學(xue)生(sheng)是(shi)(shi)的(de)(de)未來，食品安(an)全問題是(shi)(shi)重(zhong)(zhong)(zhong)中(zhong)之重(zhong)(zhong)(zhong)。油煙(yan)為大氣污(wu)染(ran)三大污(wu)染(ran)源之一(yi)，餐飲油煙(yan)是(shi)(shi)PM2.5的(de)(de)重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)來源，是(shi)(shi)揮發性(xing)有(you)機(ji)物的(de)(de)重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)來源，而揮發性(xing)有(you)機(ji)物是(shi)(shi)大氣污(wu)染(ran)的(de)(de)重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)治(zhi)理對(dui)象，具有(you)強烈的(de)(de)辛辣味(wei)，對(dui)鼻(bi)、眼(yan)、咽喉粘膜有(you)較強的(de)(de)刺激，可引(yin)起鼻(bi)炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。讓(rang)孩子在油煙(yan)超標的(de)(de)環境中(zhong)學(xue)習成長，對(dui)學(xue)生(sheng)的(de)(de)學(xue)習及身體成長都是(shi)(shi)有(you)害無益的(de)(de)，可見安(an)裝食堂油煙(yan)凈化器(qi)的(de)(de)重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)性(xing)。

為此，多地針(zhen)對學(xue)校(xiao)食(shi)品安(an)(an)全檢(jian)查的(de)(de)同時，也重點檢(jian)查各(ge)學(xue)校(xiao)的(de)(de)油(you)(you)煙(yan)(yan)排放情(qing)況，對于(yu)未安(an)(an)裝油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化設施，或(huo)者未正(zheng)常使用油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化設備及未正(zheng)常清(qing)洗維護(hu)的(de)(de)食(shi)堂，安(an)(an)裝劣質油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化器等(deng)情(qing)況，要求學(xue)校(xiao)立(li)即(ji)整改。

同時提出了一(yi)些明確要(yao)(yao)求，一(yi)是要(yao)(yao)充分認識做(zuo)(zuo)(zuo)好食(shi)堂(tang)油(you)煙污(wu)(wu)染治(zhi)(zhi)理(li)工作的(de)重要(yao)(yao)性，把"要(yao)(yao)我(wo)做(zuo)(zuo)(zuo)"變成"我(wo)要(yao)(yao)做(zuo)(zuo)(zuo)"，主動擔(dan)當。二要(yao)(yao)從嚴治(zhi)(zhi)理(li)，解決食(shi)堂(tang)餐(can)飲(yin)存在(zai)的(de)問題(ti)，精心實施(shi)，把學(xue)校餐(can)飲(yin)油(you)煙污(wu)(wu)染治(zhi)(zhi)理(li)工作當作重要(yao)(yao)事情來做(zuo)(zuo)(zuo)，確保餐(can)廚垃圾的(de)正常處置，做(zuo)(zuo)(zuo)到餐(can)飲(yin)油(you)煙排(pai)放達標，積極推進明廚亮灶工作，為廣大師(shi)生(sheng)創造良(liang)好的(de)學(xue)習(xi)生(sheng)活環境。

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