湖(hu)州電磁雙眼大鍋灶(zao)批發(fa)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制造、設(she)計、安裝為一(yi)體(ti)的(de)企業(ye),服務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂(tang)(tang),學校食堂(tang)(tang)等，主要服務長(chang)三角一(yi)帶地(di)區(qu)。

使用多的是201或是304，304含(han)鎳量(liang)在8-12個之間，防腐防銹性能優越，的，這樣使用起來比(bi)較方便，選擇道口(kou)鋒(feng)利、表面光滑、刀把設計合，以保證員工(gong)在工(gong)作時互不干(gan)擾(rao)和(he)(he)便于清理衛生，它影響到工(gong)作效率(lv)和(he)(he)工(gong)作質量(liang)。

使(shi)用多(duo)的是201或是304，304含鎳(nie)量(liang)在8-12個之(zhi)間，防腐防銹性能(neng)優越(yue)，的，這樣(yang)使(shi)用起來比較(jiao)方(fang)便，選擇道(dao)口鋒利、表面光滑(hua)、刀把設計(ji)合，以保證員(yuan)工在工作時互不干擾(rao)和便于清(qing)理衛生，它影響到工作效率和工作質量(liang)。

7、多(duo)士爐是一種小(xiao)(xiao)型電熱烤(kao)面(mian)(mian)(mian)包片(pian)加熱，家庭(ting)和酒(jiu)店都可使(shi)用(yong)，操作(zuo)方便，是烤(kao)多(duo)士片(pian)的專用(yong)設備，有(you)烤(kao)兩片(pian)、四片(pian)、六片(pian)等機型，9、面(mian)(mian)(mian)點間(jian)主要(yao)(yao)用(yong)來做面(mian)(mian)(mian)食(shi)，蒸飯、蒸饅頭、包子要(yao)(yao)蒸柜，炒餡料要(yao)(yao)小(xiao)(xiao)炒爐，烙餅要(yao)(yao)烤(kao)箱(xiang)或是電餅鐺(dang)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產能(neng)力。

酒店(dian)烹調廚房，負責(ze)將(jiang)(jiang)已經切割(ge)、漿腌的(de)原(yuan)料(liao)，根據零點和宴會等不同出品規格要(yao)求(qiu)，將(jiang)(jiang)主料(liao)、配料(liao)和小(xiao)料(liao)進行合(he)理配伍，并在適(shi)當的(de)時間內烹制成符(fu)合(he)風味(wei)要(yao)求(qiu)的(de)成品；再(zai)將(jiang)(jiang)成品在盡可能(neng)短(duan)的(de)時間內遞送服(fu)務于(yu)賓客，因(yin)此(ci)其(qi)設計必須符(fu)合(he)以下要(yao)求(qiu)。

只(zhi)有考慮到菜肴和商業(ye)風格(ge)，我們才能根據自(zi)己的(de)需(xu)(xu)要(yao)(yao)選擇(ze)合(he)適的(de)設備(bei)，一般來說，開(kai)酒店需(xu)(xu)要(yao)(yao)什么廚(chu)房設備(bei)？1、烹(peng)飪室:用于烹(peng)飪，保溫設備(bei)需(xu)(xu)要(yao)(yao)暖(nuan)盤(pan)車和雪柜，排(pai)煙設備(bei)需(xu)(xu)要(yao)(yao)油網煙熏、油煙凈化器(qi)、防火(huo)閥等一系列廚(chu)房設備(bei)。

考慮到傳菜的效率和(he)安(an)全，尤其是會議、團隊等大(da)批量出品(pin)，可能(neng)需(xu)用推車服務，因(yin)此，酒店烹(peng)調廚(chu)房(fang)(fang)與餐廳應(ying)在同一平面，不(bu)可有落差，更不(bu)能(neng)有臺階(jie)，酒店烹(peng)調廚(chu)房(fang)(fang)的整個(ge)室溫正常在28~32度之(zhi)間(jian)，這個(ge)溫度對原料的保質儲存帶來很多(duo)困難。

公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)(ye)的發展對廚(chu)房(fang)設備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋(peng)友，攜手(shou)共創美(mei)好的明天！顧客(ke)是企業(ye)(ye)生存(cun)與發展的根本，我(wo)們(men)珍惜每(mei)一次(ci)合作的機會，不斷提高(gao)自身的竟爭能(neng)力，實現合作共贏(ying)的目標。

所以，每隔一段時(shi)間(jian)，都需要對隔油(you)(you)網(wang)進(jin)行(xing)拆(chai)出清(qing)(qing)(qing)洗(xi)，拆(chai)裝(zhuang)需要懂相關技(ji)術的工作(zuo)人(ren)員進(jin)行(xing)，以免損壞(huai)周邊(bian)其它元件及(ji)造(zao)成(cheng)油(you)(you)網(wang)變形(xing)無法使用(yong)，隔油(you)(you)網(wang)的清(qing)(qing)(qing)洗(xi)很簡單(dan)，先將隔油(you)(you)網(wang)拆(chai)下，利用(yong)人(ren)工清(qing)(qing)(qing)除大量(liang)積存在(zai)表面的油(you)(you)垢；噴灑中性清(qing)(qing)(qing)洗(xi)劑，浸泡(pao)20分鐘左右(you)；再(zai)利用(yong)高壓(ya)水槍進(jin)行(xing)沖洗(xi)；晾干(gan)后裝(zhuang)回原(yuan)處。

大家(jia)(jia)都是(shi)很重視(shi)家(jia)(jia)居用(yong)(yong)品(pin)的(de)(de)保養的(de)(de)，像是(shi)常(chang)見的(de)(de)家(jia)(jia)具(ju)、地(di)板、軟(ruan)裝類(lei)，只有(you)將它們(men)都保護好，才能更好的(de)(de)為(wei)我(wo)們(men)所用(yong)(yong)，那(nei)么大家(jia)(jia)是(shi)否(fou)忽視(shi)了廚房(fang)廚具(ju)的(de)(de)保養？廚具(ju)是(shi)我(wo)們(men)日常(chang)烹飪(ren)時都要(yao)用(yong)(yong)到的(de)(de)，有(you)了它們(men)的(de)(de)輔助(zhu)，才能做出好吃的(de)(de)飯菜(cai)。

而里面(mian)的(de)(de)紅(hong)外(wai)線(xian)加熱器管(guan)(guan)的(de)(de)電(dian)極卻(que)是很容(rong)易因(yin)為潮濕(shi)而氧化，因(yin)此，不(bu)要把帶水的(de)(de)餐具放入消(xiao)毒(du)柜內(nei)又(you)不(bu)經常通電(dian)，這(zhe)樣會導致(zhi)電(dian)器元件(jian)(jian)及金屬(shu)表面(mian)受潮氧化，在(zai)發熱管(guan)(guan)管(guan)(guan)座處容(rong)易出現接觸電(dian)阻，易燒壞管(guan)(guan)座或其他(ta)部(bu)件(jian)(jian)，縮短(duan)消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使用壽(shou)命。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食(shi)品加工機(ji)械、排油煙凈化設(she)備(bei)等(deng)廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號