不銹鋼櫥柜保養(yang)的注(zhu)意事項:
1.不(bu)要將高溫物體直接(jie)放在(zai)不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面上(shang),直接(jie)從灶臺(tai)或烤箱、微波爐中取下來(lai)(lai)的熱(re)鍋(guo)、熱(re)壺或者其他(ta)溫度過高的用(yong)具等都會給臺(tai)面帶來(lai)(lai)損害。請使用(yong)帶橡皮(pi)腳的鍋(guo)支座,或在(zai)臺(tai)面上(shang)放一塊(kuai)隔熱(re)墊。
2.操作中應盡量(liang)避免(mian)(mian)用尖銳的物品觸擊臺面(mian),以免(mian)(mian)產生劃痕。無論選擇何種臺面(mian),都應在砧板上切菜料理食物,除(chu)了可以避免(mian)(mian)留(liu)下刀(dao)痕之(zhi)外(wai),損傷刀(dao)鋒外(wai)還能做(zuo)到更好的清潔衛生。
3.臺(tai)面(mian)盡量保持干燥,避免(mian)長期浸(jin)水,防止臺(tai)面(mian)開膠變(bian)形。人造石臺(tai)面(mian)要防止水中漂白劑(ji)和水垢(gou)使臺(tai)面(mian)顏色變(bian)淺,影響(xiang)美觀。
4.嚴防烈性化學品接(jie)觸臺面,如去油漆劑(ji)(ji)(ji)、金(jin)屬清(qing)洗(xi)(xi)劑(ji)(ji)(ji)、爐灶清(qing)洗(xi)(xi)劑(ji)(ji)(ji)、亞甲基氯化物(wu)、丙酮去指(zhi)甲油劑(ji)(ji)(ji)強酸(suan)清(qing)洗(xi)(xi)劑(ji)(ji)(ji)等。若(ruo)不(bu)慎與以(yi)上(shang)物(wu)品接(jie)觸,立(li)即用大(da)量肥皂水沖(chong)洗(xi)(xi)表(biao)面。若(ruo)沾上(shang)指(zhi)甲油請用不(bu)含丙酮的清(qing)洗(xi)(xi)劑(ji)(ji)(ji)擦拭,再用水沖(chong)。
5、化(hua)學物質的侵蝕,對(dui)于很多材質來說是不(bu)允許(xu)的。例(li)如,不(bu)銹鋼臺面沾(zhan)到鹽分就有(you)可能生銹,因此平(ping)時應注(zhu)意避免將(jiang)醬油瓶(ping)等物品直接(jie)放在臺面上。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及廚(chu)房(fang)設備(bei)的研發(fa)、制造、設計、安(an)裝為一體的企(qi)業,服(fu)務于酒店整(zheng)體廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校(xiao)食堂等,歡迎來電咨詢:!
幼兒(er)園(yuan)食堂廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計(ji)規劃至關重要(yao),關乎(hu)孩子(zi)們的飲食安(an)全與(yu)健康成長。那么如何(he)合(he)理設(she)(she)(she)計(ji)幼兒(er)園(yuan)食堂廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)?一、廚房(fang)的功(gong)能區(qu)域(yu)包括(kuo)食材(cai)儲存(cun)、食材(cai)準備(bei)、烹飪(ren)、配餐和清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)布(bu)局合(he)理,方(fang)便工作...
查看詳細2025
酒(jiu)店廚房工程的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)(hu)與(yu)保養是保證廚房運行順利、食品安全和顧客滿(man)意度的(de)(de)關鍵(jian)。要(yao)確保設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)維護(hu)(hu)(hu)與(yu)保養,酒(jiu)店管理人員可以采取以下措施:1.建(jian)立設(she)(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)(hu)計劃:制定詳(xiang)細的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)(hu)計劃,包括設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔(jie)、保...
查看詳(xiang)細(xi)2025
廚(chu)(chu)房設(she)備是(shi)日常生活(huo)中不可(ke)或(huo)缺的一部(bu)分,正確(que)(que)的保養和(he)(he)管(guan)理方法對于(yu)延(yan)長設(she)備使用(yong)壽命(ming)、確(que)(que)保使用(yong)安全至關重要。廚(chu)(chu)房設(she)備的保養和(he)(he)管(guan)理要點:一、定(ding)期(qi)檢查廚(chu)(chu)房設(she)備應定(ding)期(qi)進(jin)行(xing)檢查,以(yi)確(que)(que)保其正常運轉。檢查內容(rong)包括設(she)備電...
查看詳細(xi)2025