金(jin)華(hua)雙眼矮(ai)湯爐可定制加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的企業,位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號(hao),主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
跟著我(wo)國(guo)(guo)經濟進(jin)入高質量開展,我(wo)國(guo)(guo)社會進(jin)入新(xin)時代(dai)(dai),我(wo)國(guo)(guo)的各行(xing)各業都有了很大的改換,都面對著機遇和調整共存的狀況,近年(nian)來(lai),在我(wo)國(guo)(guo)閱歷多年(nian)推廣(guang)卻未(wei)大面積遍及(ji)的洗(xi)碗機,正迎來(lai)工(gong)業開展的新(xin)拐點:一方面,人們(men)生活水(shui)平的快速進(jin)步催生對洗(xi)碗機為代(dai)(dai)表(biao)的一大批精(jing)品小家電的需求(qiu),從(cong)面包機、凈水(shui)器到(dao)洗(xi)碗機,呈(cheng)現持(chi)續啟動(dong)痕(hen)跡。
廚(chu)(chu)房(fang)是酒店、餐飲等(deng)非常重要(yao)的(de)一(yi)部分,選購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)是酒店經營(ying)重要(yao)的(de)一(yi)個環節(jie),廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)材質(zhi)是影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)品質(zhi)很重要(yao)的(de)一(yi)個因素,下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)材質(zhi)的(de)選擇技巧,而且(qie),一(yi)些原料(liao)加工廠(chang)家偷工減料(liao),往往在產品材料(liao)的(de)種類、厚度、處理工藝上(shang)做(zuo)手腳(jiao)(如(ru)采用(yong)冷板噴涂),卻宣傳說自(zi)己(ji)采用(yong)什么合金(jin)等(deng),以求低價從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
但很(hen)多食堂管(guan)理(li)者并不愿(yuan)意相信(xin)機(ji)(ji)器能比人手洗得干凈,所以出現了普及(ji)率低的情(qing)況(kuang),洗碗(wan)機(ji)(ji)作為舶來品,在(zai)上(shang)世紀末進入(ru)中國(guo)之(zhi)后,一(yi)直沒有引起廣(guang)泛的關注,不論是消費者還是家(jia)電企(qi)業,似乎(hu)都對這個外來的家(jia)伙保持觀望態度,近(jin)兩年,隨著(zhu)洗碗(wan)機(ji)(ji)技術的不斷改善日趨(qu)成(cheng)熟,加上(shang)一(yi)些餐飲經營者的大膽嘗試,洗碗(wan)機(ji)(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸(jian)被(bei)人熟知(zhi)并接(jie)受。
二、砧(zhen)板(ban)、菜刀(dao)(dao)的(de)(de)清(qing)(qing)潔,菜刀(dao)(dao)生銹,可用土豆片或蘿(luo)卜片沾少許(xu)細沙擦(ca)洗,銹即(ji)可去(qu)掉(diao),三、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)(qing)潔,家(jia)里的(de)(de)鍋(guo)(guo)蓋用久了(le)就會有一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油垢(gou),用去(qu)污劑(ji)擦(ca)費(fei)時又費(fei)力,有一(yi)種(zhong)簡捷又有效的(de)(de)方(fang)法:鍋(guo)(guo)內放(fang)少許(xu)水(shui),將鍋(guo)(guo)蓋反(fan)蓋在鍋(guo)(guo)上,水(shui)燒開(可放(fang)一(yi)點洗潔精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋,待(dai)油垢(gou)變得(de)發白柔軟時,再用軟布輕輕擦(ca)拭,鍋(guo)(guo)蓋就光亮如新(xin)了(le)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理(li)念,服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具臺(tai)(tai)面的優(you)點,1、防水不(bu)(bu)怕熱,防污滲(shen)性好(hao),永(yong)不(bu)(bu)變色,永(yong)遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬于金屬類(lei),既無輻(fu)射(she),又不(bu)(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具防沖擊性好(hao),硬(ying)度(du)高;,4、水槽(cao)、臺(tai)(tai)面、箱體(ti)采用無縫焊接、是(shi)一體(ti)的,永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂;,6、水盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面一體(ti)化使整個臺(tai)(tai)面的整體(ti)構造十分好(hao),沒有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌(jun);。
佛山酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被(bei)大家認可(ke),許多(duo)廚師(shi)在(zai)大容(rong)量的蒸(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食(shi)時會優先選擇電蒸(zheng)箱(xiang),這是為什(shen)么呢?燃氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備(bei)價(jia)格較高、設備(bei)占用(yong)空間(jian)面積大、設備(bei)維修量大,再一(yi)個弱點是,生產的廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放對環境污染嚴重,因(yin)而在(zai)用(yong)汽量不大或是頻(pin)繁開啟的蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)柜較方便,操(cao)作(zuo)(zuo)簡便:一(yi)鍵式操(cao)作(zuo)(zuo)與數碼顯示(shi)簡單明了智能化電腦控制技(ji)術具備(bei)自動檢測鍋(guo)體、過熱及平安(an)(an)可(ke)靠:廚具營行電蒸(zheng)箱(xiang)柜無明火燃燒、無廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放、無燃料泄(xie)漏,可(ke)保證(zheng)人員(yuan)安(an)(an)全及環境綠色(se)環保:無燃燒廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放、不消耗氧(yang)氣(qi)、無噪音、無污染、省能源。
大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對(dui)于(yu)打造一(yi)個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮(lv)的(de)(de)問題,今天(tian)為大家講解:商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)清(qing)楚(chu)的(de)(de)細則,首(shou)先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)(shi):加工(gong)(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏(zang),中國飲食習慣(guan)多為炒菜(cai),油煙大,污染重,所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多是(shi)(shi)封(feng)閉(bi)式的(de)(de);而西(xi)方飲食習慣(guan)重蒸烤、涼拌(ban),所(suo)以(yi)開放式即可。
幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎(hu)孩子們的(de)飲食(shi)安全與健康(kang)成長(chang)。那么如何合(he)理設(she)(she)計(ji)幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備?一、廚(chu)房的(de)功(gong)能區域(yu)包括食(shi)材(cai)(cai)儲(chu)存、食(shi)材(cai)(cai)準備、烹飪、配餐(can)和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)布局合(he)理,方(fang)便工(gong)作...
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酒店廚(chu)房工程的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚(chu)房運行(xing)順利(li)、食品安全和顧客滿意度(du)的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)養,酒店管理人員可(ke)以(yi)采(cai)取以(yi)下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)檢査(cha)、清潔(jie)、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)備是日常生活(huo)中不可或缺的一(yi)部分,正確的保養和(he)管(guan)理方(fang)法對于延長設(she)備使用(yong)壽(shou)命、確保使用(yong)安全至(zhi)關重要。廚房(fang)設(she)備的保養和(he)管(guan)理要點:一(yi)、定期檢(jian)查(cha)廚房(fang)設(she)備應定期進行檢(jian)查(cha),以確保其正常運轉(zhuan)。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備電(dian)...
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