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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的企業,服務于酒(jiu)店(dian)整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學(xue)校食堂等，主要(yao)服務長三角一(yi)帶地區。

放完(wan)電之后，大家就可以(yi)將(jiang)油煙凈化器的部件(jian)拆(chai)卸(xie)，方便進行進一步清洗(xi)(xi)，注(zhu)意(yi)拆(chai)卸(xie)絕緣(yuan)體，防止(zhi)漏電，拆(chai)卸(xie)過(guo)濾(lv)網注(zhu)意(yi)避(bi)免(mian)破壞元(yuan)器件(jian)，拆(chai)卸(xie)機(ji)器包裹，用(yong)1:20的燒堿與熱水融合清洗(xi)(xi)，浸泡后，再用(yong)高壓水槍沖洗(xi)(xi)，將(jiang)酒精噴在絕緣(yuan)子和絕緣(yuan)瓷邊上，然(ran)后再用(yong)干布擦干，清洗(xi)(xi)油污。

在(zai)我們的(de)生活中，特別(bie)是(shi)在(zai)煮飯做(zuo)菜的(de)時候，離不開(kai)洗菜這個環節，哪(na)一個單水(shui)槽(cao)尺寸(cun)比較合適?單槽(cao)水(shui)槽(cao)尺寸(cun)大小一般(ban)有固定的(de)尺寸(cun)，槽(cao)體的(de)深度(du)一般(ban)都是(shi)在(zai)220毫米左右(you)，本身的(de)重量(liang)是(shi)在(zai)十二千克，比較容易固定，開(kai)孔尺寸(cun)風別(bie)是(shi)767*465*R45。

一起來了解一下廣州商用廚房設備與家(jia)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房設備的(de)區別，但(dan)是在商(shang)用(yong)(yong)(yong)設備的(de)購買上也需(xu)要(yao)考慮很多的(de)問題,如產(chan)品(pin)的(de)質(zhi)量(liang),產(chan)品(pin)的(de)一(yi)個實用(yong)(yong)(yong)性能,一(yi)般來說商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)具的(de)質(zhi)量(liang)要(yao)求更高,因為是經(jing)常(chang)用(yong)(yong)(yong)到,所以說實用(yong)(yong)(yong)的(de)批次數(shu)量(liang)更多,而且需(xu)要(yao)更加有檔次。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業，深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。

隨(sui)著各行(xing)各業復工復產，各類(lei)飯店的生意也(ye)好了，隨(sui)著而來(lai)的一(yi)系(xi)列廚(chu)(chu)房油(you)污問(wen)題，也(ye)顯露(lu)了出來(lai)，對于油(you)煙(yan)(yan)機油(you)污重(zhong)、噪聲大、油(you)煙(yan)(yan)管(guan)道(dao)排(pai)煙(yan)(yan)不(bu)暢等問(wen)題，針對油(you)煙(yan)(yan)管(guan)道(dao)專業清洗做以下(xia)方案：一(yi)、設(she)計不(bu)合理：常(chang)見的為預估就(jiu)餐(can)(can)人員(yuan)(yuan)(yuan)低于實(shi)際就(jiu)餐(can)(can)人員(yuan)(yuan)(yuan)，加(jia)重(zhong)后廚(chu)(chu)人員(yuan)(yuan)(yuan)與設(she)備負擔。

為(wei)了(le)保證酒店烹(peng)調廚房的(de)(de)(de)(de)出(chu)品及(ji)時，并符合應有(you)的(de)(de)(de)(de)食、香、味等質量要求，酒店烹(peng)調廚房應緊靠與其風味相(xiang)對應的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳，盡管有(you)些飯店受到場地(di)或(huo)(huo)(huo)建筑結構、格(ge)局的(de)(de)(de)(de)限制(zhi)，廚房的(de)(de)(de)(de)加工或(huo)(huo)(huo)點心(xin)，甚(shen)至冷菜或(huo)(huo)(huo)燒烤等的(de)(de)(de)(de)制(zhi)作間(jian)，可以不與餐(can)廳在同一樓層(ceng)，而烹(peng)調間(jian)必須與餐(can)廳在同一樓層(ceng)。

