麗(li)水運水煙(yan)罩專業定制(zhi)型(xing)號(hao)齊(qi)全(quan)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。

1、主(zhu)食(shi)加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)（粥(zhou)、米飯、面(mian)(mian)(mian)(mian)食(shi)等(deng)）的(de)加(jia)(jia)工(gong)制作，通常采用的(de)設備有蒸(zheng)箱、炒(chao)灶、電餅鐺(dang)、面(mian)(mian)(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)(mian)(mian)案(an)板、壓面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作臺等(deng)，3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于食(shi)物原材料和(he)半(ban)成品的(de)清(qing)洗和(he)初步加(jia)(jia)工(gong)，常備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池等(deng)。

二(er)、砧板、菜刀(dao)的清潔，菜刀(dao)生銹(xiu)，可用(yong)土豆片或(huo)蘿(luo)卜片沾少許細沙擦(ca)洗(xi)(xi)，銹(xiu)即可去掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清潔，家里(li)的鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)久(jiu)了(le)(le)就(jiu)會有(you)一層厚厚的油(you)垢，用(yong)去污劑擦(ca)費(fei)時又(you)費(fei)力，有(you)一種簡捷(jie)又(you)有(you)效的方法(fa)：鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)放少許水，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上(shang)，水燒開(可放一點(dian)洗(xi)(xi)潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)，待油(you)垢變(bian)得發白柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就(jiu)光亮如新了(le)(le)。

三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非(fei)冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和(he)冷藏(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通(tong)照料的(de)臺面和(he)收拾(shi)配(pei)料醬料或(huo)(huo)切菜所用的(de)東西(xi)的(de)器(qi)皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面幾(ji)點(dian)：，酒店(dian)的(de)全(quan)部(bu)設(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)(ran)或(huo)(huo)許不易污染(ran)(ran)的(de)才(cai)調，沒有(you)衛(wei)生死角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)(ran)到(dao)食(shi)物(wu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及(ji)較大(da)規(gui)模的生(sheng)產能力。

二、不易暫(zan)停(ting)不易損(sun)壞，易燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立(li)擺(bai)放(fang)，三、要便(bian)利，隨手(shou)，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有不少人員走(zou)動，所(suo)以在(zai)擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規劃(hua)上要依照普通烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便(bian)利適用(yong)，而(er)灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方(fang)位，都能影響到運用(yong)，所(suo)以要選擇(ze)契合人體(ti)工程的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)(de)使命(ming)心境，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量，而(er)且(qie)不少酒店(dian)會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的(de)鉻，高強度(du)和(he)耐腐蝕(shi)性，不(bu)(bu)僅(jin)光潔度(du)高，清(qing)潔維(wei)護方便，并(bing)且經久(jiu)耐用(yong)！使得應用(yong)范圍越來越廣泛，特(te)別是一(yi)些國際大公司要求(qiu)使用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)，如麥當(dang)勞的(de)餐(can)具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的(de)都是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)，在廚房中，煙機、灶(zao)具(ju)產品經常會接觸到有酸鹽氣體等，這(zhe)樣其表(biao)面(mian)的(de)保護膜就很(hen)快被破壞，表(biao)面(mian)出現(xian)腐蝕(shi)斑點，影響美觀。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

麗水運水煙罩專業定制型號齊(qi)全

3，設置檢驗室或者檢驗儀器和(he)存樣設備，確保飲(yin)食的(de)來源(yuan)安全(quan)，4，設置專人看管(guan)，注意(yi)使用(yong)安全(quan)和(he)定(ding)期保養，使用(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)注意(yi)定(ding)期檢查(cha)閥(fa)門是否漏氣，一(yi)旦發現漏氣，要(yao)足量通(tong)風(feng)嚴禁明火，并請專業人員(yuan)維(wei)修，用(yong)電(dian)設備要(yao)定(ding)期檢查(cha)線路是否老化、裂開、短路，清洗(xi)時要(yao)斷電(dian)，不(bu)能(neng)用(yong)水直接(jie)沖洗(xi)，所有設備一(yi)旦出現故障，要(yao)及時排查(cha)維(wei)修，完全(quan)排除故障后才能(neng)繼續使用(yong)。

2、副食(shi)加工(gong)間主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)用于(yu)湯、菜類制作，常備設備有(you)炒灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水池等，4、售餐(can)間主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)用于(yu)主(zhu)(zhu)(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫存(cun)和出(chu)售，常備設備有(you)保(bao)(bao)溫(wen)柜、保(bao)(bao)溫(wen)桶、水池等，實際情況是，各(ge)個(ge)食(shi)堂會因為(wei)預算、廚(chu)房面(mian)積、廚(chu)房經營定位的不同(tong)(tong)而適合不同(tong)(tong)的用品(pin)配備方案(an)，想要(yao)為(wei)您的食(shi)堂量身定制整(zheng)體(ti)方案(an)，可以聯系我們為(wei)您免費設計整(zheng)體(ti)廚(chu)房方案(an)。