專(zhuan)業生產不(bu)銹鋼風管(guan)定制保質保量
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
一、一定要(yao)(yao)干凈(jing)衛生,這是廚(chu)房(fang)設備(bei)必(bi)需求遵照干凈(jing)衛生繩尺,二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)物(wu)體應該獨(du)立擺放,三、要(yao)(yao)便利,隨手,酒店廚(chu)房(fang)有不少(shao)人(ren)員走動(dong),所以在(zai)擺放的(de)(de)規(gui)劃上要(yao)(yao)依(yi)照普(pu)通烹(peng)調(diao)的(de)(de)流(liu)程(cheng)來布(bu)置,便利適(shi)用,而灶(zao)(zao)臺的(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)方位,都(dou)能影(ying)響到(dao)運用,所以要(yao)(yao)選(xuan)擇契合(he)人(ren)體工(gong)程(cheng)的(de)(de)灶(zao)(zao)臺和廚(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)房(fang)的(de)(de)環(huan)境能影(ying)響職工(gong)的(de)(de)使命心境,甚至能抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)質量,而且不少(shao)酒店會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動(dong)等。
大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管(guan)理人(ren)對于打(da)造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房工程設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de),而這也(ye)是(shi)商用廚(chu)房工程所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題,今天為大(da)家(jia)講解:商用廚(chu)房工程設計需(xu)要(yao)清(qing)楚的(de)(de)細則,首先(xian)要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)房的(de)(de)功能和(he)(he)要(yao)求是(shi):加工、洗滌、烹調和(he)(he)儲藏(zang),中國飲食(shi)習慣(guan)多(duo)為炒菜,油煙大(da),污染重(zhong),所以廚(chu)房多(duo)是(shi)封閉式的(de)(de);而西方飲食(shi)習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌,所以開放式即可(ke)。
二(er)、符合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng),方便(bian)快(kuai)捷的(de)(de)原(yuan)則(ze),功能區設置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗室(shi)、垃圾房的(de)(de)順(shun)序設置(zhi),工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)順(shun)暢,避免(mian)回流(liu),設備(bei)擺放(fang)符合(he)員(yuan)工(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)(de)一般流(liu)程(cheng),設備(bei)使(shi)用方便(bian)易于操(cao)作(zuo)(zuo),三(san)、合(he)理配置(zhi),經濟實用的(de)(de)原(yuan)則(ze),各功能間要按(an)需設置(zhi),不要過大(da)或過小、過多過少,設備(bei)質量不能太次,滿足預(yu)算的(de)(de)情況下,選(xuan)擇合(he)適型號,高質量的(de)(de)設備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是淮安商用廚房設備企業發展的(de)應有之(zhi)(zhi)義,企業應當摒棄(qi)過去的(de)粗(cu)放式(shi)經營和粗(cu)制(zhi)濫造,端正(zheng)心態,定位(wei)于(yu)做精、做特、做優,發揚(yang)“工匠精神”,努(nu)力提(ti)高創新設計水平,充分利用來之(zhi)(zhi)不易的(de)材料資源、制(zhi)作出富(fu)有藝(yi)術底蘊(yun)的(de)精品(pin)、藝(yi)術品(pin),賦予材料第(di)二次生命。
二、確(que)保(bao)廚(chu)(chu)房工程(cheng)設計流程(cheng)符合衛生(sheng)防(fang)(fang)疫部(bu)門(men)的(de)要求(qiu)(qiu),三、廚(chu)(chu)房灶具設備(bei)配備(bei)國際(ji)上流行的(de)溝(gou)風式燃燒器,加(jia)強力(li)鼓風機(ji),確(que)保(bao)燃燒值可達(da)到高效率運轉的(de)需求(qiu)(qiu),四、廚(chu)(chu)房污水處(chu)理(li)系(xi)(xi)統采用地溝(gou)及(ji)單(dan)級及(ji)多級隔(ge)油(you)處(chu)理(li)方式,五、廚(chu)(chu)房排煙(yan)系(xi)(xi)統建議(yi)選用符合環保(bao)和消防(fang)(fang)要求(qiu)(qiu)的(de)運水煙(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)凈化器復(fu)合式油(you)煙(yan)治(zhi)理(li)系(xi)(xi)統,確(que)保(bao)除油(you)煙(yan)效果達(da)到環保(bao)局所要求(qiu)(qiu)的(de)排放標準。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian),服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
專(zhuan)業生(sheng)產不銹鋼風管定制(zhi)保(bao)質保(bao)量(liang)
近年(nian)來,我國積極推進城(cheng)鎮化建(jian)(jian)設(she),城(cheng)鎮以及鄉村的(de)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)都(dou)有很大(da)的(de)發(fa)展(zhan)潛力與空間,發(fa)展(zhan)速度飛快(kuai)、市場前景(jing)廣大(da);不過,房(fang)(fang)(fang)地產行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)不穩定,泡沫現象時有發(fa)生,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)也受影(ying)響(xiang)而(er)變得(de)不穩定,有發(fa)展(zhan)隱患存在;此外,因(yin)為(wei)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)飛速發(fa)展(zhan),與市場秩序的(de)系統(tong)建(jian)(jian)立(li)脫節,導(dao)致整個行(xing)業(ye)秩序紊亂,企業(ye)之間同質化嚴重,假冒(mao)偽(wei)劣屢禁(jin)不止,市場潛伏危機。
1,烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)表面,查(cha)所(suo)有線路是否暢通,持(chi)鏈條和(he)開關的(de)(de)連接性,保(bao)證其工(gong)作效(xiao)率,2,爐灶每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐灶上的(de)(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤(pan),經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼(gang)板,經(jing)常檢(jian)修扒板的(de)(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保(bao)持(chi)清(qing)潔,每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi)(zhi),油炸爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐內壁及過慮(lv)網(wang),每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi)(zhi),檢(jian)查(cha)排(pai)油管裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。
幼兒園食堂廚房(fang)設(she)備(bei)設(she)計規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的(de)飲食安全與健康成長。那(nei)么如何合理(li)設(she)計幼兒園食堂廚房(fang)設(she)備(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能區域(yu)(yu)包(bao)括食材儲存、食材準備(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等區域(yu)(yu)。每個(ge)區域(yu)(yu)都(dou)要(yao)布局(ju)合理(li),方便工作...
查看詳細2025
酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)工程的設(she)備維護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順利、食品(pin)安全和(he)顧客滿意度(du)的關鍵(jian)。要確(que)保(bao)設(she)備的維護(hu)與保(bao)養,酒(jiu)(jiu)店管理(li)人員可以(yi)(yi)采取以(yi)(yi)下措施:1.建(jian)立(li)設(she)備維護(hu)計(ji)劃:制定詳細的設(she)備維護(hu)計(ji)劃,包(bao)括(kuo)設(she)備的檢査、清潔、保(bao)...
查看(kan)詳細2025
廚房(fang)設(she)備(bei)是日(ri)常(chang)生(sheng)活中不可(ke)或缺的一部分,正確的保養(yang)和(he)管(guan)理方法對(dui)于延長設(she)備(bei)使用(yong)壽命、確保使用(yong)安全至關重要。廚房(fang)設(she)備(bei)的保養(yang)和(he)管(guan)理要點:一、定期檢(jian)查廚房(fang)設(she)備(bei)應定期進(jin)行(xing)檢(jian)查,以(yi)確保其正常(chang)運(yun)轉(zhuan)。檢(jian)查內(nei)容包括設(she)備(bei)電...
查(cha)看詳細2025