杭州不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食加工生產(chan)區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工藝

2、出貨(huo)口自動滑升門

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫(zi)外線或者臭氧消毒(du)。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮期長 ,經(jing)濟效(xiao)益高。

2、操作簡單(dan)、維修方便。

3、杭州不銹鋼廚房設備中的(de)制冷(leng)設備微(wei)電(dian)腦(nao)控(kong)制溫度(du)，自動(dong)開機(ji)、停機(ji)，不用(yong)人員(yuan)監護，配套(tao)工藝經濟實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循(xun)環熱(re)風(feng)對洗凈的餐(can)器具進行殺菌、消毒。

2、循環熱風使庫(ku)體內的各(ge)點(dian)溫度(du)保(bao)持(chi)一致，消毒完全。

3、該設備并具有烘干、貯存等功效。

六、加熱區

1、自(zi)(zi)動(dong)旋轉砂鍋(guo)、自(zi)(zi)動(dong)油(you)炸機、大型推入式(shi)蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油(you)、隔渣(zha)系(xi)統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品(pin)保溫傳(chuan)遞(di)通(tong)道。

七、油煙凈化區

1、杭州不銹鋼廚房設備的(de)油(you)煙凈化效率可達(da)95%以(yi)(yi)上，可去除(chu)油(you)煙中(zhong)的(de)異(yi)味達(da)80%以(yi)(yi)上。

2、凈(jing)化效率高、運行成(cheng)本低、故障(zhang)率低且性能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備,杭州酒店廚房設備,不(bu)銹鋼廚(chu)房(fang)設(she)備及(ji)廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學(xue)校食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨(zi)詢：！