嘉興運水(shui)煙罩(zhao)生產廠服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經營、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

食堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)分類(lei)很多，無論(lun)是(shi)高(gao)校食堂(tang)(tang)、幼兒園食堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)機關(guan)單位(wei)食堂(tang)(tang)、寫(xie)字樓食堂(tang)(tang)，所采用的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和廚(chu)房(fang)用品(pin)，都(dou)是(shi)根據經營方(fang)對(dui)設(she)備的(de)(de)(de)要求（包括品(pin)牌(pai)、質(zhi)量(liang)、型號）和就餐種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食）要求來定位(wei)的(de)(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食所用的(de)(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根據食堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)經營定位(wei)來進行(xing)的(de)(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)、副食加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)(jian)(jian)等(deng)。

2、連(lian)鎖餐飲品牌(pai)，如外婆(po)家這類的(de)餐飲連(lian)鎖品牌(pai)，都有(you)由自己的(de)中央廚房生產半成品餐品，再統一配送到各個門店，后(hou)廚只(zhi)需(xu)按步驟簡(jian)單加工(gong)即可，所以對(dui)廚房的(de)功能(neng)要求(qiu)也不會(hui)很高，只(zhi)需(xu)要有(you)烹調(diao)區和收藏區即可，這樣在廚房的(de)設計與布局(ju)時，就要考慮各種設備的(de)合(he)理布局(ju)及保證工(gong)作流程(cheng)的(de)高效和順暢，避(bi)免貨物與人員走動(dong)路(lu)線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生(sheng)產能力。

二(er)、符(fu)合工作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程，方便(bian)快捷的原(yuan)則，功能(neng)區設(she)置按(an)(an)照儲(chu)存、粗(cu)加工、熱加工、主食間(jian)、涼(liang)菜間(jian)、化驗室、垃圾房的順(shun)序(xu)設(she)置，工作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程順(shun)暢，避(bi)免回流(liu)(liu)，設(she)備(bei)擺(bai)放符(fu)合員工操作(zuo)(zuo)的一般流(liu)(liu)程，設(she)備(bei)使用方便(bian)易于操作(zuo)(zuo)，三、合理配(pei)置，經濟(ji)實(shi)用的原(yuan)則，各(ge)功能(neng)間(jian)要按(an)(an)需設(she)置，不(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)少，設(she)備(bei)質量(liang)不(bu)能(neng)太次，滿足預算的情況(kuang)下，選擇合適型號，高質量(liang)的設(she)備(bei)。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做佛山商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、佛山酒店廚房設備，主要(yao)包括(kuo)了冰(bing)箱、立(li)方立(li)式(shi)(shi)冰(bing)柜、臺(tai)式(shi)(shi)冰(bing)柜等產品，預計價格(ge)差多不到要(yao)10000元(yuan)左右，在飯店廚房設(she)備(bei)中設(she)立(li)冷凍設(she)備(bei)設(she)施，能夠更好的(de)保險食物(wu)，就和家居廚房設(she)備(bei)中的(de)冰(bing)箱一(yi)樣，擁有著無法(fa)可替(ti)代的(de)作用(yong)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

1、主(zhu)食(shi)加工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng)）的加工(gong)制作，通常(chang)采用(yong)的設備有蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和(he)(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)作臺等(deng)，3、粗加工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)食(shi)物(wu)原材料和(he)(he)半成品的清洗和(he)(he)初步加工(gong)，常(chang)備設備有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨(huo)架、水(shui)池(chi)等(deng)。

除了上面提到的(de)(de)設備(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)還需要有洗滌(di)、調配用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺(shao)、鏟子(zi)等，盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)，進(jin)餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還有一(yi)次性(xing)衛生用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等，大大小小的(de)(de)物件必須備(bei)全。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使佛山商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)壽(shou)命縮(suo)短(duan)，這樣從(cong)酒(jiu)店廚房的(de)(de)營(ying)銷來考(kao)慮的(de)(de)話一(yi)點都不劃算，那(nei)么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設(she)備消毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)細節和清洗方法吧(ba)，很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者(zhe)是滾燙(tang)的(de)(de)熱水對用(yong)具進行高溫(wen)殺(sha)毒(du)。