不銹鋼(gang)櫥柜保養(yang)的注意事項:
1.不要將高溫物體直接放在不銹鋼櫥柜臺面(mian)上,直接從灶(zao)臺或烤箱(xiang)、微(wei)波(bo)爐(lu)中取下來的熱(re)鍋、熱(re)壺或者(zhe)其(qi)他溫度過高的用具(ju)等都會給臺面(mian)帶來損(sun)害(hai)。請使(shi)用帶橡皮(pi)腳(jiao)的鍋支座(zuo),或在臺面(mian)上放一塊隔熱(re)墊。
2.操作中應(ying)盡量避(bi)免(mian)用尖銳的物品觸擊(ji)臺面,以免(mian)產生劃痕。無論選擇(ze)何種臺面,都應(ying)在砧板上切菜料理食(shi)物,除了可以避(bi)免(mian)留下刀(dao)痕之外,損傷刀(dao)鋒外還能做到更好的清潔衛生。
3.臺(tai)面(mian)盡量保(bao)持(chi)干燥,避(bi)免長期浸水(shui),防止(zhi)臺(tai)面(mian)開(kai)膠變形(xing)。人(ren)造石(shi)臺(tai)面(mian)要防止(zhi)水(shui)中漂白劑和水(shui)垢使(shi)臺(tai)面(mian)顏色變淺,影響美觀。
4.嚴(yan)防烈性化學品(pin)接觸(chu)臺面,如去油漆劑(ji)、金屬(shu)清洗(xi)劑(ji)、爐灶清洗(xi)劑(ji)、亞甲(jia)基氯化物、丙酮去指(zhi)甲(jia)油劑(ji)強酸清洗(xi)劑(ji)等(deng)。若不(bu)慎與以上(shang)物品(pin)接觸(chu),立即(ji)用(yong)(yong)大量肥(fei)皂水沖洗(xi)表(biao)面。若沾上(shang)指(zhi)甲(jia)油請用(yong)(yong)不(bu)含(han)丙酮的清洗(xi)劑(ji)擦拭,再用(yong)(yong)水沖。
5、化學(xue)物(wu)質的侵蝕,對于很多材(cai)質來說是不允(yun)許的。例如,不銹(xiu)鋼臺面沾(zhan)到鹽分(fen)就(jiu)有(you)可(ke)能生銹(xiu),因此平時應(ying)注意避免將醬油瓶等物(wu)品直(zhi)接放在(zai)臺面上。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及廚房設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安裝為一體的(de)企業(ye),服(fu)務于酒(jiu)店整體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等(deng),歡(huan)迎來電(dian)咨詢:!
幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂廚房(fang)(fang)(fang)設備設計(ji)規劃(hua)至關重要,關乎(hu)孩子們的飲(yin)食(shi)(shi)安全與健(jian)康成長(chang)。那么如何(he)合理(li)(li)設計(ji)幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂廚房(fang)(fang)(fang)設備?一、廚房(fang)(fang)(fang)的功能(neng)區(qu)域包括(kuo)食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準(zhun)備、烹飪、配(pei)餐(can)和清(qing)潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理(li)(li),方(fang)便工作...
查看(kan)詳細2025
酒店(dian)廚房(fang)工(gong)程的(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護與(yu)保養是保證廚房(fang)運(yun)行順利(li)、食(shi)品安全和顧客滿意(yi)度的(de)關鍵(jian)。要確保設備(bei)(bei)(bei)的(de)維(wei)護與(yu)保養,酒店(dian)管理(li)人(ren)員可(ke)以采取(qu)以下措施:1.建(jian)立設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計劃:制(zhi)定詳細的(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計劃,包括設備(bei)(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保...
查看(kan)詳細2025
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)是日常生活中不可或缺的一(yi)部分,正確(que)的保(bao)養和管理(li)方法對于延長(chang)設(she)(she)(she)備(bei)使用壽命、確(que)保(bao)使用安全至(zhi)關(guan)重要(yao)。廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的保(bao)養和管理(li)要(yao)點:一(yi)、定(ding)期檢查廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)應定(ding)期進行檢查,以確(que)保(bao)其正常運轉。檢查內容(rong)包括設(she)(she)(she)備(bei)電...
查看詳細2025