泰州雙眼(yan)蒸煮爐(lu)生產廠(chang)商定(ding)制質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)房設備(bei)的研(yan)發、制(zhi)造、設計、安裝(zhuang)為一(yi)體的企(qi)業,服務(wu)于(yu)酒店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務(wu)長三角一(yi)帶(dai)地區。

賓(bin)客提(ti)前(qian)預定的(de)菜肴(yao)，配制后(hou)應有一定的(de)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)臺(tai)面或臺(tai)架，以(yi)暫放待炒(chao)，刺身原料的(de)制作(zuo)(zuo)(zuo)，要求有嚴(yan)格(ge)的(de)衛生和低溫(wen)環境，除(chu)在管理(li)上(shang)對(dui)生產制作(zuo)(zuo)(zuo)人員及其操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)有嚴(yan)格(ge)的(de)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)規范外，在設(she)計及設(she)備配備上(shang)也應充分考慮上(shang)述(shu)因素(su)。

單水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)尺寸有哪些(xie)?單槽(cao)(cao)(cao)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)尺寸大(da)小(xiao)都(dou)是(shi)一(yi)(yi)次成型的(de)(de)，所(suo)以(yi)說完全(quan)沒有接(jie)口(kou)，在(zai)使(shi)用(yong)(yong)中(zhong)也不(bu)用(yong)(yong)擔心水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)會出現開裂(lie)的(de)(de)情(qing)況，具體大(da)小(xiao)，要(yao)根(gen)據(ju)個人廚房水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)位置(zhi)(zhi)來設定(ding)，有些(xie)水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)位置(zhi)(zhi)設定(ding)比較(jiao)特殊，所(suo)以(yi)選用(yong)(yong)的(de)(de)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)大(da)小(xiao)也要(yao)更大(da)一(yi)(yi)些(xie)，這就要(yao)定(ding)制專門的(de)(de)單槽(cao)(cao)(cao)水(shui)(shui)草使(shi)用(yong)(yong)了，但(dan)是(shi)從另一(yi)(yi)個方面來說單槽(cao)(cao)(cao)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)(cao)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)也更簡單一(yi)(yi)些(xie)，內部一(yi)(yi)樣配有過濾網，這樣在(zai)使(shi)用(yong)(yong)中(zhong)，就不(bu)用(yong)(yong)擔心有雜物會進(jin)入(ru)管道(dao)了。

3、平扒(ba)爐(lu)——主要是用于(yu)西(xi)餐燒烤(kao)肉類食(shi)物，具有(you)操作簡單(dan)、加熱更(geng)為(wei)快捷的(de)設(she)備，通過此(ci)設(she)備可(ke)以快速的(de)滿足客戶(hu)在短時間內實現肉食(shi)品(pin)的(de)烤(kao)、煎、方式烹飪(ren)，4、炸(zha)(zha)爐(lu)——對(dui)于(yu)西(xi)餐來講(jiang)不可(ke)缺少的(de)就(jiu)屬(shu)于(yu)炸(zha)(zha)爐(lu)了，因為(wei)西(xi)餐廳常有(you)食(shi)客點相(xiang)關的(de)油炸(zha)(zha)食(shi)品(pin)，常見的(de)炸(zha)(zha)雞腿、炸(zha)(zha)雞翅、炸(zha)(zha)薯條、就(jiu)出自于(yu)這(zhe)個設(she)備。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力。

餐飲(yin)食堂廚房長時間沒有對內置的(de)(de)過濾網進行清潔(jie)，易造成(cheng)排煙不(bu)暢(chang)，對現場設(she)備(bei)、設(she)施(shi)做(zuo)好(hao)防污保護，以及必要(yao)的(de)(de)設(she)備(bei)設(she)施(shi)做(zuo)好(hao)特殊的(de)(de)保護和防護，在不(bu)影響其(qi)它設(she)備(bei)設(she)施(shi)正常工(gong)作的(de)(de)情況下接(jie)好(hao)臨時供電設(she)備(bei)，將清洗設(she)備(bei)安裝(zhuang)完(wan)畢后，接(jie)通(tong)電源(yuan)調試機器及設(she)備(bei)。

使用多的(de)是201或(huo)是304，304含鎳量(liang)在8-12個之間(jian)，防腐防銹性能優越，的(de)，這樣使用起來比(bi)較方便(bian)，選擇道口(kou)鋒利、表面光滑、刀把設(she)計(ji)合，以保證員工(gong)在工(gong)作時互不干(gan)擾和(he)(he)便(bian)于清理衛生(sheng)，它影(ying)響到(dao)工(gong)作效(xiao)率和(he)(he)工(gong)作質量(liang)。

公司憑借勤勞與(yu)(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)(duan)探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！顧(gu)客是(shi)企業生存與(yu)(yu)發展的(de)根本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次(ci)合作(zuo)(zuo)的(de)機(ji)會，不斷(duan)(duan)提高(gao)自身的(de)竟爭能力(li)，實現合作(zuo)(zuo)共贏的(de)目標。

廚(chu)房(fang)設(she)備分門(men)別(bie)類(lei)，大致可分為以(yi)下五類(lei)：電加熱類(lei)、燃氣類(lei)、制冷類(lei)、通風類(lei)、調理類(lei)，同(tong)時，要注(zhu)意每天對廚(chu)房(fang)的(de)各種用具和(he)對設(she)備表面的(de)清潔及使(shi)用情(qing)況進(jin)行檢查(cha)，并每月至少定(ding)期檢查(cha)一次設(she)備的(de)連接處(chu)、插(cha)頭、插(cha)座等，確保各處(chu)固定(ding)牢。

2、商用電磁爐(lu)(lu)的(de)(de)散熱(re)商用電磁爐(lu)(lu)工作時機體內部(bu)(bu)存有一定的(de)(de)溫(wen)度，為使(shi)商用電磁爐(lu)(lu)發(fa)揮更好(hao)的(de)(de)作用，并正常工作，延長其使(shi)用壽命，這部(bu)(bu)分熱(re)量要(yao)及時的(de)(de)排放出去，所以盡量使(shi)商用電磁爐(lu)(lu)放置(zhi)(zhi)的(de)(de)位置(zhi)(zhi)有利于(yu)空氣流(liu)通(tong)及散熱(re)，進風口或(huo)者出風口處請勿堆放雜物，以免(mian)吸進機芯內，或(huo)者堵住散熱(re)風扇，影響散熱(re)。

酒店廚房(fang)設計(ji)方案的(de)(de)制作(zuo)中，各(ge)工作(zuo)間之(zhi)間的(de)(de)配合問題(ti)是要考慮到(dao)的(de)(de)一(yi)個(ge)重要問題(ti)之(zhi)一(yi)，調料(liao)臺、工作(zuo)臺、水池、冷藏(zang)柜(ju)、貨架(jia)、碗柜(ju)等也(ye)要根(gen)據(ju)實際需(xu)要配置(zhi)齊全，盡量(liang)做到(dao)不用離位(wei)，就可以存取原料(liao)、洗(xi)洗(xi)涮(shuan)涮(shuan)、取放餐具。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹(xiu)鋼水池、食品(pin)加工機械(xie)、排油煙凈(jing)化設(she)備等(deng)廚具(ju)，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理(li) 電話(hua)： 郵(you)箱： 地址：蘇州市吳中(zhong)區臨湖鎮和安(an)路(lu)1075號