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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山佛山商用廚房設備,佛山佛山酒店廚房設備,佛山佛山不銹鋼廚房設備及中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為(wei)一體(ti)的企業,服務(wu)于(yu)酒(jiu)店整體(ti)廚房(fang),工廠食堂,學校(xiao)食堂等(deng)，主要服務(wu)長三角一帶地(di)區。

那么大型佛山酒店廚房設備工(gong)程如(ru)何(he)設(she)計(ji)(ji)才能提高出(chu)餐(can)效率？1、根據實(shi)際需(xu)(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)：按酒店檔次(ci)與出(chu)餐(can)量設(she)置通(tong)道和寬度，既要(yao)(yao)滿足(zu)(zu)設(she)備安裝就位，又要(yao)(yao)滿足(zu)(zu)就餐(can)高峰通(tong)行的(de)(de)(de)需(xu)(xu)要(yao)(yao)，在面(mian)積(ji)條件不允許的(de)(de)(de)廚房(fang)內(nei)，需(xu)(xu)要(yao)(yao)利用(yong)設(she)計(ji)(ji)通(tong)道的(de)(de)(de)方法加以(yi)彌補(bu)，力求(qiu)通(tong)道與各種工(gong)作區域銜接簡捷順暢。

現今，餐飲行業競爭激烈，酒店要提(ti)升廚(chu)(chu)師的(de)出餐速度(du)(du)，這樣才(cai)能為客戶提(ti)供更(geng)滿意的(de)服務，而合理規劃廚(chu)(chu)房設備布局，在提(ti)高(gao)廚(chu)(chu)師的(de)工(gong)作效率和降低勞(lao)動(dong)強度(du)(du)的(de)同時，還能確保食物衛生安(an)全，所(suo)以對于(yu)大(da)型酒家來(lai)說，食堂廚(chu)(chu)房設備的(de)設計布局尤為重要。

科學(xue)合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)不(bu)僅影(ying)響酒(jiu)店對建筑(zhu)的(de)直接投資和菜肴的(de)質量，而且還涉及菜肴的(de)速度和工作效率的(de)高低，廚(chu)(chu)房(fang)排煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)系統的(de)構(gou)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)排煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)系統主(zhu)要由集煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)罩、排煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)管道、油煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)、排煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)風(feng)機(含消音器(qi))和廚(chu)(chu)房(fang)整體補風(feng)裝置構(gou)成(cheng)，油煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)的(de)類型和運行(xing)方式可(ke)以根(gen)據實際情況進行(xing)選擇。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山佛山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，公(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

三、食品安(an)全與衛(wei)生，合理安(an)排工作(zuo)時(shi)間：商(shang)業餐飲廚房的工作(zuo)時(shi)間應當合理安(an)排，以(yi)保(bao)障(zhang)食品安(an)全和(he)質量，應當避免工作(zuo)人員長時(shi)間連續工作(zuo)，導致疲勞(lao)和(he)失誤；應當合理安(an)排用餐時(shi)間，以(yi)保(bao)證工作(zuo)人員的身體健康和(he)工作(zuo)效(xiao)率(lv)。

什么是(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)？有(you)哪些分類？不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)（StainlessSteel）是(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)耐(nai)酸鋼(gang)(gang)(gang)的簡稱(cheng)，它不(bu)(bu)是(shi)單純指一種(zhong)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)，而是(shi)表示一百多種(zhong)工業不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)，所有(you)耐(nai)空氣、蒸汽、水等(deng)弱腐蝕介質或具有(you)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)性的鋼(gang)(gang)(gang)種(zhong)，都可以(yi)稱(cheng)為不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)。

越來越多的人選擇商用(yong)(yong)(yong)廚房系列是有原(yuan)因的，下面(mian)(mian)將從實用(yong)(yong)(yong)、高效、耐(nai)用(yong)(yong)(yong)、健康等方面(mian)(mian)進行(xing)講解(jie)，商用(yong)(yong)(yong)廚房爐灶通常采用(yong)(yong)(yong)更加耐(nai)用(yong)(yong)(yong)和優(you)質的材料(liao)，例如(ru)不銹(xiu)鋼、鑄鐵等，這些材料(liao)耐(nai)高溫、耐(nai)腐蝕、耐(nai)磨損，可以承(cheng)受(shou)長時間的劇烈使用(yong)(yong)(yong)。

公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！顧客(ke)(ke)是(shi)企業生存與發(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍惜(xi)每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)機會(hui)，不斷提高自身的(de)(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)(de)(de)目標(biao)。

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那么大(da)型(xing)(xing)西餐廳廚房設(she)備工程設(she)計(ji)(ji)與裝(zhuang)修設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)三大(da)注(zhu)意(yi)事項？西餐廳的(de)(de)裝(zhuang)修設(she)計(ji)(ji)中(zhong)，由于(yu)西式餐廳一般(ban)層高比較大(da)，因而也經常采用大(da)型(xing)(xing)綠化作為空間的(de)(de)裝(zhuang)飾與點綴(zhui)，有的(de)(de)甚至像一把(ba)把(ba)大(da)傘(san)罩在(zai)幾個餐桌之上，很好地起到了空間限定的(de)(de)作用。

四、環保與(yu)節(jie)能(neng)(neng)，減少能(neng)(neng)源消耗：商業(ye)餐(can)飲廚房應當(dang)盡可能(neng)(neng)減少能(neng)(neng)源消耗，采(cai)用(yong)節(jie)能(neng)(neng)環保的設備(bei)和器具，采(cai)用(yong)環保材料：商業(ye)餐(can)飲廚房應當(dang)采(cai)用(yong)環保材料來裝修和購(gou)置設備(bei)，垃(la)圾分類(lei)處理：商業(ye)餐(can)飲廚房應當(dang)建立(li)完善的垃(la)圾分類(lei)處理制(zhi)度。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理(li)設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼水池(chi)、食品加工機械、排油煙(yan)凈化設(she)備(bei)等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號