淮安圓蒸煮爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

2、副(fu)食(shi)加工間(jian)主要(yao)用于(yu)湯、菜(cai)類制(zhi)(zhi)作，常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有炒灶(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水池(chi)等(deng)，4、售餐間(jian)主要(yao)用于(yu)主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)暫存和(he)出售，常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池(chi)等(deng)，實(shi)際情況是，各個食(shi)堂會因(yin)為(wei)預(yu)算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經(jing)營定位(wei)的(de)(de)不(bu)同而(er)適合不(bu)同的(de)(de)用品配備(bei)方案(an)(an)，想要(yao)為(wei)您(nin)的(de)(de)食(shi)堂量身定制(zhi)(zhi)整體(ti)(ti)方案(an)(an)，可(ke)以聯系我(wo)們為(wei)您(nin)免費設(she)計整體(ti)(ti)廚(chu)房方案(an)(an)。

那餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設計有(you)什么(me)原則和規范呢？，一、注意(yi)類(lei)(lei)型(xing)，不類(lei)(lei)型(xing)的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)由(you)于其(qi)主營菜系不同(tong)，使用設備及設計方案也截然相(xiang)同(tong)，目前常見的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)包括(kuo)：中餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)，日(ri)韓餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)和特(te)色餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)(de)地理(li)位置會(hui)影響排(pai)煙系統和高(gao)噪音設備的(de)(de)使用，例如附近有(you)小區(qu)的(de)(de)話，對排(pai)煙系統的(de)(de)凈化效果要(yao)求就會(hui)相(xiang)對較高(gao)、還要(yao)控(kong)制噪音，不能對周(zhou)圍的(de)(de)環境產生影響，影響居民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

設計時應(ying)全(quan)面(mian)了解實際情(qing)況，充(chong)分尊重廚房(fang)(fang)生產的(de)客觀規律，自覺遵守設計的(de)原則，保(bao)(bao)證廚房(fang)(fang)生產流程的(de)暢通，避免廚房(fang)(fang)內人(ren)員(yuan)的(de)交叉與碰撞(zhuang)，合理劃(hua)分各(ge)功能(neng)(neng)區(qu)域，各(ge)區(qu)域間(jian)即獨立又能(neng)(neng)互相配(pei)合，多選用節(jie)能(neng)(neng)環保(bao)(bao)的(de)優質設備，要(yao)有(you)利(li)(li)于其使用、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能(neng)(neng)，布局時要(yao)考(kao)慮到(dao)采光、照明(ming)和(he)通風，較大限度利(li)(li)用自然條件(jian)，節(jie)約運營成本。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在合肥不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之(zhi)前，鋁廚具曾經(jing)是市場廚房(fang)設(she)備(bei)廚具的主流(liu)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的朋友，攜手共創美好的明天！

合肥商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，合肥商用廚房設備市場(chang)(chang)在不(bu)斷更新變化(hua)(hua)著，人們(men)的消費觀念(nian)也(ye)在改變，因此企業必須積極轉(zhuan)型升(sheng)級，適應經濟新常態的變化(hua)(hua)，中國經濟的發(fa)展會在波浪式之中不(bu)斷向前發(fa)展，從(cong)目前經濟放緩、市場(chang)(chang)低迷，人們(men)對不(bu)明朗的經濟前景不(bu)看好和有些失望(wang)的情況下，正是(shi)商用廚房設備企業發(fa)力的黃金時期。

大廚們、酒店老板(ban)、企業管理(li)人對于打造一個滿意的(de)廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)，而這也(ye)是(shi)(shi)商用廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)問題(ti)，今天為大家(jia)講解：商用廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計(ji)需要(yao)清楚(chu)的(de)細則(ze)，首(shou)先要(yao)明(ming)確(que)的(de)是(shi)(shi)商用廚房(fang)(fang)(fang)的(de)功能和要(yao)求是(shi)(shi)：加(jia)工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲食(shi)(shi)習慣多(duo)為炒菜，油煙大，污染(ran)重，所以廚房(fang)(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)；而西方飲食(shi)(shi)習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所以開(kai)放式(shi)即可(ke)。

淮安圓蒸煮爐設計