)的(de)維護與(yu)保(bao)養(yang),酒店管理人員(yuan)可以采(cai)取以下措(cuo)施:1.建(jian)立設備(bei)維護計(ji)劃:制定詳細的(de)設備(bei)維護計(ji)劃,包括設備(bei)的(de)檢査、清(qing)潔、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)設備(bei)是日常生活(huo)中不可或缺的(de)一(yi)部分(fen),正(zheng)確(que)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管理(li)方法對于延長(chang)設備(bei)使(shi)用壽(shou)命、確(que)保(bao)(bao)使(shi)用安全至(zhi)關重(zhong)要(yao)。廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管理(li)要(yao)點:一(yi)、定期(qi)檢(jian)查廚(chu)房(fang)設備(bei)應定期(qi)進行(xing)檢(jian)查,以確(que)保(bao)(bao)其正(zheng)常運轉(zhuan)。檢(jian)查內容包括設備(bei)電...
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