衢州食堂廚房(fang)設備訂做誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的研發、制造、設計、安(an)裝(zhuang)為一(yi)體的企業,服務于酒店整體廚房,工(gong)廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一(yi)帶地(di)區。

4:油炸鍋的(de)維護，如果是(shi)電(dian)炸鍋,請檢(jian)查(cha)線路(lu)是(shi)否暢(chang)通，保(bao)持(chi)零(ling)件連接和開關完好無損(sun)，檢(jian)查(cha)排水管(guan)接頭，5:化油器維護，6:冷凍室維護，每天(tian)保(bao)持(chi)冰箱內(nei)外清潔,每7天(tian)除霜一次，經常檢(jian)查(cha)電(dian)源和溫(wen)度控制設備(bei)，使(shi)冰箱壓縮機保(bao)持(chi)正常運行(xing)。

使廚房(fang)盡量保證(zheng)應有的功能(neng)(neng)區(qu)域面積(ji)，與(yu)餐(can)廳接(jie)待能(neng)(neng)力、檔(dang)次合理匹配，四、以(yi)實(shi)用為主(zhu)，兼顧(gu)長遠發展，經營(ying)業主(zhu)總是要(yao)以(yi)效益為主(zhu)，根(gen)據決策人的主(zhu)導意見，結合餐(can)飲業種類、檔(dang)次、規(gui)模，參(can)照應用餐(can)廳與(yu)廚房(fang)比例劃分數(shu)據，提出(chu)合理化建議。

所(suo)以，一定要依您的(de)身高(gao)來決(jue)定平臺的(de)高(gao)度，4、廚房里的(de)矮柜(ju)(ju)較(jiao)好(hao)有抽屜(ti)：廚房里的(de)矮柜(ju)(ju)較(jiao)好(hao)做成(cheng)有推拉式抽屜(ti)的(de)，這(zhe)樣方便取放(fang)，視覺也較(jiao)好(hao)，而吊(diao)柜(ju)(ju)一般做成(cheng)30—40cm寬(kuan)的(de)多層格子(zi)，柜(ju)(ju)門做成(cheng)對開(kai)，或者折(zhe)疊拉門形式。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理(li)公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

2，融合性，這(zhe)條規(gui)(gui)則是保(bao)護(hu)廚師在烹飪時一(yi)(yi)帆風(feng)順、節儉，3，衛生性，這(zhe)項規(gui)(gui)定是為了保(bao)證(zheng)食堂廚房的清潔，它代表(biao)著一(yi)(yi)個(ge)單位的情況；設計時，要做到既美(mei)觀又普遍，層次感(gan)(gan)又給人一(yi)(yi)種清新的感(gan)(gan)覺，同時保(bao)護(hu)前三(san)條規(gui)(gui)則。

許多人想知道餐飲廚房設備(bei)使用(yong)(yong)消(xiao)毒(du)柜(ju)是否有用(yong)(yong)，事實上(shang)，消(xiao)毒(du)柜(ju)仍然(ran)有用(yong)(yong)，紫(zi)外(wai)線(xian)消(xiao)毒(du)柜(ju)：紫(zi)外(wai)線(xian)也有殺菌作用(yong)(yong)，我們都知道，其消(xiao)毒(du)原理是通過紫(zi)外(wai)線(xian)輻射，可以破壞細菌，病毒(du)DNA結果，使其失去繁殖能力，甚(shen)至死(si)亡。

例如：機電(dian)設備不能靠(kao)近氣體(ti)裝置(zhi)，以防止爆(bao)炸傷(shang)害，廚(chu)具設備電(dian)氣必要(yao)的完整基礎保護(hu)，如地線、保護(hu)裝置(zhi)方法，采用紅外節能灶，無明(ming)火(huo)，不會(hui)使鍋底和廚(chu)房發黑，不會(hui)發生一氧化碳(tan)、氮氧等(deng)物理化學安全事(shi)故，消(xiao)除安全隱(yin)患。

公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生(sheng)存與(yu)(yu)發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)機會(hui)，不(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力(li)，實現合作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)(de)目(mu)標。

1、扒(ba)爐，2、傾斜式(shi)煎秤，一般(ban)的(de)西(xi)餐廳會在(zai)(zai)煎、烤方面用(yong)到(dao)這(zhe)個設備，主要是由于(yu)煎炸(zha)食(shi)(shi)(shi)品(pin)需求油較少同時又(you)可(ke)以(yi)很快實現讓食(shi)(shi)(shi)用(yong)油快速的(de)回到(dao)煎炸(zha)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)上，主要是用(yong)于(yu)西(xi)餐烤類食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)設備，所謂較多功能是建立在(zai)(zai)溫度上，不管是多少高溫低溫都可(ke)以(yi)進行烤制(zhi)(zhi)，一般(ban)的(de)西(xi)餐廳用(yong)于(yu)西(xi)點食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)制(zhi)(zhi)作。

商業性餐飲要(yao)面對(dui)市場的(de)(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，以服務贏取(qu)顧客的(de)(de)(de)(de)(de)滿(man)意，根據現實市場的(de)(de)(de)(de)(de)需求(qiu)、兼顧長(chang)遠發(fa)展效(xiao)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)原則，全面考慮(lv)策劃決策，與地方法規對(dui)廚房面積有(you)比較明(ming)確(que)的(de)(de)(de)(de)(de)具(ju)體要(yao)求(qiu)，對(dui)不同的(de)(de)(de)(de)(de)經營場所(suo)，不同的(de)(de)(de)(de)(de)規格檔次(ci)有(you)相應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)。

1:烤箱維護，每天清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)烤箱表面,并檢查(cha)(cha)所有回路是否暢通，保(bao)持所有零件和開關的連接，您的工(gong)作效率，2:修理烤箱，每天清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)鐵框和不銹(xiu)鋼范圍,以，每天清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)鋼板,經常檢查(cha)(cha)和修理爐(lu)排版的天然氣(qi)噴嘴,并保(bao)持清(qing)(qing)(qing)潔(jie)(jie)。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公司主營電(dian)(dian)磁灶、開(kai)水器、燃氣(qi)灶、調理(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼(gang)水池、食品加工機械(xie)、排油煙凈化設(she)備等廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨(zi)詢。聯系人(ren)：孫經理(li) 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)區臨湖鎮(zhen)和安路1075號