杭州商用廚房設備指適用(yong)于酒店(dian)、飯店(dian)、餐(can)廳等餐(can)飲場(chang)和各(ge)大單位、學校、工地食(shi)堂的大型廚(chu)房設備(bei)，特點是產品(pin)種類多、規(gui)格(ge)、功率、容量等各(ge)方面(mian)都比家用(yong)廚(chu)房設備(bei)要大很多、價格(ge)也相對(dui)較高(gao)，主要側重于整體廚(chu)房，涉及(ji)到金屬材質部分采用(yong)不銹鋼材質。