嘉興運水煙(yan)罩生產(chan)廠服務(wu)周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)分類很多，無論是(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采(cai)用的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)和(he)廚(chu)房(fang)用品(pin)，都(dou)是(shi)(shi)根(gen)據經營方對設(she)備(bei)的(de)要求（包(bao)括品(pin)牌(pai)、質量(liang)、型號）和(he)就餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)）要求來(lai)定位(wei)的(de)，湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)所(suo)用的(de)器(qi)皿不一樣，具體的(de)功(gong)能間(jian)(jian)設(she)置也(ye)是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)經營定位(wei)來(lai)進(jin)行的(de)，但一般(ban)都(dou)會(hui)有的(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)(jian)等(deng)。

2、連鎖餐飲品(pin)(pin)牌(pai)，如外(wai)婆家這類的(de)(de)餐飲連鎖品(pin)(pin)牌(pai)，都(dou)有(you)由(you)自己的(de)(de)中央廚房(fang)(fang)生產(chan)半成(cheng)品(pin)(pin)餐品(pin)(pin)，再統(tong)一配送(song)到各個門店(dian)，后廚只需按步驟簡(jian)單加工即可，所以(yi)對廚房(fang)(fang)的(de)(de)功能要(yao)(yao)求(qiu)也不會很(hen)高，只需要(yao)(yao)有(you)烹調區和(he)收藏區即可，這樣在廚房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計與(yu)(yu)布局(ju)時，就要(yao)(yao)考慮各種設(she)備的(de)(de)合理布局(ju)及保證工作流(liu)程的(de)(de)高效和(he)順(shun)暢，避免貨物(wu)與(yu)(yu)人(ren)員(yuan)走動(dong)路線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

二、符合(he)工(gong)作(zuo)流(liu)程，方(fang)便(bian)快捷的(de)原(yuan)則，功(gong)能(neng)區設(she)(she)置(zhi)按照儲(chu)存、粗(cu)加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾房(fang)的(de)順序設(she)(she)置(zhi)，工(gong)作(zuo)流(liu)程順暢，避免回流(liu)，設(she)(she)備擺放符合(he)員(yuan)工(gong)操(cao)作(zuo)的(de)一(yi)般流(liu)程，設(she)(she)備使用方(fang)便(bian)易(yi)于操(cao)作(zuo)，三、合(he)理(li)配置(zhi)，經濟實用的(de)原(yuan)則，各(ge)功(gong)能(neng)間要(yao)按需設(she)(she)置(zhi)，不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao)，設(she)(she)備質(zhi)量不能(neng)太(tai)次，滿足(zu)預(yu)算(suan)的(de)情況下(xia)，選(xuan)擇合(he)適型(xing)號，高質(zhi)量的(de)設(she)(she)備。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做合肥商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、合肥酒店廚房設備，主要包括了冰(bing)箱、立(li)(li)方立(li)(li)式冰(bing)柜(ju)、臺(tai)式冰(bing)柜(ju)等(deng)產(chan)品，預計價格差多不到要10000元左右，在飯店廚(chu)(chu)房設(she)備中設(she)立(li)(li)冷(leng)凍設(she)備設(she)施，能(neng)夠更好的(de)保險食物，就和家居廚(chu)(chu)房設(she)備中的(de)冰(bing)箱一樣，擁有著(zhu)無法(fa)可替代的(de)作用。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

1、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)（粥、米(mi)飯(fan)、面(mian)食(shi)(shi)等）的加工(gong)制作，通(tong)常(chang)采用(yong)的設備有蒸箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)作臺等，3、粗加工(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)食(shi)(shi)物原材(cai)料和(he)半成品的清洗和(he)初步(bu)加工(gong)，常(chang)備設備有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗菜(cai)機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、工(gong)作臺、貨架、水(shui)池(chi)等。

除了上面提(ti)到的(de)(de)設備，食堂廚房用品還(huan)需要(yao)有(you)洗滌(di)、調配(pei)用的(de)(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹(xiu)鋼(gang)盆子(zi)，廚具包括刀具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等(deng)，盛(sheng)放調料和調制用的(de)(de)器具，進餐時(shi)用的(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理垃(la)(la)圾(ji)用的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)(la)圾(ji)用的(de)(de)垃(la)(la)圾(ji)桶，還(huan)有(you)一次性衛(wei)生(sheng)用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必須備全。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使合肥商用廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用壽命縮短(duan)，這(zhe)樣(yang)從(cong)酒店廚房(fang)的(de)營銷來(lai)考慮的(de)話(hua)一點都(dou)不劃算，那么就來(lai)好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚房(fang)設備消毒柜的(de)使(shi)用細(xi)節(jie)和清洗方法吧(ba)，很(hen)多的(de)朋友習慣與用開水或(huo)者是滾(gun)燙的(de)熱水對用具(ju)進行高溫殺(sha)毒。