嘉(jia)興專業直供不(bu)銹(xiu)鋼潔(jie)碟臺

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

瞻望未來發展之道，佛山商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，佛山商用廚房設備企(qi)業應(ying)針對(dui)不同的消(xiao)費群體需(xu)要有清(qing)晰的市場定位，應(ying)與(yu)時俱進，迎合市場發展變化和需(xu)求，消(xiao)費者對(dui)廚具(ju)產品的需(xu)求，已經(jing)由過去溫飽實(shi)用(yong)型轉向(xiang)追求設計與(yu)制作都富有文(wen)(wen)化藝術含(han)量(liang)的精品，企(qi)業應(ying)當在廚具(ju)的文(wen)(wen)化內涵和藝術意(yi)蘊下大功夫。

大廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管(guan)理人對于打(da)造一個滿意的廚(chu)(chu)房工程設(she)計是(shi)很(hen)關心(xin)的，而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房工程所(suo)(suo)需要(yao)考(kao)慮的問題，今天為大家(jia)講解：商(shang)用廚(chu)(chu)房工程設(she)計需要(yao)清楚的細則，首先(xian)要(yao)明確的是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房的功能和要(yao)求是(shi)：加工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)(shi)習(xi)慣多(duo)為炒菜，油煙(yan)大，污(wu)染(ran)重，所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多(duo)是(shi)封閉式的；而西(xi)方飲食(shi)(shi)習(xi)慣重蒸(zheng)烤(kao)、涼(liang)拌，所(suo)(suo)以(yi)開放(fang)式即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能(neng)力(li)。

5、由于不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧樹脂合成的(de)，也(ye)沒有自然花崗巖的(de)輻射；，7、好清(qing)(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能(neng)夠(gou)用(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈(ling)就可(ke)清(qing)(qing)洗(xi)干凈，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)會留下痕跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)折角為圓(yuan)弧狀，使(shi)清(qing)(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留死角，人們的(de)消費觀念趨向理性，不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性能(neng)結構(gou)穩定，使(shi)用(yong)壽命較(jiao)長，實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價比較(jiao)高，所以當前對(dui)于不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)行業的(de)發展也(ye)有著更(geng)多期(qi)待。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和(he)(he)非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱(xiang)和(he)(he)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜，非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度(du)設(she)(she)備(bei)，調(diao)度(du)設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普(pu)通(tong)照(zhao)料的(de)臺面(mian)和(he)(he)收拾配料醬料或切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選(xuan)購廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有必要有下面(mian)幾(ji)點：，酒(jiu)店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必需有抵擋(dang)污染或許不易污染的(de)才調(diao)，沒有衛生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的公司理念(nian)，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則；愿成為(wei)(wei)您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美(mei)好的明(ming)天！

食(shi)堂(tang)的(de)(de)分類(lei)很多，無論是高校(xiao)食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還是機關單位(wei)食(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓食(shi)堂(tang)，所采用(yong)的(de)(de)廚房設備(bei)和(he)廚房用(yong)品(pin)(pin)，都是根據經營方對(dui)設備(bei)的(de)(de)要(yao)求（包括品(pin)(pin)牌、質量、型號）和(he)就餐種類(lei)（湯、粥(zhou)(zhou)、菜(cai)、主食(shi)）要(yao)求來(lai)定位(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)(zhou)、菜(cai)及主食(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不一(yi)樣(yang)，具體的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)間(jian)設置也是根據食(shi)堂(tang)的(de)(de)經營定位(wei)來(lai)進(jin)行的(de)(de)，但(dan)一(yi)般都會有的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)間(jian)是主食(shi)加(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian)、副食(shi)加(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等(deng)。

一、水(shui)(shui)龍(long)頭清(qing)(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)龍(long)頭上有難以(yi)清(qing)(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦(ban)？將(jiang)一片(pian)新(xin)鮮的(de)(de)檸(ning)檬在水(shui)(shui)龍(long)頭上轉圈，擦拭幾次便(bian)能(neng)清(qing)(qing)除(chu)，用(yong)(yong)(yong)一只(zhi)水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙子(zi)皮，也(ye)能(neng)起到強效(xiao)(xiao)去污的(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)，用(yong)(yong)(yong)橙子(zi)皮帶顏色(se)的(de)(de)一面(mian)搓水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)(de)頑(wan)漬，就(jiu)能(neng)輕松除(chu)去，砧(zhen)板(ban)(ban)使用(yong)(yong)(yong)后容易產生異味，家用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)食醋(cu)可以(yi)有效(xiao)(xiao)清(qing)(qing)潔(jie)異味砧(zhen)板(ban)(ban)，將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)(shui)混(hun)合，然后倒在已經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)切菜板(ban)(ban)上放(fang)置(zhi)15分鐘，砧(zhen)板(ban)(ban)上的(de)(de)污垢則會(hui)容易清(qing)(qing)除(chu)，異味也(ye)會(hui)消失，還有一定的(de)(de)殺菌(jun)作用(yong)(yong)(yong)。

業內專家稱，鋁(lv)合金(jin)材(cai)料(liao)的(de)成本(ben)低(di)廉，現在國際(ji)不銹鋼(gang)產(chan)品每(mei)噸(dun)的(de)價(jia)格約(yue)4萬元(yuan)(yuan)左右，而鋁(lv)合金(jin)每(mei)噸(dun)價(jia)約(yue)為2，6萬元(yuan)(yuan)左右，如果考(kao)慮時尚外觀，市場(chang)上新出現的(de)覆膜材(cai)質(zhi)耐腐蝕性、易(yi)清潔(jie)性都要優于鋁(lv)合金(jin)，倒可考(kao)慮作為不銹鋼(gang)后的(de)選擇，7克每(mei)立方米(mi)，約(yue)為不銹鋼(gang)的(de)1/3，其(qi)強度低(di)，在日常使用(yong)中易(yi)劃傷，不耐磨(mo)，容易(yi)掉漆(qi)，時間長了易(yi)變暗，失去(qu)原有(you)光澤。