南京四眼煲仔爐生(sheng)產廠商定(ding)制品質信(xin)賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao),主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的(de)(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而廣州商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐(can)飲業使用的廚房設備。
烹調作業(ye)區域與衛生間要分(fen)開,廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程,2,輔助面積,但要單(dan)獨,出餐(can)臺的(de)(de)位置(zhi)要便于觀(guan)察整個(ge)快餐(can)店的(de)(de)情況(kuang),3,既要考(kao)慮(lv)到客人的(de)(de)安全性(xing)與便利(li)性(xing)、實用效果等諸多因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)裝修設計在餐(can)飲店面積中應有(you)一(yi)個(ge)合適的(de)(de)比(bi)例,合理(li)放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)設備,根據店內的(de)(de)面積與菜(cai)品,針對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)設備不(bu)僅可以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作效率,還可以(yi)節(jie)省相(xiang)當一(yi)部分(fen)的(de)(de)空(kong)間。
廚(chu)(chu)房在設(she)計(ji)(ji)時要確定好其(qi)風(feng)格、規(gui)模、結構、環境和(he)相適應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用設(she)備,以保(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房生產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)順利運行,可以這樣說,廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)保(bao)證(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房生產(chan)和(he)提供特(te)色(se)(se)餐(can)飲(yin),不同(tong)風(feng)格特(te)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)時為了(le)保(bao)證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良(liang)和(he)風(feng)味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)純正(zheng),就(jiu)必(bi)須(xu)做出(chu)相應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調整,而且(qie)餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)(de)(de)(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)(de)(de)(de)(de),緊貼(tie)潮流變化,逐(zhu)步調整并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)(de)布局,是一個長期而持續(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。
其次(ci),商用(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設計時還有一些(xie)需要遵守的(de)(de)準則:商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計應(ying)以(yi)減(jian)輕勞動強度(du)、方便(bian)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具(ju)(ju)灶(zao)臺(tai)高度(du),以(yi)距地(di)面(mian)(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計應(ying)合(he)理布(bu)置(zhi)炊具(ju)(ju)、排油煙(yan)機(ji)(ji)、熱(re)水器等設備(bei),必須充(chong)分(fen)考(kao)慮這些(xie)設備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)質鋪設;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)料,如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計不應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果;為減(jian)輕勞動強度(du)需要運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工程學原理,合(he)理布(bu)局(ju);因個人(ren)不同需要,把(ba)冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機(ji)(ji)等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置(zhi)在適當位(wei)置(zhi),方便(bian)開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da)(da),氣味也大(da)(da),易于放在方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方。
3,設置檢(jian)驗(yan)室(shi)或者(zhe)檢(jian)驗(yan)儀(yi)器和存樣設備,確保飲食(shi)的來源安全(quan),4,設置專(zhuan)人(ren)看管(guan),注(zhu)(zhu)意使用(yong)(yong)安全(quan)和定期(qi)保養,使用(yong)(yong)燃(ran)氣的廚房(fang)要(yao)注(zhu)(zhu)意定期(qi)檢(jian)查閥門(men)是否漏(lou)氣,一旦(dan)發現漏(lou)氣,要(yao)足(zu)量通風嚴禁(jin)明火,并請專(zhuan)業(ye)人(ren)員維(wei)修,用(yong)(yong)電(dian)設備要(yao)定期(qi)檢(jian)查線(xian)路(lu)是否老化、裂開、短(duan)路(lu),清(qing)洗時(shi)要(yao)斷(duan)電(dian),不能用(yong)(yong)水直接沖洗,所(suo)有設備一旦(dan)出(chu)現故障(zhang),要(yao)及(ji)時(shi)排(pai)查維(wei)修,完(wan)全(quan)排(pai)除故障(zhang)后才能繼續使用(yong)(yong)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!
南京(jing)四眼(yan)煲仔爐生產廠(chang)商定制品質信賴
在(zai)如今的(de)廚(chu)(chu)具發(fa)(fa)展市場中(zhong)(zhong),廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)可(ke)以(yi)(yi)說是處在(zai)一個發(fa)(fa)展時(shi)機和競(jing)爭(zheng)危機同(tong)在(zai)的(de)時(shi)代,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)只有抓住機遇,順利的(de)化(hua)解發(fa)(fa)展之(zhi)路上的(de)危機,才能在(zai)激烈(lie)的(de)市場競(jing)爭(zheng)中(zhong)(zhong)脫穎(ying)而出,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)確實多依靠房地產(chan)行(xing)(xing)業(ye),房地產(chan)行(xing)(xing)業(ye)也確實存在(zai)泡(pao)沫現象,所(suo)以(yi)(yi)企(qi)業(ye)更要小(xiao)心謹慎,在(zai)跟(gen)隨(sui)房地產(chan)行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展壯大的(de)同(tong)時(shi),不可(ke)盲目,腳踏實地穩步發(fa)(fa)展方(fang)可(ke)規(gui)避風(feng)險。
現在廣州商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)(dian)(dian)是產品種類(lei)多(duo)、規格、功率(lv)、容量等(deng)各方面都比家用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)要大(da)很多(duo)、價格也比較(jiao)高(gao),更側重(zhong)于整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang),涉及(ji)到金屬材質(zhi)部(bu)分(fen)已經(jing)全部(bu)采用不(bu)銹鋼材質(zhi),那(nei)么商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程的(de)設(she)計(ji)要點(dian)(dian)(dian)有哪(na)些?,一、商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程通風(feng)(feng)技術(shu)(shu)應采用先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)(feng)式(shi)(shi)、低(di)噪音、強力(li)環保式(shi)(shi)抽風(feng)(feng)機技術(shu)(shu),充分(fen)考慮中(zhong)餐設(she)備(bei)熱(re)值高(gao),油煙多(duo)等(deng)特(te)點(dian)(dian)(dian)。
幼兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)規(gui)劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的飲食(shi)(shi)安全與健康成(cheng)長。那么如何合理(li)設(she)(she)計(ji)幼兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備?一、廚(chu)房的功能區域(yu)包括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備、烹(peng)飪、配餐(can)和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都(dou)要(yao)布(bu)局合理(li),方便工作...
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酒(jiu)(jiu)店(dian)廚房工程的(de)(de)設備維護與(yu)保養是保證(zheng)廚房運行順(shun)利(li)、食(shi)品安全和顧(gu)客滿意度的(de)(de)關鍵。要確保設備的(de)(de)維護與(yu)保養,酒(jiu)(jiu)店(dian)管理人員可以采(cai)取以下措(cuo)施:1.建(jian)立設備維護計(ji)劃:制(zhi)定詳(xiang)細的(de)(de)設備維護計(ji)劃,包括設備的(de)(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設(she)備(bei)是日常(chang)生活中不(bu)可或缺的(de)一部(bu)分,正確的(de)保養和(he)管理方法對(dui)于延長設(she)備(bei)使用壽命、確保使用安全(quan)至(zhi)關(guan)重要。廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)保養和(he)管理要點:一、定期檢(jian)查(cha)廚(chu)房設(she)備(bei)應定期進行檢(jian)查(cha),以確保其正常(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備(bei)電...
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