揚州雙眼節能炒灶定做(zuo)款(kuan)式新穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)研發、制(zhi)造(zao)、設(she)計、安(an)裝為(wei)一(yi)(yi)體的(de)企業,服務于酒店整體廚房(fang)(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng)，主要服務長三角一(yi)(yi)帶(dai)地區。

面積分配合理，設(she)(she)施、設(she)(she)備(bei)配備(bei)恰當，則廚(chu)(chu)房(fang)的(de)投資費用(yong)就比(bi)較節省，2、廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)布局直接影響(xiang)出口速度和質量，因此要(yao)提(ti)供顧(gu)客清新高(gao)雅、舒適溫馨的(de)就餐(can)環境，就應(ying)將(jiang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)成與餐(can)廳有明(ming)顯分隔和遮擋且沒有噪(zao)聲，氣味和高(gao)溫等污染的(de)、獨立(li)的(de)生產場所。

通常，一個爐灶(zao)供應10-12個餐位(wei)，隨著效率(lv)(lv)的提高，很多餐館做到了一個爐灶(zao)可供應13-15個餐位(wei)，面(mian)(mian)積過(guo)大(da)，設(she)施設(she)備(bei)數量(liang)多、功率(lv)(lv)大(da)或超(chao)越廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)需要，片(pian)面(mian)(mian)追求(qiu)設(she)備(bei)先進(jin)、功能完備(bei)，產(chan)生(sheng)(sheng)“大(da)馬拉小(xiao)車”的現象，就會(hui)增加投資。

一、普通(tong)西餐(can)廳廚房設(she)備有哪(na)些？2、普通(tong)西餐(can)廚房設(she)備—多功能烤(kao)箱(xiang)：主要是(shi)用于(yu)西餐(can)烤(kao)類食品的(de)設(she)備，所謂較(jiao)多功能是(shi)建立在溫度上，不管是(shi)多少高溫低溫都可以進行烤(kao)制(zhi)，一般的(de)西餐(can)廳用于(yu)西點食品的(de)制(zhi)作，對西點的(de)顏色、酥軟程度都能很好的(de)控制(zhi)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

由于油(you)煙蒸汽頻繁，必(bi)須配備一(yi)系(xi)列微波爐(lu)食品設備，還有面(mian)(mian)條(tiao)機(ji)(ji)、面(mian)(mian)條(tiao)機(ji)(ji)、壓床(chuang)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、覺(jue)醒箱，其他是木制面(mian)(mian)條(tiao)、蔬菜(cai)架，3、飲食室(shi)：將熱水(shui)器(qi)和茶盒放在一(yi)起，4、涼菜(cai)房：有工作臺、蔬菜(cai)架、雪箱、水(shui)池就可以(yi)了。

此外、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通道等，庫房(fang)不(bu)要與營業區(qu)相通，烹(peng)調(diao)作業區(qu)域與衛生間(jian)要分開，人性化的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則廚房(fang)內的(de)(de)(de)(de)操(cao)作要有一個合理的(de)(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)，在廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)設(she)計上，能按正確的(de)(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)設(she)計各部(bu)位的(de)(de)(de)(de)排列，對日后(hou)使用方(fang)便十分重要。

公(gong)司(si)(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)(ye)的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)(si)理念(nian)，服務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明(ming)天！顧客是企業(ye)(ye)生存與發展的(de)根本(ben)，我們珍惜每一次(ci)合(he)作的(de)機會，不斷(duan)提高自身的(de)竟爭能力(li)，實現合(he)作共贏(ying)的(de)目標。

1，消毒柜(ju)(ju)要(yao)“干(gan)用”，消毒柜(ju)(ju)擺(bai)放(fang)位置(zhi)也很重要(yao)，一般離(li)墻距離(li)不(bu)低(di)于30cm,放(fang)置(zhi)在(zai)干(gan)燥通風的地(di)方，消毒器件不(bu)要(yao)開門，這樣消毒效(xiao)果才不(bu)會(hui)受到影響，消毒完(wan)成后，過一段時間再取出(chu)餐具，通常是10-15min。

操作(zuo)臺一(yi)般(ban)(ban)(ban)分為(wei)水槽、爐灶、平臺，水槽一(yi)般(ban)(ban)(ban)分為(wei)兩邊(bian)，一(yi)邊(bian)洗(xi)(xi)碗，一(yi)邊(bian)洗(xi)(xi)菜，以保證(zheng)衛生條件，水槽的(de)尺(chi)寸(cun)一(yi)般(ban)(ban)(ban)是根(gen)據櫥柜臺面(mian)尺(chi)寸(cun)來決定(ding)，抽油煙機在廚房也是很重要的(de)廚房用(yong)(yong)具(ju)，一(yi)般(ban)(ban)(ban)使(shi)用(yong)(yong)50直(zhi)徑的(de)管道，大型的(de)場所(suo)一(yi)般(ban)(ban)(ban)用(yong)(yong)75直(zhi)徑的(de)抽油煙機管道。

隨著社會經濟的發展(zhan)，我們的生活(huo)水平不斷地提高(gao)，現代(dai)餐飲(yin)對廚房(fang)要求越(yue)來越(yue)高(gao)，不但要合理實用(yong)、衛生清(qing)潔(jie)、美觀大(da)方、面積(ji)適中、節(jie)省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節(jie)約成本、經久耐(nai)用(yong)、提高(gao)效(xiao)率，一(yi)、廚房(fang)面積(ji)合理適中。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司(si)主營電(dian)磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不銹鋼(gang)水(shui)池、食品(pin)加工(gong)機(ji)械(xie)、排油煙凈化(hua)設(she)備(bei)等廚(chu)具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經(jing)理 電(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市吳(wu)中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號