舟(zhou)山食堂廚(chu)房設備批(pi)發誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用東莞不銹鋼廚房設備有那些優點?，整體廚房工程行業同質化越來越嚴(yan)重，為免于價格戰的惡性競(jing)爭，不(bu)少經銷(xiao)商、加(jia)盟(meng)商紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)努力發掘有賣(mai)點的特色產品。

酒店廚房設(she)通常(chang)包括烹(peng)飪(ren)加(jia)熱設(she)備，如(ru)爐具(ju)類：燃氣爐、蒸柜(ju)、電(dian)磁(ci)爐、紅外爐、微波(bo)爐或(huo)電(dian)烤箱，處理加(jia)工(gong)類：和(he)面(mian)機、饅(man)頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁(zhi)機等(deng)(deng)，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部(bu)分,包括常(chang)溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)設(she)備：平板貨(huo)架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)、打(da)荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等(deng)(deng)，器(qi)物用品儲藏部(bu)分調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng)(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具(ju)有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大(da)規模(mo)的(de)(de)生產能力。

三、貯藏(zang)設備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)設備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存儲和(he)非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲；冷(leng)(leng)藏(zang)存儲設備(bei)(bei)(bei)就包括(kuo)電冰箱(xiang)和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜，非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲設備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)(deng)，四、調度設備(bei)(bei)(bei)，調度設備(bei)(bei)(bei)就是普(pu)通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所(suo)用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選(xuan)購廚房設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，酒店的(de)(de)全部(bu)設備(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)染的(de)(de)才調，沒有(you)衛生死角(jiao)，以防甲(jia)由老鼠螞蟻(yi)等(deng)(deng)污(wu)染到食物(wu)。

后果可想而(er)知，2、不管用不用都要保證消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜一(yi)周三次的通電的頻率，而(er)通電能很好(hao)的避(bi)免紅外(wai)(wai)發(fa)光管受潮，3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜對于消(xiao)(xiao)(xiao)毒的對象有(you)所限制，介于消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜的消(xiao)(xiao)(xiao)毒原(yuan)理，高溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒不適(shi)應塑(su)料(liao)材質的餐具(ju)，另外(wai)(wai)對于花花綠(lv)綠(lv)用釉子裝飾的陶瓷也不宜放(fang)(fang)入其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)毒，因為釉子中(zhong)含有(you)重金屬原(yuan)料(liao)，高溫中(zhong)會被液(ye)化溢出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)餐具(ju)的擺放(fang)(fang)有(you)講究。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

一(yi)、水(shui)(shui)龍頭清潔，水(shui)(shui)龍頭上(shang)有難以清除的(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬怎(zen)么辦？將一(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍頭上(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清除，用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)(de)橙(cheng)子皮，也能(neng)起到(dao)強效去(qu)污(wu)的(de)(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的(de)(de)(de)一(yi)面(mian)搓水(shui)(shui)龍頭的(de)(de)(de)頑漬，就能(neng)輕松除去(qu)，砧(zhen)(zhen)板使用(yong)后容易產生(sheng)異(yi)味(wei)，家(jia)用(yong)的(de)(de)(de)食醋可以有效清潔異(yi)味(wei)砧(zhen)(zhen)板，將兩匙醋與(yu)200毫升(sheng)溫水(shui)(shui)混合，然后倒在(zai)已經鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)(de)切菜板上(shang)放置15分鐘，砧(zhen)(zhen)板上(shang)的(de)(de)(de)污(wu)垢則會容易清除，異(yi)味(wei)也會消失，還有一(yi)定的(de)(de)(de)殺菌作用(yong)。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)分(fen)類(lei)很多，無論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)采用(yong)的(de)(de)(de)廚房設備和廚房用(yong)品，都是(shi)根(gen)據經營(ying)方對(dui)設備的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)（包括品牌、質量、型號）和就餐種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來定位的(de)(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一(yi)(yi)樣(yang)，具體的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)經營(ying)定位來進行的(de)(de)(de)，但一(yi)(yi)般(ban)都會有(you)的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)(jian)等。

餐飲業廚房(fang)功能(neng)區(qu)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏設(she)備：其(qi)分為食品儲藏部分,平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等，器物用(yong)品儲藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等；。