南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。
除(chu)了上面(mian)提到的(de)(de)設(she)備,食(shi)堂廚房用品(pin)還(huan)需要有洗(xi)滌、調配用的(de)(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子,廚具包(bao)括刀具、剪子、菜墩、漏勺(shao)(shao)、鏟子等(deng),盛(sheng)放調料(liao)和調制用的(de)(de)器具,進餐(can)時(shi)用的(de)(de)筷子、刀叉(cha)、勺(shao)(shao)子、碗(wan)碟、杯子,處理垃(la)圾用的(de)(de)笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)圾用的(de)(de)垃(la)圾桶,還(huan)有一次性衛生用品(pin)、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等(deng),大大小小的(de)(de)物件必須備全。
3,油(you)煙(yan)機,油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)家庭中(zhong)使用已很普遍,在(zai)(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳、學校(xiao)等商(shang)用廚(chu)房中(zhong),更是必不(bu)可少,油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)安裝的時候不(bu)能太靠(kao)近灶臺,否則,不(bu)但給廚(chu)師工作造成影(ying)響(xiang)(xiang),而且影(ying)響(xiang)(xiang)排油(you)煙(yan)的效果,4,照明問(wen)題(ti),在(zai)(zai)光線不(bu)夠(gou)的地方(fang)應該增加照明燈,在(zai)(zai)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房,一般洗滌區(qu)和操(cao)作臺都會增設櫥柜專用的照射(she)燈,這類燈光線適度,方(fang)便(bian)開關(guan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong),我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。
1,廚具(ju)(ju)的(de)(de)(de)主(zhu)體(ti)是上(shang)下柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)(de)(de)標價單位是每米計(ji)算,立柜(ju)的(de)(de)(de)標價單位按只計(ji)算,也有定(ding)做(zuo)各類柜(ju)具(ju)(ju)的(de)(de)(de),當你選購(gou)某種牌(pai)號(hao)的(de)(de)(de)廚具(ju)(ju)后,支付一定(ding)數量的(de)(de)(de)定(ding)金,商店或廠家的(de)(de)(de)設計(ji)人(ren)員可(ke)(ke)上(shang)門根據廚房的(de)(de)(de)房型大小,經(jing)測量設計(ji)繪(hui)圖再(zai)計(ji)算出價格,顧(gu)客認(ren)為滿意后就可(ke)(ke)實施(shi)制作,廚具(ju)(ju)的(de)(de)(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油(you)煙機、洗碗機、垃(la)圾桶、調料吊柜(ju)等(deng)等(deng),可(ke)(ke)以自(zi)己購(gou)買或請設計(ji)人(ren)員代(dai)為購(gou)買以作全盤考(kao)慮。
廚(chu)房在(zai)設(she)計時要確定好其風(feng)格、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)使用設(she)備,以(yi)(yi)保證(zheng)廚(chu)房生產(chan)的(de)(de)順利運行,可以(yi)(yi)這樣說(shuo),廚(chu)房設(she)計保證(zheng)了廚(chu)房生產(chan)和提供(gong)特色(se)餐(can)飲(yin),不同(tong)風(feng)格特色(se)的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian),在(zai)廚(chu)房設(she)計時為了保證(zheng)出品質(zhi)量的(de)(de)優良和風(feng)味(wei)的(de)(de)純正,就(jiu)必(bi)須做(zuo)出相應的(de)(de)調整(zheng),而且餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行情也是(shi)千變(bian)萬化的(de)(de),緊貼(tie)潮流變(bian)化,逐步調整(zheng)并完(wan)善廚(chu)房的(de)(de)布局,是(shi)一個長期而持續(xu)的(de)(de)過程(cheng)。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
2、副(fu)食(shi)加(jia)工間主(zhu)要(yao)用于湯、菜類制(zhi)作(zuo),常備(bei)設備(bei)有(you)炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和水(shui)池等(deng),4、售餐間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的暫存(cun)和出售,常備(bei)設備(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水(shui)池等(deng),實際情況是,各個食(shi)堂會因為(wei)預算、廚房面積、廚房經(jing)營定(ding)位的不(bu)同而適合不(bu)同的用品(pin)配備(bei)方(fang)案(an)(an),想要(yao)為(wei)您(nin)的食(shi)堂量身定(ding)制(zhi)整體方(fang)案(an)(an),可以聯系我們(men)為(wei)您(nin)免費設計整體廚房方(fang)案(an)(an)。
酒店廚房設(she)通(tong)常(chang)包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei),如爐(lu)具(ju)類:燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電(dian)烤箱,處理加(jia)工類:和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)(zang)設(she)備(bei):其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)(zang)部(bu)分(fen),包(bao)括常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)備(bei):平板貨(huo)架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)、冷庫等,器物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
南通六眼煲仔爐
幼兒園食堂廚(chu)房設(she)(she)備設(she)(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們(men)的(de)飲食安全(quan)與健康(kang)成長。那么(me)如(ru)何合理設(she)(she)計幼兒園食堂廚(chu)房設(she)(she)備?一、廚(chu)房的(de)功能區(qu)域包括(kuo)食材儲存、食材準備、烹飪、配餐和(he)清(qing)潔(jie)等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理,方便工作...
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酒店廚房(fang)工程的(de)(de)設備維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順(shun)利(li)、食品安全和顧(gu)客滿(man)意度的(de)(de)關鍵。要確保(bao)設備的(de)(de)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養,酒店管理(li)人員(yuan)可以采取以下措施:1.建立設備維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)(de)設備維(wei)護(hu)計(ji)劃,包括設備的(de)(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚房(fang)(fang)設備(bei)是(shi)日(ri)常生(sheng)活中不可或缺的一(yi)部分,正確的保(bao)養(yang)和管(guan)理(li)方法對于延長設備(bei)使用壽命(ming)、確保(bao)使用安全至(zhi)關重(zhong)要(yao)(yao)。廚房(fang)(fang)設備(bei)的保(bao)養(yang)和管(guan)理(li)要(yao)(yao)點:一(yi)、定期(qi)檢查(cha)廚房(fang)(fang)設備(bei)應定期(qi)進(jin)行(xing)檢查(cha),以確保(bao)其正常運轉。檢查(cha)內(nei)容(rong)包括(kuo)設備(bei)電...
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