5、洗滌室(shi)：可(ke)配(pei)備洗碗(wan)機(ji)或(huo)洗碗(wan)機(ji)，看看餐具的數量(liang)來決定(ding)，如(ru)果不(bu)是(shi)太大(da)，只能配(pei)備三星盆，消(xiao)毒柜(ju)是(shi)必不(bu)可(ke)少的，還(huan)有餐具架(jia)、殘(can)留食品桌(zhuo)，如(ru)果有更多(duo)的燒烤(kao)食品，烤(kao)豬肉爐(lu)和燉菜(cai)材料是(shi)矮爐(lu)、麥芽糖箱的顏色和烤(kao)鴨(ya)架(jia)。

公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！顧客(ke)是(shi)企業生存與發展的(de)(de)(de)根(gen)本(ben)，我(wo)們珍(zhen)惜每一次(ci)合(he)作的(de)(de)(de)機會(hui)，不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟(jing)爭能力，實現合(he)作共贏的(de)(de)(de)目標。

為了保證酒(jiu)店烹(peng)調廚(chu)(chu)房的出品(pin)及時，并(bing)符合應(ying)(ying)有的食、香、味等質量要求，酒(jiu)店烹(peng)調廚(chu)(chu)房應(ying)(ying)緊靠與其風味相(xiang)對應(ying)(ying)的餐廳，盡管(guan)有些(xie)飯店受(shou)到場地或(huo)(huo)(huo)建筑結構(gou)、格(ge)局的限制，廚(chu)(chu)房的加工或(huo)(huo)(huo)點(dian)心，甚至冷菜或(huo)(huo)(huo)燒烤等的制作間，可以不(bu)與餐廳在(zai)同一樓(lou)層，而烹(peng)調間必(bi)須與餐廳在(zai)同一樓(lou)層。

一、廚具保養(yang)要(yao)(yao)點——放(fang)在(zai)通風(feng)干(gan)燥處，廚房要(yao)(yao)經常做飯(fan)洗菜環境也是(shi)比(bi)較潮濕的(de)(de)，因此一些(xie)廚具是(shi)要(yao)(yao)將(jiang)它們放(fang)在(zai)通風(feng)干(gan)燥處的(de)(de)，像是(shi)筷(kuai)子筒和刀(dao)(dao)架是(shi)對透氣(qi)性(xing)(xing)要(yao)(yao)求(qiu)很高的(de)(de)，選擇使用(yong)(yong)不銹鋼絲做成的(de)(de)透氣(qi)性(xing)(xing)好(hao)的(de)(de)筷(kuai)筒，還有一些(xie)刀(dao)(dao)具在(zai)使用(yong)(yong)完(wan)以(yi)后(hou)，不能放(fang)在(zai)抽(chou)屜里，要(yao)(yao)選擇透氣(qi)性(xing)(xing)好(hao)的(de)(de)刀(dao)(dao)架。

烹飪(ren)可以用(yong)送風爐(lu)(lu)，蒸(zheng)菜可以用(yong)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)，湯可以用(yong)低熱(re)水(shui)爐(lu)(lu)和鍋(guo)(guo)爐(lu)(lu)，此外，還有控制(zhi)(zhi)臺、水(shui)池和烹飪(ren)架(jia)，根據(ju)情況，需(xu)要(yao)準備水(shui)清洗(xi)地板，2、糕點間：主要(yao)用(yong)于制(zhi)(zhi)作(zuo)意大利面，蒸(zheng)米飯(fan)、蒸(zheng)饅頭、饅頭是(shi)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)，炒(chao)菜是(shi)小煎鍋(guo)(guo)，煎餅(bing)是(shi)烤箱或(huo)電餡餅(bing)湯。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司主營電(dian)磁灶(zao)、開(kai)水器、燃氣灶(zao)、調理設備、消毒(du)設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品(pin)加工機械、排油煙(yan)凈化(hua)設備等廚具，歡迎來電(dian)咨詢(xun)。聯系人(ren)：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市(shi)吳(wu)中區(qu)臨湖鎮和安(an)路(lu)1075號