專(zhuan)業直供帶架雙頭開(kai)水器生產(chan)廠家精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研(yan)發、制造、設計(ji)、安裝為一體的企業,服務(wu)于酒店整(zheng)體廚房,工(gong)廠食堂,學校食堂等(deng)，主要服務(wu)長三角一帶地區(qu)。

電磁爐的原(yuan)理(li)是電磁感(gan)應現(xian)(xian)象，即利用交變電流(liu)(liu)通過(guo)線圈(quan)產生方向不(bu)斷改變的交變磁場，處于交變磁場中(zhong)的導體的內部將(jiang)會出現(xian)(xian)渦旋電流(liu)(liu)，這是渦旋電場推動(dong)導體中(zhong)載流(liu)(liu)子運動(dong)所致(zhi)；渦旋電流(liu)(liu)的焦耳(er)熱效應使導體升溫，從而實(shi)現(xian)(xian)加熱，相信(xin)大家(jia)都使用過(guo)，那么(me)你知(zhi)道商(shang)用電磁爐怎么(me)保(bao)養(yang)嗎？

放完電之(zhi)后(hou)(hou)，大家就(jiu)可以將油(you)煙(yan)凈化器的部(bu)件拆卸，方便(bian)進行進一步(bu)清洗，注意(yi)拆卸絕緣體，防止漏電，拆卸過濾網注意(yi)避免破(po)壞元器件，拆卸機器包(bao)裹，用1:20的燒堿與熱水(shui)融(rong)合清洗，浸泡后(hou)(hou)，再(zai)用高壓水(shui)槍沖洗，將酒精噴(pen)在絕緣子和絕緣瓷邊上(shang)，然后(hou)(hou)再(zai)用干布(bu)擦干，清洗油(you)污。

老舊問題(ti)，在清洗(xi)維修(xiu)后仍不(bu)能解決，我們就需要考慮更(geng)換部件(jian)，我們需要定(ding)期對油(you)煙機、排煙管道進(jin)行清洗(xi)，一般(ban)每年至少清洗(xi)兩次，對于(yu)油(you)煙凈化器(qi)安裝(zhuang)設(she)施未(wei)經檢測合(he)格、油(you)污嚴(yan)重未(wei)定(ding)期清洗(xi)、設(she)備老化等問題(ti)，建議自(zi)查以便及時整(zheng)改。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

2，消(xiao)毒柜(ju)要常通電(dian)，廚房設備(bei)，但是，雖說消(xiao)毒碗柜(ju)的(de)(de)(de)密封(feng)性比較好，但是如果(guo)里面的(de)(de)(de)紅外管(guan)長期不發熱，柜(ju)子里的(de)(de)(de)潮濕空氣難(nan)以及(ji)時排出，附著在餐具上的(de)(de)(de)霉菌照(zhao)樣會滋生，危害人體健康，每次(ci)消(xiao)毒完畢，都要及(ji)時關(guan)閉(bi)電(dian)源，或(huo)拔下電(dian)源插頭。

酒店烹(peng)(peng)調廚房(fang)，負(fu)責將(jiang)已經切割、漿(jiang)腌的(de)原料(liao)(liao)，根據零點和宴會(hui)等不同出品規格要(yao)求，將(jiang)主料(liao)(liao)、配料(liao)(liao)和小料(liao)(liao)進(jin)行合理配伍，并在適當(dang)的(de)時間(jian)內烹(peng)(peng)制成(cheng)符合風(feng)味要(yao)求的(de)成(cheng)品；再(zai)將(jiang)成(cheng)品在盡可(ke)能短(duan)的(de)時間(jian)內遞送服務于賓(bin)客(ke)，因此其(qi)設計必(bi)須符合以下要(yao)求。

公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧客(ke)是企業生存與(yu)發展(zhan)的(de)(de)(de)根(gen)本，我們(men)珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)機會，不斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共贏(ying)的(de)(de)(de)目(mu)標。

因(yin)此在爐(lu)灶、蒸箱、蒸鍋、烤箱等產生油煙(yan)和蒸氣(qi)(qi)設備的(de)上方，必(bi)須配(pei)備強有力的(de)抽排煙(yan)設施，力求(qiu)做到酒(jiu)店烹調(diao)廚房每小時換氣(qi)(qi)50-60次，使(shi)此廚房真(zhen)正(zheng)形成(cheng)負壓區，以創造空(kong)氣(qi)(qi)清新的(de)環(huan)境，方便烹調(diao)人員(yuan)判(pan)別菜肴的(de)口味。

1、廚(chu)(chu)房設(she)(she)計布(bu)(bu)局決定廚(chu)(chu)房建設(she)(she)投(tou)資，廚(chu)(chu)房設(she)(she)計布(bu)(bu)局確定廚(chu)(chu)房各工種、區(qu)域的面積分(fen)配，計劃(hua)并安排廚(chu)(chu)房的設(she)(she)施、設(she)(she)備，廚(chu)(chu)房設(she)(she)計流(liu)程合理，場地(di)節省，設(she)(she)備配備先進，操(cao)(cao)作使(shi)用方便，廚(chu)(chu)師操(cao)(cao)作既節省勞動，又得心應手，出(chu)品質(zhi)量和速度便有(you)物質(zhi)保障。

廚房設備(bei)分門(men)別類(lei)，大致可分為以下五類(lei)：電加熱類(lei)、燃氣(qi)類(lei)、制冷類(lei)、通風類(lei)、調理類(lei)，同時(shi)，要注意(yi)每天對廚房的各(ge)種用(yong)具和對設備(bei)表面(mian)的清潔(jie)及使用(yong)情況進行檢(jian)查(cha)，并每月至少定(ding)期檢(jian)查(cha)一次設備(bei)的連接(jie)處、插頭、插座等，確(que)保各(ge)處固(gu)定(ding)牢。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司主(zhu)營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼水池、食品加工(gong)機械、排油煙凈化設(she)備(bei)等廚具，歡(huan)迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中區(qu)臨湖(hu)鎮(zhen)和安路1075號