溫州(zhou)廚房(fang)用具價格(ge)制(zhi)造安裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
現在佛山商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)是產(chan)品種(zhong)類多(duo)、規格、功率、容(rong)量等各方(fang)面都比家用廚(chu)房設(she)(she)備要大很多(duo)、價格也比較高(gao),更側重于(yu)整體廚(chu)房,涉及到金屬材質部(bu)分已經全部(bu)采用不銹鋼材質,那么商用廚(chu)房工程的(de)設(she)(she)計要點(dian)有哪些?,一(yi)、商用廚(chu)房工程通風(feng)(feng)技術應(ying)采用先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)(feng)式(shi)、低(di)噪音、強力環保式(shi)抽(chou)風(feng)(feng)機技術,充分考(kao)慮中(zhong)餐設(she)(she)備熱(re)值高(gao),油煙多(duo)等特(te)點(dian)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在佛山不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前,鋁廚具曾經是市場(chang)廚房(fang)設備廚具的主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。
酒店廚房設(she)通常包括(kuo)烹飪加熱設(she)備(bei),如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤(kao)箱,處理加工類:和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨(zha)壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)藏(zang)設(she)備(bei):其(qi)分為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,包括(kuo)常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei):平板貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng),器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
消(xiao)毒(du)和(he)(he)清洗(xi)加工類(lei)器具:清洗(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒(du)碗(wan)柜,用于食物原料、器具和(he)(he)半成品的常(chang)溫和(he)(he)低溫儲存設(she)備(bei)(bei):平板貨(huo)架、米面柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫等,3、洗(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)(bei):冷(leng)熱水的供應系(xi)統、排(pai)水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)柜等,洗(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等、食品垃圾粉(fen)碎器等設(she)備(bei)(bei);。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
為什(shen)么(me)說廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)的(de)材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)為現代人所推崇,在餐(can)飲業得到越來(lai)越廣(guang)泛的(de)應用,廚(chu)房設備表示不(bu)僅僅是因為它不(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點,比如導熱快、烹(peng)飪效率高;不(bu)容(rong)易(yi)磨損(sun);節能環(huan)保造型和功能多樣,適合(he)現代餐(can)飲業的(de)發展需(xu)要(yao);另(ling)外,從健康角度來(lai)看,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于(yu)人類(lei)健康。
業內專家稱(cheng),鋁合(he)金材(cai)料(liao)的(de)成本低廉,現在國(guo)際不(bu)銹鋼(gang)產品每噸的(de)價格約(yue)4萬元左右,而鋁合(he)金每噸價約(yue)為(wei)2,6萬元左右,如果(guo)考(kao)慮(lv)時尚外(wai)觀(guan),市場上(shang)新(xin)出現的(de)覆膜材(cai)質耐(nai)腐蝕(shi)性(xing)、易清潔性(xing)都要優(you)于鋁合(he)金,倒可考(kao)慮(lv)作為(wei)不(bu)銹鋼(gang)后(hou)的(de)選擇,7克每立方米,約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)的(de)1/3,其強度低,在日(ri)常(chang)使用(yong)中易劃傷(shang),不(bu)耐(nai)磨,容易掉漆,時間(jian)長了(le)易變暗,失去原有光澤。
酒(jiu)店廚房設(she)(she)通常包括烹飪加熱設(she)(she)備,如爐(lu)(lu)具(ju)類(lei):燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或電烤箱(xiang),處理加工(gong)類(lei):和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等(deng),2、儲藏設(she)(she)備:其分(fen)為食品儲藏部分(fen),包括常溫和低(di)溫設(she)(she)備:平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng),器物用品儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
幼兒(er)園(yuan)(yuan)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關重要(yao),關乎孩(hai)子們(men)的飲食(shi)安全與健康成(cheng)長。那么如何(he)合理(li)設(she)計幼兒(er)園(yuan)(yuan)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備?一(yi)、廚(chu)房(fang)的功能區(qu)(qu)(qu)域(yu)包(bao)括食(shi)材儲存、食(shi)材準(zhun)備、烹飪、配餐和清潔等區(qu)(qu)(qu)域(yu)。每個(ge)區(qu)(qu)(qu)域(yu)都要(yao)布局合理(li),方便(bian)工(gong)作...
查看詳細2025
酒店廚房工程的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房運行(xing)順利、食品安全和顧客滿(man)意度的(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養,酒店管理人(ren)員可以采取以下措施:1.建(jian)立設(she)備(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃,包括設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)...
查看詳(xiang)細2025
廚房設(she)備是日常(chang)生活中不可或缺的(de)一(yi)部分,正(zheng)(zheng)確(que)的(de)保養(yang)和(he)管理(li)方(fang)法(fa)對(dui)于延(yan)長設(she)備使(shi)用壽命、確(que)保使(shi)用安(an)全至(zhi)關重要(yao)。廚房設(she)備的(de)保養(yang)和(he)管理(li)要(yao)點:一(yi)、定(ding)(ding)期檢(jian)查(cha)廚房設(she)備應定(ding)(ding)期進行檢(jian)查(cha),以確(que)保其正(zheng)(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內(nei)容(rong)包括設(she)備電...
查看詳細2025