常州專業從(cong)事不銹鋼水池服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備(bei)的研發、制造、設(she)計、安裝為一(yi)(yi)體的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體廚房,工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服(fu)務(wu)長三角一(yi)(yi)帶地區。

二、根(gen)據法(fa)(fa)規要(yao)求(qiu)和經營檔次確(que)定，既要(yao)遵循(xun)法(fa)(fa)規，又要(yao)結合實際情況，要(yao)取得批(pi)準(zhun)手續，在滿足供餐產(chan)能(neng)需要(yao)的(de)前(qian)提下，選用飯店廚房設備(bei)種類、型(xing)號、數量，根(gen)據廚房所需要(yao)的(de)設備(bei)、通道與操作空間占用面(mian)積，確(que)定廚房設計(ji)。

一、如何維修廚房設備，廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備進行的維修工作，它可以分為家用廚房設備維護和淮安商用廚房設備維(wei)護(hu)，目前(qian),家用廚房設備的維(wei)護(hu)主要包(bao)括燃氣(qi)設備,電磁爐,抽油煙機,櫥柜,排氣(qi)管,水(shui)池,豆漿(jiang)機,榨汁(zhi)機,電飯煲等設備的維(wei)護(hu)。

加(jia)上(shang)國外餐飲設備，真是(shi)種類(lei)繁(fan)多(duo)，技術復雜，2、飯店廚房設計要了(le)解工序流程，比其(qi)(qi)他一般建(jian)筑的(de)單位面積(ji)都大(da)很多(duo)，每個(ge)房間(jian)都要有上(shang)下水，排煙通風換(huan)氣次(ci)(ci)數(shu)達到40~60次(ci)(ci)以(yi)上(shang)，而浴池換(huan)氣次(ci)(ci)數(shu)為10次(ci)(ci)以(yi)上(shang)，其(qi)(qi)它(ta)公(gong)共場合(he)換(huan)氣為6次(ci)(ci)以(yi)上(shang)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能力(li)。

這(zhe)種消毒柜的(de)(de)殺(sha)菌(jun)率(lv)很(hen)高，大多數細菌(jun)和病(bing)毒都(dou)可(ke)以在高溫(wen)下殺(sha)死，紫外線的(de)(de)滅(mie)菌(jun)時間比(bi)高溫(wen)消毒時間稍長，但滅(mie)菌(jun)效果(guo)與高溫(wen)相同(tong)，臭(chou)氧消毒柜：臭(chou)氧具有(you)很(hen)強的(de)(de)氧化性，同(tong)時，臭(chou)氧還(huan)可(ke)以殺(sha)死肝炎病(bing)毒、感冒病(bing)毒等，使消毒更(geng)加全面。

2、設計初(chu)期考慮不充分導致(zhi)：這(zhe)個時候(hou)我們(men)可以(yi)選擇在排煙(yan)口(kou)加裝排煙(yan)風機(ji)，或者(zhe)直接更換更大風量的風機(ji)，3、長時間未清洗(xi)導致(zhi)：溫馨(xin)提(ti)示：油煙(yan)機(ji)和管(guan)道要定期清洗(xi)，除了能防止上述(shu)情況的發(fa)生(sheng)，還能夠有(you)效的延長廚(chu)房設備的壽(shou)命(ming)和省電。

公(gong)司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)(ye)的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！顧客是企業(ye)(ye)生存與發(fa)展的(de)根本，我(wo)們珍(zhen)惜每一次合(he)作的(de)機會，不斷(duan)提高(gao)自身的(de)竟爭能力，實現(xian)合(he)作共贏的(de)目(mu)標。

高(gao)(gao)溫消毒(du)柜(ju)(ju)：高(gao)(gao)溫消毒(du)柜(ju)(ju)是較常見的(de)消毒(du)柜(ju)(ju)，通(tong)過紅外線將溫度加(jia)熱到(dao)120℃約15分鐘(zhong)，通(tong)過這種高(gao)(gao)溫，餐具上(shang)的(de)細(xi)菌和病毒(du)被殺死(si)，如果(guo)消毒(du)柜(ju)(ju)用(yong)作櫥(chu)柜(ju)(ju)，櫥(chu)柜(ju)(ju)中的(de)空氣(qi)不會流通(tong)，餐具上(shang)會附著大量細(xi)菌，這將直(zhi)接危(wei)害(hai)身體(ti)健康。

3、冷(leng)熱水(shui)(shui)系統應采(cai)用同程供(gong)水(shui)(shui)方式，保(bao)證水(shui)(shui)壓穩定，在廚房操作方便的(de)地區設置(zhi)檢查(cha)門，商用廚房工程排水(shui)(shui)設計的(de)注意事項：，5、排水(shui)(shui)溝的(de)深度(du)一(yi)般(ban)受結構(gou)的(de)限制(zhi)，沉箱的(de)深度(du)一(yi)般(ban)在300mm左右，排水(shui)(shui)溝的(de)寬度(du)根據(ju)流量而定。

1、飯店廚房設(she)計要(yao)了解設(she)備，例如，刀工(gong)從取料、洗涮、切配(pei)、腌醬、裝盤、傳(chuan)遞、清理(li)案(an)面都需要(yao)在(zai)合理(li)的范圍內配(pei)置設(she)備，這(zhe)就(jiu)需要(yao)制冷(leng)保鮮(xian)、工(gong)作(zuo)臺、水池、碗柜等幾種(zhong)設(she)備搭配(pei)使用，距離太遠(yuan)使用不方便，就(jiu)會浪費時間，消(xiao)耗體力，降低(di)工(gong)效率。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司主營電(dian)磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)備(bei)、消(xiao)毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼(gang)水池、食(shi)品加工(gong)機(ji)械、排油煙(yan)凈(jing)化設(she)備(bei)等廚具，歡迎來(lai)電(dian)咨詢(xun)。聯系(xi)人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路(lu)1075號(hao)