南通電磁單眼(yan)矮湯爐批發值得信(xin)賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
01、商(shang)用廚(chu)具類(lei),近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全國(guo),國(guo)內西(xi)式(shi)飯(fan)館數量增加敏(min)捷,廚(chu)房排煙廠家(jia)談到(dao)其間,以肯德(de)基、麥當勞、必勝客等連(lian)(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開展較為(wei)敏(min)捷,也是西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中占肯定(ding)比重的西(xi)廚(chu)飯(fan)館,“標準化(hua)”已成為(wei)中式(shi)快(kuai)餐(can)業謀求開展的必經之(zhi)路,而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節能環保高(gao)效的商(shang)廚(chu)設(she)備則是標準化(hua)中式(shi)連(lian)(lian)鎖餐(can)飲企業出產標準化(hua)的硬(ying)件(jian)條件(jian)。
六、水盆、擋(dang)板(ban)、臺面(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺面(mian)(mian)的整體(ti)構(gou)(gou)造十分好,沒有任(ren)何縫隙,不(bu)會滋生細菌;,七、好清(qing)洗,不(bu)論用幾年你都能(neng)夠(gou)用抹布沾點洗潔(jie)靈就可清(qing)洗干凈(jing),而且不(bu)會留下痕跡(ji),且不(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)(mian)折角為圓弧狀,使清(qing)洗不(bu)留死(si)角,人們的消費觀念趨向理(li)性(xing),不(bu)銹鋼廚具性(xing)能(neng)結(jie)構(gou)(gou)穩定(ding),使用壽命較長,實(shi)用、耐用、性(xing)價比較高(gao),所以當前對于(yu)不(bu)銹鋼行業的發展也有著更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名杭州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
不(bu)銹鋼本身(shen)含(han)有12%以(yi)上的(de)鉻,高強(qiang)度和(he)耐(nai)腐(fu)蝕(shi)性,不(bu)僅光潔(jie)(jie)度高,清潔(jie)(jie)維(wei)護方便,并且經(jing)久耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國際大公司要求使用(yong)不(bu)銹鋼,如(ru)麥當(dang)勞的(de)餐具、廚(chu)(chu)具全部用(yong)的(de)都是不(bu)銹鋼,在(zai)廚(chu)(chu)房中,煙機、灶具產品經(jing)常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣(yang)其表(biao)面的(de)保護膜就很快被破壞(huai),表(biao)面出現腐(fu)蝕(shi)斑點(dian),影響美觀(guan)。
否則,不(bu)合(he)理的(de)設(she)計(ji),不(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房投資,而且將在廚(chu)房生產(chan)中暴露出各種不(bu)足,增(zeng)加人(ren)工及(ji)機(ji)械的(de)運營(ying)成本,給酒店的(de)管(guan)理帶(dai)來諸多不(bu)便(bian),實用(yong)與方便(bian)廚(chu)房設(she)計(ji)必(bi)須符(fu)合(he)人(ren)體工程學(xue)的(de)原理,方便(bian)使用(yong),更大限度地(di)減輕(qing)操作(zuo)者(zhe)的(de)勞(lao)動強(qiang)度,以提高工作(zuo)效率,降低運營(ying)成本,美國的(de)一位管(guan)理學(xue)家曾經說過(guo),世界上除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)廚(chu)房設(she)計(ji)布(bu)局大致相同(tong)之外,不(bu)可能再找到兩家廚(chu)房在設(she)計(ji)布(bu)局上一致的(de)了(le)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)明天!
3、星(xing)級飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang),一(yi)般飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)要求有(you)很強的(de)(de)承(cheng)接各種宴席的(de)(de)能力,要求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型(xing)飯(fan)店(dian)和(he)(he)餐館的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)則要根據需要配置相應的(de)(de)人才和(he)(he)設備,按(an)菜系分析,不管是(shi)什么樣的(de)(de)結(jie)構的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang),功能分隔以及設備的(de)(de)選擇(ze)都(dou)是(shi)和(he)(he)其產品(pin)的(de)(de)菜系、風格(ge)和(he)(he)特色相適應的(de)(de),其中任(ren)何(he)一(yi)個(ge)的(de)(de)變(bian)化都(dou)將對場地的(de)(de)要求的(de)(de)設備的(de)(de)選擇(ze)產生影響。
1,烤箱(xiang)每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗烤箱(xiang)的(de)表面(mian),查所有線路(lu)是(shi)否(fou)暢通,持鏈條和(he)(he)開關的(de)連接性,保證(zheng)其(qi)工作效率,2,爐灶每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗爐灶上的(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤(pan),經常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)頭,3,扒爐每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗鋼板,經常(chang)檢修扒板的(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)頭并保持清(qing)(qing)(qing)潔,每15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置(zhi),油炸爐每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗油爐內壁及(ji)過慮網,每15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置(zhi),檢查排油管裝(zhuang)置(zhi)。
南通電磁單眼矮湯爐(lu)批發(fa)值得(de)信賴
幼兒園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備設(she)計規(gui)劃至關(guan)重(zhong)要(yao),關(guan)乎孩(hai)子們的飲食安全(quan)與健康成長。那么如何(he)合理(li)設(she)計幼兒園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備?一(yi)、廚房(fang)的功(gong)能區(qu)域(yu)包括食材儲存、食材準備、烹(peng)飪、配餐和清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)布局(ju)合理(li),方便工作...
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酒店廚房工程的(de)設(she)備(bei)維護(hu)與(yu)保養是(shi)保證廚房運(yun)行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)關鍵(jian)。要(yao)確保設(she)備(bei)的(de)維護(hu)與(yu)保養,酒店管(guan)理人員可(ke)以(yi)采取(qu)以(yi)下(xia)措(cuo)施(shi):1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃,包括設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)是日常(chang)(chang)生活中不(bu)可或(huo)缺的一部(bu)分,正確的保養和管(guan)理方法對于(yu)延長(chang)設(she)備(bei)(bei)使用壽命、確保使用安全至關重要。廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)的保養和管(guan)理要點:一、定期檢(jian)查(cha)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)應定期進行(xing)檢(jian)查(cha),以確保其(qi)正常(chang)(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備(bei)(bei)電...
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