江蘇不銹鋼保潔(jie)柜(ju)生產(chan)廠商(shang)定制誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號，主(zhu)要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

不銹鋼(gang)和(he)鋁(lv)合(he)金相比(bi)，鋁(lv)合(he)金的(de)(de)密度(du)接(jie)近2，很(hen)多鋁(lv)合(he)金的(de)(de)油(you)煙機如(ru)果(guo)平(ping)常不加保(bao)養，在用(yong)過(guo)幾年之(zhi)后，會變(bian)得(de)慘不忍睹，不銹鋼(gang)強度(du)高，越用(yong)越光亮，這(zhe)樣防污性、隱蔽性都要(yao)好(hao)一些，是常用(yong)常新的(de)(de)東西(xi)，而鋁(lv)合(he)金導熱(re)性不好(hao)，散熱(re)差，熱(re)效率也(ye)隨之(zhi)下降(jiang)，容易造成回(hui)火，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅制爐頭因其本身(shen)固有的(de)(de)耐(nai)腐(fu)蝕性，不需(xu)要(yao)通過(guo)外表氧化(hua)膜來保(bao)護，經久耐(nai)用(yong)。

廚(chu)房(fang)布局要合格安排廚(chu)具的(de)(de)平面位置、空間位置，保證生產人(ren)員高效(xiao)的(de)(de)工作流(liu)向(xiang)，按餐(can)廳(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質，所以(yi)一般要求餐(can)廳(ting)要大，以(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高營收(shou)(shou)，故廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)會(hui)相對小，加之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加工場地，只需保留烹調(diao)區和(he)收(shou)(shou)藏區，因(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛(wei)生狀(zhuang)況(kuang)引人(ren)關注，所以(yi)大多數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)會(hui)設(she)計(ji)(ji)成明檔，這就要求在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打(da)掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

餐飲業廚房功(gong)能區的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水(shui)產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配餐區，售賣、傳(chuan)菜(cai)區，就餐區，2、儲藏(zang)設備：其分為食品儲藏(zang)部分,平板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺等(deng)，器物用品儲藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

要(yao)考(kao)慮各工種人(ren)員(yuan)要(yao)相對(dui)集中，避免(mian)人(ren)員(yuan)大(da)幅度走動，避免(mian)生產(chan)工序顛倒，貨物回(hui)流現象，防止(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內行走路線交叉，防止(zhi)出菜人(ren)員(yuan)與廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作人(ren)員(yuan)相互碰(peng)撞，因此(ci)，根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備致力(li)于把廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計得更加合(he)理化(hua)(hua)；例如，廚(chu)具；節能(neng)爐灶，餐廚(chu)垃圾處理機、油煙凈化(hua)(hua)機器、鍋巴機、全(quan)自(zi)動面條機、全(quan)自(zi)動包(bao)子(zi)機和餃子(zi)機等產(chan)品。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)明天！

與之相適(shi)應，中式商(shang)廚(chu)(chu)設(she)(she)(she)備的(de)(de)商(shang)場需求也將日(ri)趨增大，02、洗(xi)刷設(she)(she)(she)備類(lei)，洗(xi)刷類(lei)設(she)(she)(she)備以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)為主(zhu)，估計到2015年，我(wo)國洗(xi)碗機(ji)(ji)的(de)(de)出(chu)售規劃將到達(da)35，商(shang)用(yong)制冷(leng)保鮮(xian)設(she)(she)(she)備包含的(de)(de)產品品種豐厚多樣(yang)，如大型酒店、賓館廚(chu)(chu)房的(de)(de)冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫(ku)，超(chao)市(shi)的(de)(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)(de)冰淇淋機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)等，我(wo)國制冷(leng)設(she)(she)(she)備商(shang)場規劃近(jin)幾年持續增加。

后果可想(xiang)而(er)知，2、不(bu)管用(yong)(yong)不(bu)用(yong)(yong)都要(yao)保證消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)一周三(san)次的通(tong)電的頻(pin)率，而(er)通(tong)電能很(hen)好的避免紅外發光管受潮，3、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)毒(du)(du)(du)的對(dui)象有(you)所(suo)限制，介于(yu)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的消(xiao)毒(du)(du)(du)原理，高溫消(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)適應(ying)塑料材質的餐具，另外對(dui)于(yu)花花綠綠用(yong)(yong)釉(you)子(zi)裝(zhuang)飾的陶瓷(ci)也不(bu)宜放(fang)入其中(zhong)消(xiao)毒(du)(du)(du)，因為(wei)釉(you)子(zi)中(zhong)含有(you)重金屬原料，高溫中(zhong)會被液化溢(yi)出，4、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐具的擺放(fang)有(you)講究。

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