浙江雙眼節能炒灶生產創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

其次，商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計時還有一些(xie)需要遵(zun)守的(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕勞動強度(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)距地面800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計應(ying)合(he)理(li)布置炊具、排油煙機、熱(re)水器等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須充分考慮(lv)這些(xie)設(she)(she)備的(de)安裝、維修(xiu)及(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面宜用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于清(qing)洗的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面宜選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易(yi)于清(qing)洗的(de)材料，如釉(you)面瓷磚墻面、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)采光(guang)、通風(feng)、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為(wei)減輕勞動強度(du)需要運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程學原理(li)，合(he)理(li)布局(ju);因個人不同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布置在(zai)適當位(wei)置，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味也大，易(yi)于放在(zai)方(fang)便傾(qing)倒又隱蔽的(de)地方(fang)。

烹調作(zuo)業區域與(yu)衛(wei)生間(jian)要(yao)分開，廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程，2，輔助面(mian)(mian)積(ji)，但要(yao)單獨，出餐(can)(can)臺的位(wei)置要(yao)便(bian)于(yu)觀察整個快餐(can)(can)店(dian)的情況(kuang)，3，既要(yao)考慮到客人的安全性與(yu)便(bian)利性、實用效果(guo)等諸多(duo)因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐(can)(can)飲店(dian)面(mian)(mian)積(ji)中應(ying)有(you)一(yi)(yi)個合適(shi)的比例，合理放置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，根(gen)據店(dian)內的面(mian)(mian)積(ji)與(yu)菜品，針對性的購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)不僅可(ke)以提高廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)效率，還(huan)可(ke)以節省相(xiang)當一(yi)(yi)部(bu)分的空間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

消毒和清(qing)洗(xi)加工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)工作臺(tai)、不銹鋼(gang)盆臺(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)(wan)機，消毒碗(wan)(wan)柜，用于食物原(yuan)料(liao)、器(qi)具和半成品(pin)(pin)的常溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei)：平板貨架、米(mi)面(mian)柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗(xi)滌消毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱水(shui)的供應系統、排(pai)水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)消毒柜等(deng)(deng)，洗(xi)滌后在廚房操作中(zhong)產生的垃(la)圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食品(pin)(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)(deng)設(she)備(bei)(bei);。

產品應(ying)具(ju)有(you)(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電，設計上應(ying)兼(jian)顧美(mei)觀、實用、便利(li)的(de)(de)基(ji)本要求，辨別節(jie)能灶優(you)劣，這里(li)有(you)(you)幾個(ge)方法供大家參考：，2、節(jie)能率：節(jie)能率是很多客戶關心的(de)(de)問題，很多廠家會在這個(ge)數(shu)據(ju)上大做(zuo)文章(zhang)，實際還是要以測試的(de)(de)數(shu)據(ju)為準，一(yi)般大灶的(de)(de)節(jie)能率在40%以上就很不錯了(le)，3、廢氣(qi)排放：燃燒產生的(de)(de)一(yi)氧(yang)化(hua)碳是對人體(ti)和環(huan)境有(you)(you)害(hai)的(de)(de)氣(qi)體(ti)，標準是不大于0。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

廚(chu)房(fang)是酒店、餐飲等非常重(zhong)要的一(yi)(yi)部分，選購好的廚(chu)房(fang)設(she)備是酒店經營重(zhong)要的一(yi)(yi)個環節，廚(chu)房(fang)設(she)備的材質(zhi)是影響廚(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)很重(zhong)要的一(yi)(yi)個因素，下面介(jie)紹廚(chu)房(fang)設(she)備材質(zhi)的選擇技巧(qiao)，而且，一(yi)(yi)些(xie)原(yuan)料(liao)加(jia)工廠家(jia)偷工減料(liao)，往(wang)往(wang)在產品(pin)材料(liao)的種類(lei)、厚度(du)、處(chu)理工藝上做手(shou)腳（如采用冷板噴(pen)涂），卻宣傳(chuan)說自(zi)己采用什(shen)么合金等，以求低價(jia)從中(zhong)謀取暴利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，東莞商用廚房設備在(zai)整體廚房(fang)設(she)計中使用比(bi)較多，在(zai)商(shang)用廚房(fang)工程設(she)計和裝修的(de)過程中，有(you)的(de)細節雖小，但卻很重(zhong)要，商(shang)用廚房(fang)裝修要點，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防滑、防水、容易干燥(zao)的(de)，廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)一(yi)次性(xing)采購(gou)能(neng)夠(gou)在(zai)廚房(fang)裝飾風格(ge)上達成一(yi)致(zhi)，而且能(neng)夠(gou)得(de)到廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)供應商(shang)提供的(de)優(you)惠，因此這是一(yi)個不(bu)失(shi)為明智的(de)選擇。

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