鹽城專業從事杭州酒店廚房設備質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。

餐(can)飲(yin)業廚房(fang)功能區(qu)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設(she)備(bei)：其分為(wei)食品(pin)儲藏(zang)(zang)部分,平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)構造十分好，沒有任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌；，七、好清洗(xi)，不(bu)(bu)論用(yong)幾年你(ni)都(dou)能夠用(yong)抹布(bu)沾(zhan)點洗(xi)潔靈就可(ke)清洗(xi)干凈，而(er)且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)折角為圓弧狀，使清洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角，人們的(de)消費(fei)觀念(nian)趨向理性，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具性能結構穩(wen)定，使用(yong)壽命較長(chang)，實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高，所以當前(qian)對(dui)于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業的(de)發展也有著更多期待(dai)。

如今的(de)餐飲(yin)(yin)環境變(bian)化之大讓多數餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者(zhe)有點應接不暇(xia)，往(wang)往(wang)我們(men)認為(wei)餐飲(yin)(yin)一定要好(hao)吃才行，事實上隨著時間的(de)發(fa)展，餐飲(yin)(yin)業(ye)已經不再像(xiang)以前(qian)那樣僅單憑一點就(jiu)可(ke)以活下(xia)去(qu)(qu)了，消費者(zhe)的(de)改(gai)(gai)變(bian)造成了市(shi)場的(de)改(gai)(gai)變(bian)，市(shi)場慢慢的(de)改(gai)(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所有的(de)餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者(zhe)去(qu)(qu)做改(gai)(gai)變(bian)，迎合市(shi)場和大部分消費者(zhe)的(de)需(xu)求是所有餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)主需(xu)要做的(de)事情，那么2019年餐飲(yin)(yin)發(fa)展趨勢是如何的(de)呢？。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

2、副(fu)食(shi)(shi)加(jia)工間主(zhu)(zhu)要用(yong)(yong)于湯、菜類(lei)制作(zuo)，常(chang)備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)水(shui)池(chi)等，4、售(shou)餐間主(zhu)(zhu)要用(yong)(yong)于主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)的暫存和(he)出售(shou)，常(chang)備設備有保(bao)溫柜(ju)、保(bao)溫桶(tong)、水(shui)池(chi)等，實際情況是，各個食(shi)(shi)堂會因為(wei)預算、廚房(fang)(fang)面積、廚房(fang)(fang)經(jing)營(ying)定(ding)位的不(bu)同而(er)適合不(bu)同的用(yong)(yong)品配備方(fang)(fang)(fang)案，想要為(wei)您(nin)的食(shi)(shi)堂量身定(ding)制整(zheng)體方(fang)(fang)(fang)案，可以聯系我們為(wei)您(nin)免(mian)費設計整(zheng)體廚房(fang)(fang)方(fang)(fang)(fang)案。

餐飲業(ye)廚(chu)房功能(neng)區的劃分：主食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區，烹(peng)飪區，蒸(zheng)煮區，配(pei)餐區，售賣、傳菜區，就(jiu)餐區，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部(bu)分,平板(ban)貨(huo)架(jia)、米面柜、打(da)荷(he)臺(tai)(tai)等，器物(wu)用品儲藏部(bu)分調料柜、售賣工作臺(tai)(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜等；。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

鹽城專業從事杭州酒店廚房設備質優價廉

其(qi)次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則(ze)：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計應(ying)以減(jian)輕勞動強(qiang)度、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度，以距地面(mian)(mian)(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應(ying)合(he)理(li)(li)布置(zhi)(zhi)炊具、排(pai)油煙機(ji)、熱水(shui)器等(deng)設(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修(xiu)及(ji)使(shi)(shi)用(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗(kang)熱、易于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通風(feng)、照明等(deng)效果(guo)；為(wei)減(jian)輕勞動強(qiang)度需(xu)要(yao)運用(yong)人體工程學(xue)原理(li)(li)，合(he)理(li)(li)布局;因個(ge)人不(bu)同(tong)需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易于放在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

為什么(me)說廚房(fang)設(she)備(bei)廚具(ju)(ju)的(de)材(cai)質選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢？，一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)：不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)為現(xian)代人所推崇(chong)，在餐飲業(ye)(ye)得到越來(lai)越廣(guang)泛(fan)的(de)應用，廚房(fang)設(she)備(bei)表示不(bu)(bu)(bu)僅僅是(shi)因為它不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他許多優(you)點(dian)，比(bi)如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損(sun);節能環保造型和功能多樣，適合現(xian)代餐飲業(ye)(ye)的(de)發展需要;另外，從健康(kang)角(jiao)度來(lai)看，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)也(ye)比(bi)鋁質廚具(ju)(ju)更(geng)穩定，更(geng)利于人類(lei)健康(kang)。