浙江四眼煲(bao)仔(zi)爐訂做來電咨(zi)詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。

食堂的(de)(de)(de)(de)(de)分類很多，無論是(shi)(shi)高(gao)校(xiao)食堂、幼(you)兒園食堂還是(shi)(shi)機(ji)關單位(wei)食堂、寫字樓食堂，所采用的(de)(de)(de)(de)(de)廚房設備和廚房用品，都是(shi)(shi)根據(ju)經(jing)營(ying)方(fang)對設備的(de)(de)(de)(de)(de)要求（包括品牌、質(zhi)量、型號）和就餐(can)種類（湯、粥、菜(cai)、主食）要求來(lai)定(ding)位(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)，湯、粥、菜(cai)及(ji)主食所用的(de)(de)(de)(de)(de)器皿不一樣，具(ju)體的(de)(de)(de)(de)(de)功能間設置也是(shi)(shi)根據(ju)食堂的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定(ding)位(wei)來(lai)進行的(de)(de)(de)(de)(de)，但(dan)一般(ban)都會有的(de)(de)(de)(de)(de)功能間是(shi)(shi)主食加工(gong)(gong)間、副食加工(gong)(gong)間、粗(cu)加工(gong)(gong)間、售餐(can)間和洗消間等。

3，油煙機(ji)(ji)，油煙機(ji)(ji)在家庭中使用已(yi)很(hen)普遍，在酒(jiu)店(dian)、餐廳(ting)、學校(xiao)等商(shang)用廚房中，更是必不(bu)(bu)可少，油煙機(ji)(ji)在安裝(zhuang)的(de)(de)(de)時候不(bu)(bu)能太靠近灶臺，否則(ze)，不(bu)(bu)但(dan)給廚師(shi)工作(zuo)造成影響，而且(qie)影響排(pai)油煙的(de)(de)(de)效果，4，照(zhao)明(ming)問題，在光(guang)線不(bu)(bu)夠的(de)(de)(de)地方(fang)應該增(zeng)加照(zhao)明(ming)燈(deng)，在酒(jiu)店(dian)廚房，一般洗滌區和(he)操作(zuo)臺都(dou)會增(zeng)設(she)櫥(chu)柜(ju)專用的(de)(de)(de)照(zhao)射(she)燈(deng)，這類燈(deng)光(guang)線適(shi)度，方(fang)便(bian)開關。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。

廚(chu)房在(zai)設(she)計時(shi)要(yao)確定好其風(feng)格(ge)、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)(de)使用(yong)設(she)備，以保(bao)(bao)證廚(chu)房生產的(de)(de)(de)順利運行，可(ke)以這樣說(shuo)，廚(chu)房設(she)計保(bao)(bao)證了廚(chu)房生產和提供特色餐(can)飲，不同風(feng)格(ge)特色的(de)(de)(de)餐(can)飲店，在(zai)廚(chu)房設(she)計時(shi)為了保(bao)(bao)證出品質量的(de)(de)(de)優(you)良(liang)和風(feng)味的(de)(de)(de)純正，就必須(xu)做出相應的(de)(de)(de)調整，而且餐(can)飲市場的(de)(de)(de)行情也是(shi)千變萬(wan)化(hua)的(de)(de)(de)，緊貼(tie)潮(chao)流變化(hua)，逐(zhu)步調整并完善(shan)廚(chu)房的(de)(de)(de)布局，是(shi)一個長期而持(chi)續(xu)的(de)(de)(de)過程(cheng)。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區的劃(hua)分：主食(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點(dian)、小(xiao)吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初(chu)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區，烹(peng)飪(ren)區，蒸煮區，配(pei)餐(can)區，售賣、傳菜(cai)區，就餐(can)區，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友(you)，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美(mei)好(hao)的明天！

二、砧板、菜刀的清(qing)潔，菜刀生銹，可(ke)用土豆(dou)片(pian)或蘿卜片(pian)沾少(shao)許(xu)細沙擦洗(xi)，銹即可(ke)去掉，三、鍋蓋(gai)(gai)清(qing)潔，家里的鍋蓋(gai)(gai)用久了就會有一(yi)層厚厚的油(you)垢(gou)，用去污劑擦費(fei)時又(you)費(fei)力(li)，有一(yi)種簡(jian)捷又(you)有效(xiao)的方法：鍋內放少(shao)許(xu)水，將鍋蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在(zai)鍋上，水燒開(可(ke)放一(yi)點洗(xi)潔精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋蓋(gai)(gai)，待油(you)垢(gou)變得發(fa)白柔軟(ruan)時，再用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋蓋(gai)(gai)就光亮如新了。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而成都商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲(yin)業(ye)使用(yong)的(de)廚房(fang)設備。

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