湖州(zhou)排煙風管生產廠商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦點。

食堂(tang)的(de)(de)分類很多(duo)，無論是(shi)高校(xiao)食堂(tang)、幼(you)兒(er)園食堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)食堂(tang)、寫字樓食堂(tang)，所采用(yong)的(de)(de)廚房設備和廚房用(yong)品，都是(shi)根據(ju)經營方(fang)對設備的(de)(de)要求（包括品牌、質量(liang)、型號）和就餐種類（湯、粥(zhou)、菜(cai)、主食）要求來定位(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)及主食所用(yong)的(de)(de)器(qi)皿不一(yi)(yi)樣(yang)，具(ju)體的(de)(de)功(gong)(gong)能間設置也是(shi)根據(ju)食堂(tang)的(de)(de)經營定位(wei)來進行的(de)(de)，但一(yi)(yi)般(ban)都會有的(de)(de)功(gong)(gong)能間是(shi)主食加(jia)工(gong)間、副食加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐間和洗(xi)消間等。

那餐(can)(can)廳廚房設(she)計有什(shen)么原則(ze)和規范呢？，一(yi)、注意類(lei)型(xing)，不類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳由(you)于(yu)其主(zhu)營菜系(xi)(xi)不同，使(shi)用設(she)備及設(she)計方案(an)也截然相(xiang)同，目前常見的(de)餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)包括：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓(han)餐(can)(can)廳和特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地理位置會影響排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)和高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)使(shi)用，例如附近有小區(qu)的(de)話，對排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)的(de)凈(jing)化效果要求就會相(xiang)對較高(gao)、還要控制噪(zao)音，不能對周圍(wei)的(de)環境(jing)產生(sheng)影響，影響居(ju)民(min)正常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能(neng)力。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要合格安排廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)平面位置、空間位置，保證生產(chan)人員高(gao)效的(de)(de)工作流向，按餐廳(ting)類型分(fen)析(xi)，1、快(kuai)餐廳(ting)，因(yin)(yin)快(kuai)餐業的(de)(de)性質，所以(yi)一(yi)般(ban)要求餐廳(ting)要大(da)，以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺率來提高(gao)營收，故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)(de)會相對小(xiao)，加之中央廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送(song)，可免去廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加工場地，只需保留(liu)烹調區和收藏區，因(yin)(yin)快(kuai)餐店的(de)(de)衛生狀況引人關注(zhu)，所以(yi)大(da)多數(shu)快(kuai)餐廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)會設計成明檔，這就要求在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)、設備和裝飾要便于清潔和打(da)掃。

二、確(que)保(bao)廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)流程(cheng)符合衛(wei)生(sheng)防(fang)疫部門的要求(qiu)，三、廚房(fang)(fang)(fang)灶具設(she)(she)備配備國(guo)際(ji)上流行的溝(gou)風式燃燒(shao)器，加強力(li)鼓風機，確(que)保(bao)燃燒(shao)值可達(da)到高效率運轉的需求(qiu)，四、廚房(fang)(fang)(fang)污水處(chu)理系統采用(yong)地溝(gou)及單級及多級隔油(you)處(chu)理方式，五、廚房(fang)(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統建議選用(yong)符合環保(bao)和消(xiao)防(fang)要求(qiu)的運水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合式油(you)煙(yan)治理系統，確(que)保(bao)除(chu)油(you)煙(yan)效果達(da)到環保(bao)局所要求(qiu)的排(pai)放標準(zhun)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司理念(nian)，服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的明(ming)天！

為什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具的材質選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好(hao)呢？，一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具：不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具為現代人(ren)所推崇，在餐飲業得(de)到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應(ying)用，廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具還具有其他許多優(you)點，比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)容易(yi)磨損;節能(neng)環保造型和功能(neng)多樣(yang)，適合(he)現代餐飲業的發展需要;另外，從(cong)健康角度來(lai)看(kan)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具也比鋁(lv)質廚(chu)(chu)(chu)具更(geng)穩(wen)定，更(geng)利于人(ren)類健康。

跟(gen)著我國經濟進(jin)入高質量開(kai)展(zhan)，我國社(she)會進(jin)入新時代(dai)，我國的(de)(de)(de)(de)各行各業都(dou)有了很大(da)的(de)(de)(de)(de)改換，都(dou)面對著機(ji)(ji)遇和調整共存的(de)(de)(de)(de)狀(zhuang)況，近年來(lai)，在我國閱歷多(duo)年推廣(guang)卻未大(da)面積遍及的(de)(de)(de)(de)洗碗(wan)機(ji)(ji)，正(zheng)迎(ying)來(lai)工業開(kai)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)新拐點：一方面，人們生活水平的(de)(de)(de)(de)快速進(jin)步催生對洗碗(wan)機(ji)(ji)為代(dai)表的(de)(de)(de)(de)一大(da)批精品(pin)小家電的(de)(de)(de)(de)需(xu)求，從面包機(ji)(ji)、凈水器到洗碗(wan)機(ji)(ji)，呈(cheng)現持(chi)續啟(qi)動痕(hen)跡。

連(lian)鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)如(ru)何(he)合理布局(ju)？廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備的(de)配置要(yao)從實際情況出發，方(fang)便實用，改善廚(chu)(chu)(chu)(chu)師工作環境，長久耐用，節省勞動，安全為主，因此(ci)，合理的(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)滿足既定(ding)菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生熟(shu)分開(kai)、潔污(wu)分流(liu)的(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)飲食衛生，三、生產加工流(liu)程簡短順暢(chang)，避免迂回(hui)交叉(cha)，盡量縮(suo)短輸(shu)送(song)流(liu)程，使路徑分明(ming)。