不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜保養的注意事(shi)項：

1.不要將高溫物體直接(jie)放(fang)在(zai)不銹鋼(gang)櫥柜臺面上，直接(jie)從(cong)灶臺或(huo)(huo)烤(kao)箱、微波爐中取下(xia)來(lai)的(de)(de)熱鍋(guo)、熱壺(hu)或(huo)(huo)者其他溫度過高的(de)(de)用(yong)具等都會給臺面帶來(lai)損害。請使用(yong)帶橡皮腳的(de)(de)鍋(guo)支座(zuo)，或(huo)(huo)在(zai)臺面上放(fang)一塊隔(ge)熱墊(dian)。

2.操作中(zhong)應盡(jin)量(liang)避免(mian)(mian)用尖銳的物(wu)品觸(chu)擊臺面，以(yi)(yi)免(mian)(mian)產生劃痕。無論選擇何種臺面，都應在砧板(ban)上切菜料理(li)食物(wu)，除了可以(yi)(yi)避免(mian)(mian)留下刀痕之外，損傷刀鋒外還(huan)能做到更好的清潔衛生。

3.臺面盡量保持(chi)干燥，避免長期(qi)浸(jin)水，防(fang)止(zhi)臺面開膠(jiao)變形。人造石臺面要防(fang)止(zhi)水中(zhong)漂白劑(ji)和水垢使(shi)臺面顏色變淺，影響美(mei)觀。

4.嚴防烈(lie)性(xing)化學(xue)品接觸臺面(mian)，如去油漆(qi)劑、金(jin)屬清(qing)(qing)洗(xi)劑、爐灶(zao)清(qing)(qing)洗(xi)劑、亞甲基氯化物、丙酮(tong)去指甲油劑強酸清(qing)(qing)洗(xi)劑等。若不慎與以上(shang)物品接觸，立即用大量(liang)肥皂水沖(chong)洗(xi)表面(mian)。若沾(zhan)上(shang)指甲油請用不含丙酮(tong)的清(qing)(qing)洗(xi)劑擦(ca)拭，再用水沖(chong)。

5、化學物質的侵蝕，對(dui)于(yu)很多(duo)材(cai)質來說是(shi)不(bu)允許的。例如，不(bu)銹(xiu)鋼臺面沾到鹽分(fen)就有可能生(sheng)銹(xiu)，因此平(ping)時應注意避免將醬油(you)瓶(ping)等物品直(zhi)接放在臺面上。

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