專業直供圓蒸煮(zhu)爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)(he)中央(yang)廚房(fang)設備的研(yan)發、制造和(he)(he)銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

二、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面屬(shu)于金屬(shu)類(lei)，既無輻(fu)射，又不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防沖擊性好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是一體的(de)(de)(de)，永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)開裂(lie)；，五(wu)、由(you)于不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)是用環(huan)氧樹脂合(he)成的(de)(de)(de)，也沒有(you)自然花(hua)崗巖的(de)(de)(de)輻(fu)射；，整(zheng)體廚(chu)房工程(cheng)行業同質化越來越嚴重，為免于價格戰的(de)(de)(de)惡性競爭，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)經銷商、加(jia)盟商紛紛努力發(fa)掘有(you)賣點的(de)(de)(de)特色(se)產品(pin)。

廚房(fang)(fang)是(shi)酒店(dian)、餐飲等非常重要(yao)的(de)(de)(de)(de)一部分(fen)，選購好的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)備是(shi)酒店(dian)經營重要(yao)的(de)(de)(de)(de)一個(ge)環(huan)節(jie)，廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)材質(zhi)是(shi)影響(xiang)廚房(fang)(fang)品質(zhi)很(hen)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)一個(ge)因素，下面介紹廚房(fang)(fang)設(she)備材質(zhi)的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)技巧，而且，一些原料加工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減料，往往在產品材料的(de)(de)(de)(de)種類、厚(hou)度、處理工(gong)藝上做手腳（如采(cai)用(yong)冷板(ban)噴涂），卻宣傳說自己采(cai)用(yong)什么合金等，以求低價從(cong)中(zhong)謀(mou)取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管(guan)理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇(chong)，我公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還有一(yi)些需(xu)(xu)要(yao)遵(zun)守的準則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕勞動(dong)強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的;灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以(yi)距地(di)(di)(di)面(mian)800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)(li)(li)布置(zhi)(zhi)炊(chui)具、排(pai)油(you)煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備，必(bi)須充分(fen)考慮這些設(she)(she)備的安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的地(di)(di)(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗(xi)的材(cai)質(zhi)鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于清洗(xi)的材(cai)料，如(ru)釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應(ying)影響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)(deng)(deng)(deng)效果；為(wei)(wei)減輕勞動(dong)強度(du)需(xu)(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工程學(xue)原理(li)(li)(li)，合理(li)(li)(li)布局(ju);因個人(ren)不同需(xu)(xu)要(yao)，把冰(bing)箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于放在方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的地(di)(di)(di)方(fang)(fang)。

現在合肥商用廚房設備的(de)特點是(shi)產品(pin)種類(lei)多、規格(ge)、功(gong)率、容量等(deng)各方(fang)面都比家用(yong)廚(chu)房設(she)備要大很(hen)多、價格(ge)也比較高，更側重于整(zheng)體廚(chu)房，涉及到金屬材質部分已(yi)經全(quan)部采用(yong)不銹鋼材質，那么商用(yong)廚(chu)房工程的(de)設(she)計要點有哪些？，一、商用(yong)廚(chu)房工程通風技術(shu)應采用(yong)先進(jin)的(de)雙進(jin)風式(shi)、低噪音(yin)、強力(li)環保式(shi)抽(chou)風機技術(shu)，充分考(kao)慮中餐設(she)備熱(re)值高，油煙多等(deng)特點。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天(tian)！

2、連(lian)鎖餐飲(yin)品(pin)(pin)(pin)牌，如(ru)外婆家這(zhe)類的(de)餐飲(yin)連(lian)鎖品(pin)(pin)(pin)牌，都有(you)由(you)自己的(de)中央廚(chu)(chu)房生產半(ban)成品(pin)(pin)(pin)餐品(pin)(pin)(pin)，再統(tong)一(yi)配送到各個(ge)門店，后廚(chu)(chu)只需(xu)按步驟簡單(dan)加工即(ji)可(ke)，所以對廚(chu)(chu)房的(de)功能(neng)要(yao)求也不會很高，只需(xu)要(yao)有(you)烹調(diao)區(qu)和收(shou)藏區(qu)即(ji)可(ke)，這(zhe)樣(yang)在廚(chu)(chu)房的(de)設(she)計與布局(ju)時，就要(yao)考慮各種設(she)備的(de)合理布局(ju)及保證工作流(liu)程的(de)高效和順暢，避(bi)免貨物與人員走(zou)動路線交叉。

二、砧板、菜(cai)刀的(de)清(qing)潔，菜(cai)刀生銹，可(ke)用(yong)土豆片或蘿(luo)卜(bu)片沾少(shao)許細沙擦(ca)洗，銹即可(ke)去掉，三、鍋蓋(gai)(gai)清(qing)潔，家里的(de)鍋蓋(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)會有一(yi)層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)(you)垢，用(yong)去污劑(ji)擦(ca)費時(shi)又費力，有一(yi)種(zhong)簡捷又有效的(de)方法(fa)：鍋內放少(shao)許水(shui)，將(jiang)鍋蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋上(shang)，水(shui)燒開(可(ke)放一(yi)點洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai)(gai)，待油(you)(you)垢變得發白柔軟時(shi)，再用(yong)軟布輕輕擦(ca)拭，鍋蓋(gai)(gai)就(jiu)光亮如(ru)新(xin)了。

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