鹽城專業從事成都酒店廚房設備質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

餐飲業廚房功能區(qu)的(de)劃分：主食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨(huo)庫，腌制間(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類(lei)、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分為食(shi)品儲(chu)藏部分,平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜、打荷(he)臺等，器物用品儲(chu)藏部分調料柜、售賣工(gong)作臺、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾柜等；。

六、水(shui)盆(pen)、擋(dang)板(ban)、臺面一體化使整個臺面的整體構(gou)造十分好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)(bu)會滋生細(xi)菌(jun)；，七、好清洗(xi)(xi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾(ji)年你都能夠(gou)用(yong)抹(mo)布沾點(dian)洗(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)干凈，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)(bu)會留下痕(hen)跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面折角為圓(yuan)弧(hu)狀，使清洗(xi)(xi)不(bu)(bu)(bu)(bu)留死角，人(ren)們的消費觀(guan)念趨向理(li)性，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具性能結構(gou)穩(wen)定(ding)，使用(yong)壽命(ming)較長，實(shi)用(yong)、耐用(yong)、性價比較高(gao)，所(suo)以當前對于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼行業的發展也有著更多(duo)期待。

如今(jin)的(de)餐(can)飲(yin)環境(jing)變化之大讓多數餐(can)飲(yin)從業(ye)者(zhe)有點(dian)應接不(bu)暇，往往我們認為餐(can)飲(yin)一(yi)定要(yao)好吃才行(xing)，事實(shi)上隨著時間(jian)的(de)發(fa)展，餐(can)飲(yin)業(ye)已經不(bu)再像以(yi)前那(nei)樣僅(jin)單(dan)憑一(yi)點(dian)就(jiu)可以(yi)活(huo)下去了(le)(le)，消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)改變造成了(le)(le)市場(chang)的(de)改變，市場(chang)慢(man)慢(man)的(de)改變也就(jiu)迫使所(suo)有的(de)餐(can)飲(yin)從業(ye)者(zhe)去做改變，迎合市場(chang)和大部(bu)分消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)需求是所(suo)有餐(can)飲(yin)從業(ye)主需要(yao)做的(de)事情(qing)，那(nei)么2019年餐(can)飲(yin)發(fa)展趨勢是如何的(de)呢？。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。

2、副食加工間主(zhu)要用(yong)于湯(tang)、菜類制作，常(chang)備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有(you)(you)炒(chao)灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作臺和(he)水(shui)池(chi)等，4、售(shou)餐(can)間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食、副食的暫存(cun)和(he)出售(shou)，常(chang)備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有(you)(you)保(bao)(bao)溫柜、保(bao)(bao)溫桶、水(shui)池(chi)等，實(shi)際情況是，各個(ge)食堂會因(yin)為(wei)預算、廚房面積、廚房經(jing)營(ying)定位的不同而適合(he)不同的用(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方(fang)案，想要為(wei)您(nin)的食堂量身定制整體方(fang)案，可(ke)以聯系我們為(wei)您(nin)免費設計(ji)整體廚房方(fang)案。

餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜初(chu)加工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)，配餐(can)區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其(qi)分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器(qi)物(wu)用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作(zuo)臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng)；。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天(tian)！

鹽城專業從事成都酒店廚房設備質優價廉

其次(ci)，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵(zun)守的(de)(de)準(zhun)則：商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕勞動強度(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以距地(di)面(mian)800mm為宜(yi)；廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合理布置炊具(ju)、排(pai)油煙(yan)機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分(fen)考慮這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修(xiu)及使(shi)用(yong)(yong)安全；廚房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚房(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)料(liao)，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響(xiang)廚房(fang)(fang)采(cai)光、通風(feng)、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為減輕勞動強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理，合理布局;因個人不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置在適當位置，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

為什么(me)說廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的材(cai)質選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好(hao)呢？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)為現代人所推(tui)崇，在餐飲業得(de)到(dao)越來越廣泛(fan)的應(ying)用，廚(chu)房設備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)容(rong)(rong)易生銹(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他(ta)許多(duo)優點，比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)容(rong)(rong)易磨損;節能環保(bao)造型和(he)功能多(duo)樣，適合現代餐飲業的發展需(xu)要;另外，從健康角(jiao)度來看，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)更穩定(ding)，更利于人類健康。