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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

合肥商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而合肥商用廚房設備首要(yao)有(you)以(yi)下幾大類，另一方面，現(xian)代中式快餐(can)的(de)(de)開展不(bu)只需要(yao)具有(you)我國共(gong)同風(feng)味的(de)(de)餐(can)飲產(chan)品，一起也需要(yao)符和中式快餐(can)特(te)點的(de)(de)先進出(chu)(chu)產(chan)加工及保質保鮮、出(chu)(chu)售服務(wu)設備，這是中式餐(can)飲產(chan)品大批量、工業化出(chu)(chu)產(chan)的(de)(de)要(yao)求。

那(nei)餐廳(ting)廚房設(she)計有什么原(yuan)則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)(de)餐廳(ting)由于其主營菜系不(bu)同，使用(yong)設(she)備及(ji)設(she)計方案也截(jie)然相同，目前常見的(de)(de)餐廳(ting)類(lei)型包括(kuo)：中餐廳(ting)，西(xi)餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和特色餐廳(ting)，餐廳(ting)的(de)(de)地理位(wei)置會影(ying)響排煙系統(tong)和高噪音設(she)備的(de)(de)使用(yong)，例如附近有小區的(de)(de)話，對排煙系統(tong)的(de)(de)凈化效果要求就會相對較高、還要控(kong)制(zhi)噪音，不(bu)能對周圍的(de)(de)環(huan)境(jing)產生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居(ju)民正常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的生產能力(li)。

通常用的廚(chu)房的配套設備(bei)(bei)包(bao)(bao)括：通風設備(bei)(bei)如排煙系統的排煙罩(zhao)、風管、風柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)、隔油(you)池等(deng)，大型(xing)餐(can)飲(yin)業還(huan)包(bao)(bao)括傳菜(cai)電梯，二(er)、食堂廚(chu)房設備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃(ran)氣(qi)炒灶(zao)，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu);，此外(wai)還(huan)有凈(jing)水設備(bei)(bei)、電蒸柜、微波爐(lu)(lu)、攪拌機、電飯(fan)煲、電烤(kao)箱等(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)房設備(bei)(bei)產(chan)品。

二、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的物(wu)(wu)體(ti)應(ying)該獨立(li)擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒店廚房(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員走動(dong)，所以在(zai)擺放(fang)的規劃上要依照普通烹調的流程(cheng)來布置，便利適用，而灶臺(tai)的高度和柜子的方位，都能(neng)影(ying)(ying)響(xiang)到運(yun)用，所以要選(xuan)擇契(qi)合人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)的灶臺(tai)和廚房(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)的環境能(neng)影(ying)(ying)響(xiang)職(zhi)工(gong)的使命心境，甚至能(neng)抽象(xiang)食物(wu)(wu)的質量，而且不(bu)少(shao)酒店會有廚房(fang)的賞識活(huo)動(dong)等(deng)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的原則(ze)；愿成為您的朋友(you)，攜手共(gong)創美好的明天！

1，廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)主體是上下(xia)柜和(he)立柜，上下(xia)柜的(de)標價單(dan)位(wei)是每(mei)米(mi)計(ji)(ji)算(suan)(suan)，立柜的(de)標價單(dan)位(wei)按只計(ji)(ji)算(suan)(suan)，也有定做各類(lei)柜具(ju)(ju)的(de)，當你選購某種牌號的(de)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)后(hou)，支付一定數量(liang)的(de)定金(jin)，商店或(huo)廠家(jia)的(de)設(she)計(ji)(ji)人員可(ke)上門根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)房型(xing)大小，經測量(liang)設(she)計(ji)(ji)繪(hui)圖再計(ji)(ji)算(suan)(suan)出價格，顧客(ke)認為滿意后(hou)就可(ke)實施制作(zuo)，廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油(you)煙機、洗碗機、垃(la)圾桶、調料吊(diao)柜等等，可(ke)以(yi)自己購買或(huo)請設(she)計(ji)(ji)人員代(dai)為購買以(yi)作(zuo)全盤考慮。

六、水(shui)盆、擋(dang)板、臺(tai)(tai)面一體化(hua)使整(zheng)個臺(tai)(tai)面的整(zheng)體構造十分(fen)好，沒(mei)有任何縫隙，不(bu)會(hui)滋生細菌；，七、好清(qing)洗，不(bu)論用(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)抹布(bu)沾點洗潔(jie)靈就(jiu)可清(qing)洗干凈，而且不(bu)會(hui)留下痕跡(ji)，且不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)(tai)面折角為圓(yuan)弧(hu)狀，使清(qing)洗不(bu)留死角，人們的消費觀念趨(qu)向理性，不(bu)銹鋼(gang)廚具性能(neng)結構穩定，使用(yong)壽命較長(chang)，實(shi)用(yong)、耐用(yong)、性價比(bi)較高，所以(yi)當前對(dui)于不(bu)銹鋼(gang)行業的發(fa)展也有著更多(duo)期待。

不銹鋼(gang)本身含有12%以上的鉻(ge)，高強度和(he)耐(nai)腐蝕性，不僅(jin)光(guang)潔(jie)度高，清(qing)潔(jie)維護方便(bian)，并且(qie)經久耐(nai)用(yong)！使(shi)得應(ying)用(yong)范圍越來越廣泛，特別是一些國際大公司要求使(shi)用(yong)不銹鋼(gang)，如麥當勞的餐(can)具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的都是不銹鋼(gang)，在廚(chu)房中，煙機(ji)、灶具(ju)產品經常會接觸到有酸鹽(yan)氣體等，這樣其表(biao)面的保護膜就(jiu)很快被破壞，表(biao)面出現(xian)腐蝕斑點，影響美觀。