金華食堂廚房設備專業定制(zhi)安裝(zhuang)設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。

二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)流程符合衛生防疫(yi)部門的(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三(san)、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設備配備國際上流行的(de)(de)溝風(feng)式(shi)(shi)燃燒(shao)(shao)器，加(jia)強力鼓風(feng)機，確(que)保(bao)(bao)燃燒(shao)(shao)值(zhi)可達(da)(da)到高效率運轉的(de)(de)需求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)(chu)房(fang)污水(shui)(shui)處理(li)系(xi)(xi)統(tong)采用(yong)(yong)地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處理(li)方式(shi)(shi)，五、廚(chu)(chu)房(fang)排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)建議選用(yong)(yong)符合環(huan)(huan)保(bao)(bao)和(he)消防要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)運水(shui)(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)(shi)油(you)煙(yan)治理(li)系(xi)(xi)統(tong)，確(que)保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效果達(da)(da)到環(huan)(huan)保(bao)(bao)局所要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)排放標準。

設計(ji)時應(ying)全面了(le)解實際(ji)情況，充分(fen)尊重廚房(fang)生(sheng)產的客觀規律，自(zi)覺遵守(shou)設計(ji)的原則，保(bao)證廚房(fang)生(sheng)產流(liu)程的暢通，避免廚房(fang)內人員的交叉與碰撞，合理劃分(fen)各(ge)功能區(qu)域，各(ge)區(qu)域間即(ji)獨立又能互相配合，多選用(yong)節能環保(bao)的優質設備，要有利(li)(li)于其使用(yong)、清(qing)潔、維修、安全及節能，布(bu)局時要考(kao)慮到采(cai)光、照明和通風(feng)，較大限(xian)度利(li)(li)用(yong)自(zi)然條(tiao)件，節約運營成本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用佛山不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，整體(ti)廚房工程行業(ye)同質(zhi)化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重，為免于價(jia)格戰的惡性(xing)競爭，不少(shao)經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的特色產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模(mo)的生產能力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)(ying)如何合理布局？廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)配置(zhi)要(yao)從(cong)實際情況出發(fa)，方便(bian)實用(yong)，改善(shan)廚(chu)師工(gong)作(zuo)環(huan)境(jing)，長久耐(nai)用(yong)，節省勞(lao)動，安全為主(zhu)，因此，合理的(de)廚(chu)房(fang)布局設計(ji)應(ying)(ying)遵循以下設計(ji)原則：，一、廚(chu)房(fang)布局設計(ji)應(ying)(ying)滿(man)足既(ji)定菜式的(de)需(xu)要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔(jie)污分流的(de)原則，確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生，三(san)、生產加(jia)工(gong)流程簡短順暢，避(bi)免迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使路徑(jing)分明。

六(liu)、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一體化使整個臺(tai)面(mian)的(de)整體構造十分(fen)好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細菌；，七、好清(qing)(qing)(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾(ji)年(nian)你都能(neng)夠用(yong)抹(mo)布沾(zhan)點洗(xi)潔靈就可清(qing)(qing)(qing)洗(xi)干凈，而(er)且(qie)不(bu)(bu)(bu)會(hui)留下痕跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀，使清(qing)(qing)(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留死角(jiao)，人們的(de)消(xiao)費觀念趨向理性，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能(neng)結(jie)構穩定，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高，所以當前對(dui)于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的(de)發展也有著更多(duo)期(qi)待。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天！

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2，灶臺和廚房門要采用防火材料(liao)，地(di)板防滑、防腐、不(bu)(bu)吸水，墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼至天花板，均易于清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢(gou)，要保(bao)持廚房的潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)，及時清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)和地(di)面，廚房排污流向從高清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區流向低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區，冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染區均不(bu)(bu)能產(chan)生交叉，潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)(bu)能設(she)(she)(she)置明(ming)溝，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)要選擇安全(quan)的設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，質量有保(bao)障的，帶有安全(quan)防護措施，不(bu)(bu)易傷人的。

1，2，安(an)(an)全隱患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更(geng)安(an)(an)全并擴大了場地(di)使(shi)用(yong)(yong)限制（例如地(di)下室(shi)、高層建(jian)筑的頂(ding)樓廚房(fang)）并配置(zhi)多(duo)重(zhong)安(an)(an)全保護裝置(zhi)，減(jian)(jian)少(shao)意外事故的發生(sheng)，3，空燒保護，過(guo)載保護功能，無廢(fei)氣污染：無明(ming)火(huo)燃(ran)燒、無鼓(gu)風(feng)裝置(zhi)可減(jian)(jian)少(shao)熱量散發、提高能源(yuan)(yuan)使(shi)用(yong)(yong)效(xiao)率、減(jian)(jian)低噪音（廚房(fang)噪音主要來源(yuan)(yuan)于爐灶鼓(gu)風(feng)、煙(yan)罩風(feng)機和設備馬達）。