專業(ye)直供立(li)式(shi)絞切機(ji)設(she)計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的(de)企(qi)業,服務(wu)于酒店整體(ti)廚(chu)房,工(gong)廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服務(wu)長三(san)角一帶地(di)區。

較(jiao)大的(de)(de)主灶間要設(she)專用(yong)的(de)(de)進出(chu)口，分開進出(chu)運行路線，要有足夠(gou)的(de)(de)能源(yuan)與水(shui)源(yuan)的(de)(de)保證，設(she)計的(de)(de)容量、流量、壓力要確保大應用(yong)流通，對于(yu)大中型酒店配套的(de)(de)廚房、集(ji)體食堂，還(huan)應有能源(yuan)、水(shui)源(yuan)的(de)(de)備用(yong)保證措(cuo)施(shi)，例如，設(she)置(zhi)備用(yong)水(shui)箱(xiang)，就可以保證停水(shui)時的(de)(de)臨(lin)時用(yong)水(shui)。

單水(shui)(shui)槽尺寸安(an)(an)裝(zhuang)三(san)步：檢查在安(an)(an)裝(zhuang)的過(guo)程中是(shi)否(fou)沒(mei)有(you)弄好的零件或(huo)者放平整沒(mei)有(you)，檢查完沒(mei)有(you)錯誤(wu)之(zhi)后，就開始在水(shui)(shui)槽里面防水(shui)(shui)進行(xing)測試，從側面反應(ying)下水(shui)(shui)器是(shi)否(fou)有(you)漏水(shui)(shui)情況，如(ru)果(guo)沒(mei)有(you)漏水(shui)(shui)或(huo)者滲水(shui)(shui)出來(lai)，就說明面盆(pen)下水(shui)(shui)管是(shi)安(an)(an)裝(zhuang)好了;反之(zhi)呢(ni)，則還需(xu)要你在重新檢查一(yi)遍或(huo)者重新安(an)(an)裝(zhuang)一(yi)次(ci)。

常州不銹鋼廚房設備有(you)哪(na)些？8、不(bu)銹鋼(gang)保溫設備保溫系列有(you)各種(zhong)規格的雙格電(dian)熱(re)(re)暖(nuan)湯池(chi)、四盆暖(nuan)湯池(chi)、立式(shi)帶(dai)柜保溫售(shou)餐車、多格保溫臺(tai)(tai)、臺(tai)(tai)式(shi)防(fang)塵電(dian)熱(re)(re)湯池(chi)、電(dian)熱(re)(re)售(shou)餐臺(tai)(tai)、暖(nuan)碟車、暖(nuan)飯車，主要用(yong)于已烹飪(ren)食(shi)物的存(cun)放和(he)加熱(re)(re)，方便(bian)實用(yong)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業，深(shen)受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇，公司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產能力。

2、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)分類：不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)主要分為廚(chu)(chu)式(shi)餐(can)(can)具(ju)和西式(shi)餐(can)(can)具(ju)，中式(shi)餐(can)(can)具(ju)包括酒店用的金銀(yin)器(qi)，西式(shi)餐(can)(can)具(ju)包括刀叉(cha)勺等等，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)有(you)一(yi)定的耐腐蝕性(xing)，但不(bu)管怎么樣，擱置久之后還是會滋生細菌，隔一(yi)段時間還是要消毒。

存(cun)儲空間(jian)分為以下幾類：冷凍冷藏(zang)，需要存(cun)放保鮮的(de)原(yuan)料;餐(can)具存(cun)取(qu)，各類潔凈餐(can)具存(cun)儲;工具存(cun)取(qu)，后廚人員(yuan)所用的(de)刀、叉、勺、筷、毛巾、抹布都應該有合理擺(bai)放位置;臨時放置，切(qie)配、腌醬(jiang)待烹制原(yuan)料，所需的(de)盆、罐、桶(tong)、盒，都要有合適的(de)存(cun)放空間(jian)。

公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！顧客是企業生存與發展的(de)(de)根本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)(de)機(ji)會，不斷提(ti)高自身(shen)的(de)(de)竟爭能力(li)，實(shi)現合作(zuo)共贏的(de)(de)目(mu)標(biao)。

蒸箱(xiang)類設備須(xu)每天更換一次新鮮的水(shui)，定期清洗(xi)冷凝器(qi)風扇扇葉，檢查(cha)風機電流、線路，及時添加(jia)制(zhi)冷劑等，檢查(cha)冰箱(xiang)門的密封(feng)裝(zhuang)置，保證制(zhi)冷效(xiao)率(lv)，4、排煙類設備：在日常維保中，要定期清洗(xi)排煙罩、油煙凈(jing)化器(qi)、排煙管道(dao)、風機、風柜等。

清洗油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化器(qi)是為了清理(li)管道積(ji)蓄油(you)(you)(you)垢污(wu)漬，避免(mian)火災(zai)隱(yin)患，沖洗油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化器(qi)及維護人員需有電工資歷(li)且持(chi)證上(shang)崗，重新組裝需認真檢查陰陽極(ji)的(de)偏差，確保(bao)每支陰極(ji)針的(de)位置沒有偏差后才可以把(ba)電場裝回油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化設備的(de)機(ji)體里。

此外、庫房(fang)要加(jia)裝防盜門窗(chuang)、通道等，庫房(fang)不要與營(ying)業(ye)區相(xiang)通，烹調作業(ye)區域與衛生(sheng)間要分開，人性化的原則(ze)廚房(fang)內的操(cao)作要有一個合理的流(liu)程，在(zai)廚房(fang)設(she)(she)備的設(she)(she)計(ji)上，能按正確的流(liu)程設(she)(she)計(ji)各(ge)部位(wei)的排列(lie)，對日后使用(yong)方便十分重要。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼(gang)(gang)制品有限(xian)公(gong)司主營電磁灶(zao)、開水器(qi)、燃(ran)氣灶(zao)、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼(gang)(gang)水池、食品加工機械、排油煙凈(jing)化設(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來(lai)電咨(zi)詢。聯(lian)系(xi)人(ren)：孫(sun)經理 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州市(shi)吳中區臨湖鎮和安(an)路(lu)1075號